盧孟實在適意居郁郁不得志,一天到福聚德找老鄉(xiāng)二掌柜王子西聊天,暢談他對做生意的看法,無意間被老掌柜唐德源聽到,隨得到老掌柜的賞識,最終將福聚德交給盧孟實管理。以下是盧、王二人的精彩對白:
盧孟實:我聽說內(nèi)聯(lián)升有一本密不對外的秘籍叫《履中備載》,你知道嗎?
王子西:沒聽說過。
盧孟實:他們把北京城里王公親貴們的穿鞋尺寸、愛好式樣,全都記下來了。
王子西:這是干什么?
盧孟實:比方說,賈俯的老爺想巴結(jié)李俯的老太爺,送雙千層底、錦繡幫的官靴,就到內(nèi)聯(lián)升如此這般一說,內(nèi)聯(lián)升保險做一雙正可李家老太爺腳的鞋子,這份禮送得既體面有可心。
王子西:你是想……
盧孟實:我是想咱們的飯莊子要是把北京城里頭這些大宅門里老老少少的喜慶日子都記下來,碰上“三節(jié)兩壽”,咱們禮到人到。人家若訂咱們的酒席,就早有準(zhǔn)備;不定,送一盒子壽面、壽桃,讓人家心里痛快,知道咱們細(xì)致周到,以后多有光顧。
盧孟實的生意經(jīng)對現(xiàn)代企業(yè)的管理仍然有著十分重要的現(xiàn)實意義。
今天,中國市場權(quán)力已從賣方轉(zhuǎn)移到買方,國內(nèi)市場,多品牌的格局已經(jīng)形成,導(dǎo)致客戶對產(chǎn)品的選擇空間不斷擴大,也就是說,市場已經(jīng)進入了客戶時代。在這一時代,企業(yè)要想保持持續(xù)成長,就必須研究和把握客戶的真正需求,想方設(shè)法滿足他們的需求;同時,其競爭的著眼點、戰(zhàn)略的導(dǎo)向、經(jīng)營的出發(fā)點、供應(yīng)鏈的核心等都必須作出相應(yīng)的調(diào)整或變革。這就是現(xiàn)在比較流行的、被現(xiàn)代企業(yè)廣泛采用的客戶關(guān)系管理。
泰國的東方飯店勘稱亞洲飯店之最,幾乎是天天暴滿,不提前一個月預(yù)定,是很少有機會入住的,而且客人大都來自西方發(fā)達國家。泰國在亞洲算不上是特別發(fā)達,但為什么會有如此誘人的飯店呢?大家往往認(rèn)為泰國是一個旅游國家,而且又有世界上獨特的人妖表演,是不是他們在這方面下了功夫?答案是否定的。他們靠的是非同尋常的真功夫,是非同尋常的客戶服務(wù),也就是現(xiàn)在經(jīng)常提到的客戶關(guān)系管理。他們的客戶服務(wù)達到一個什么程度呢?我們不妨通過一個具體事例來看一看。