民國(guó)時(shí)期，德化縣有識(shí)之士向省政府申請(qǐng)創(chuàng)辦陶瓷學(xué)校。民國(guó)24年(1935年)，省教育廳批準(zhǔn)創(chuàng)辦省立德化陶瓷職業(yè)學(xué)校。民國(guó)26年因經(jīng)費(fèi)困難而停辦。
中華人民共和國(guó)成立后，為適應(yīng)陶瓷工業(yè)的發(fā)展，1958年5月，在德化瓷廠創(chuàng)辦德化瓷業(yè)技術(shù)學(xué)校，1960年，更名為德化瓷業(yè)學(xué)校。1980年秋創(chuàng)辦了福建省晉江地區(qū)技工學(xué)校德化分校；1981年秋創(chuàng)辦福建省德化城關(guān)職業(yè)中學(xué)；1994年創(chuàng)辦德化成人中等專業(yè)學(xué)校。這三所學(xué)校為德化陶瓷業(yè)培養(yǎng)了數(shù)千名的技術(shù)工人和管理人員。
為提高陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)水平，德化縣采取派出去和請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦學(xué)方式，以及培訓(xùn)聯(lián)辦等渠道，多方位地培養(yǎng)中高級(jí)陶瓷人才。從1981年開始，每年都選拔一批學(xué)子到江西景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院深造。1984年，縣二輕聯(lián)社選送十多位技工分別到省工藝美術(shù)學(xué)校、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院、中央美術(shù)學(xué)院深造。1992年，縣政府撥�？钗屑垒p工業(yè)學(xué)校舉辦“國(guó)際金融貿(mào)易培訓(xùn)班”和陶瓷工藝美術(shù)培訓(xùn)班。1996～2001年，德化職業(yè)中專學(xué)校分別與香港西南藝術(shù)公司、中央工藝美術(shù)學(xué)院(后更名為清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院)、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，聘請(qǐng)大專院校教授到德化任教。為了適應(yīng)德化陶瓷業(yè)的發(fā)展，以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和加入世貿(mào)組織的挑戰(zhàn)，德化縣于1999年開始籌建德化陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
一、省立德化陶瓷職業(yè)學(xué)校
民國(guó)24年，省建設(shè)廳、省教育廳撥籌建款3000元，在西門德化陶瓷改良場(chǎng)內(nèi)，創(chuàng)辦“省立德化陶瓷職業(yè)學(xué)校”，建有教學(xué)廠房3幢，可供實(shí)習(xí)的小窯爐工場(chǎng)3間。是年8月底，正式開學(xué)，王世杰為校長(zhǎng)，招生30多人，教職員4人，學(xué)制二年。民國(guó)26年，因無(wú)經(jīng)費(fèi)而停辦。
二、德化瓷業(yè)學(xué)校
德化瓷廠于1958年5月創(chuàng)辦德化瓷業(yè)技術(shù)學(xué)校，校址設(shè)在廠區(qū)內(nèi)。1960年，更名為德化瓷業(yè)學(xué)校。首屆設(shè)陶瓷美術(shù)和陶瓷工藝專業(yè)，面向德化、南安、晉江、泉州、安溪、永春等縣招生，分設(shè)初級(jí)和中級(jí)3個(gè)教學(xué)班，學(xué)制3年，實(shí)行半工半讀。是年，隨著陶瓷工業(yè)的調(diào)整和壓縮，學(xué)校隨之停辦。學(xué)員全部在德化瓷廠和新建瓷廠就業(yè)。許多學(xué)員成為瓷廠技術(shù)員、車間主任和廠部管理人員。黃聰敏，晉江人，是畢業(yè)生中的姣姣者，歷任第二瓷廠彩畫車間主任、技術(shù)科科長(zhǎng)兼設(shè)計(jì)室主任。
1965年該校復(fù)辦，面向德化、永春和泉州招生50名。學(xué)制3年，實(shí)行半工半讀。學(xué)習(xí)期滿，分配在德化地方國(guó)營(yíng)瓷廠當(dāng)技工。1967年停辦。
三、泉州市德化技術(shù)學(xué)校
1980年9月，創(chuàng)辦福建省晉江地區(qū)技工學(xué)校德化分校，校址設(shè)在德化城關(guān)雙漁新村，校長(zhǎng)黃森春。1986年4月，隨地改市更名為泉州市技工學(xué)校德化分校。1995年4月，更名為“泉州市德化技術(shù)學(xué)校”。先后任校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)的有賴希賢、黃昆永、陳真實(shí)、莊華鵬、鄭全相、張金灶。
創(chuàng)辦時(shí)使用原部隊(duì)后勤部留守處舊營(yíng)房，占地面積23畝，僅有1幢173平方米磚木結(jié)構(gòu)平屋作為教室，辦學(xué)條件十分簡(jiǎn)陋。省、市、縣政府先后3次撥款近160萬(wàn)元，擴(kuò)建校舍總面積達(dá)3500平方米，還對(duì)校園內(nèi)的道路、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所等進(jìn)行改建。此外，學(xué)校先后購(gòu)置陶瓷、樹脂等教具3000多件，基本滿足教學(xué)需要。
至1989年，陶瓷專業(yè)每年定向招收城鎮(zhèn)居民戶口的應(yīng)屆高中畢業(yè)生約50人。學(xué)制2年。畢業(yè)生由縣勞動(dòng)局分配到德化瓷廠、德化第二瓷廠當(dāng)技術(shù)工人。1990年起，招生對(duì)象為應(yīng)屆初中畢業(yè)生，學(xué)制3年。1992年秋季，專業(yè)名稱改為陶瓷工藝。1994年起實(shí)行自主招生、自謀就業(yè)的辦學(xué)原則，每年招生均在120人以上。1992年，經(jīng)評(píng)估，被省確認(rèn)為合格技工學(xué)校。8001年，在校生數(shù)272人，教職工由開辦時(shí)的9人，增加到18人。
學(xué)校共為本縣和周邊縣市的陶瓷企業(yè)輸送1237名中級(jí)技能型人才，就業(yè)率近100％。大部分畢業(yè)生成為陶瓷企業(yè)的管理人員、技術(shù)骨干，少數(shù)人自主創(chuàng)業(yè)，其中李志毅，曾昭騰、陳天來(lái)、鄭少渡、陳武聰、許瑞峰、鄭雄鵬等自辦陶瓷企業(yè)或研究所。2002年，許瑞峰被省政府授予福建省工藝美術(shù)大師稱號(hào)。
1994年12月，成立泉州市技工學(xué)校德化分校職業(yè)技能鑒定站。1995年4月，隨校名更改為泉州市德化技術(shù)學(xué)校職業(yè)技能鑒定站。通過中級(jí)陶瓷雕塑、雕刻等工種的技能鑒定的有885人。1997年，被市勞動(dòng)局授予職業(yè)技能鑒定先進(jìn)單位稱號(hào)。
