隨著近年來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在中國(guó)酒店市場(chǎng)中，國(guó)際商務(wù)客人也是各大酒店集團(tuán)的主導(dǎo)客戶群體。如今，頻繁往返于各大國(guó)際都市的商務(wù)客人們更渴望與當(dāng)?shù)氐奈幕蜕鐣?huì)有更親密地接觸，他們希望早晨醒來(lái)時(shí)，飯店環(huán)境中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都提醒著他們當(dāng)下身處的地理位置，他們渴望通過(guò)酒店的服務(wù)感受當(dāng)?shù)匚幕�，他們已�?jīng)厭倦標(biāo)準(zhǔn)單一的全球化酒店服務(wù)模式，他們不再期望自己的國(guó)際身份得到過(guò)多地關(guān)注，而更希望領(lǐng)略盡可能豐富的當(dāng)?shù)匚幕厣?/p>
所以，我們必須了解我們的顧客在很大程度上都已經(jīng)本土化了。
·設(shè)計(jì)的本土化
越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外旅游在中國(guó)市場(chǎng)中找尋有信譽(yù)，值得信賴的品牌酒店以滿足住宿的需求。大部分顧客出了一些商業(yè)和旅游的原因外，還為中國(guó)深厚的文化底蘊(yùn)所吸引。一個(gè)好的設(shè)計(jì)必須要結(jié)合中國(guó)的民族特色，體現(xiàn)我們民族文化的精髓。這樣的本土化設(shè)計(jì)也無(wú)疑受到了肯定，如蘇州的吳宮喜來(lái)等，上海的金茂凱悅。我們洲際集團(tuán)也有一個(gè)典型的例子，快捷假日酒店的理念來(lái)自歐洲，我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)中的發(fā)展中糅入了當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計(jì)元素，充分考慮了本地客人的需求，創(chuàng)造了一個(gè)清新、簡(jiǎn)潔、便利的現(xiàn)代酒店，為注重價(jià)值取向的顧客提供了一個(gè)明智之選。
·品牌的本土化
品牌讓人聯(lián)想到：全球化的規(guī)模，標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)，一個(gè)形象，一種文化，價(jià)值的取向，成功的競(jìng)爭(zhēng)者，等等。然而我們認(rèn)為品牌更重要的是一個(gè)公司或者產(chǎn)品在顧客心目中的定位，是不同區(qū)域的顧客給予我們的產(chǎn)品以連貫和共同的認(rèn)知。
通過(guò)品牌，中國(guó)的消費(fèi)者也了解到了可口可樂(lè)原來(lái)就是coca-cola，那紅色代表著無(wú)限延續(xù)的熱情和時(shí)尚；通過(guò)品牌，中國(guó)的旅游者也了解到了假日原來(lái)就是HolidayInn，是旅行者在全球任何一個(gè)角落里簡(jiǎn)潔舒適的家外之家.品牌就是如何迅速地了解我們的本土顧客的特征，通過(guò)他們各自不同的文化背景幫助他們理解和接受同一個(gè)產(chǎn)品。
品牌的成功樹立無(wú)疑會(huì)將酒店集團(tuán)的表現(xiàn)帶向一個(gè)更高層次成功，品牌的成功樹立離不開對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的考察和理解，品牌的成功樹立更不容忽視與本土文化的交融。
·管理的本土化
從酒店發(fā)展人員到設(shè)計(jì)師，從總經(jīng)理到普通員工，越來(lái)越多的本地人在這個(gè)行業(yè)中擔(dān)任重要職位。80年代初，國(guó)內(nèi)幾家主要集團(tuán)酒店的外方人數(shù)曾最高達(dá)到150多人，占總員工數(shù)的至少10%。進(jìn)入90年代，隨著中方管理人員的成熟成長(zhǎng)，許多外方管理酒店已經(jīng)順利實(shí)現(xiàn)了人才本土化，成為外方管理酒店維持其競(jìng)爭(zhēng)力的核心戰(zhàn)術(shù)。
·業(yè)主的本土化
中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展與中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及財(cái)務(wù)投資業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。就目前這幾大行業(yè)的發(fā)展模式和相關(guān)的行業(yè)機(jī)制來(lái)看，酒店業(yè)中90%的業(yè)主投資公司均為本土公司，而且這一現(xiàn)象會(huì)在一段時(shí)期內(nèi)得到延續(xù)。
ii)酒店集團(tuán)本土化的優(yōu)勢(shì)
酒店集團(tuán)本土化較國(guó)際酒店管理集團(tuán)在很多方面都有明顯的優(yōu)勢(shì);
