陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩,是適用性最廣的一種茶具了。那么,我們在選購陶瓷茶具時,應(yīng)該注意什么呢?
陶瓷茶具,應(yīng)該是適用性最廣的一種茶具了。無論是清雅的綠茶、醇和的紅茶,還是高香的烏龍茶,幾乎所有茶類,都可以用陶瓷茶具來進行沖泡飲用。
不僅如此,陶瓷茶具的工藝精美、手感細膩,而且無毒無害,確實是兼具收藏和實用價值的一種茶器。
那么,我們在選購陶瓷茶具時,應(yīng)該注意什么呢?
1、看
購買陶瓷茶具時,應(yīng)對瓷器的口部、頸部以及底部進行查看,看器型是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。
2、摸
摸一摸陶瓷茶具表面、內(nèi)壁等是否光滑,邊沿薄且厚度均勻,器具表面無裂痕。放在手中掂量時,手感輕盈。
3、嗅
拿起茶具,用鼻子聞一聞,看看有沒有刺鼻的異味。
4、煮
買回陶瓷茶具后,在使用前要用沸水把茶具煮上5分鐘,或者用食醋浸泡2-3分鐘,以溶出茶具中含的有毒物質(zhì)。
另外,因為很多陶瓷茶具在制作時,為了色彩更加鮮艷,會在顏料里面加入鉛,也就是所謂的陶瓷顏料重金屬。在高溫的狀態(tài)下,鉛會滲出,危害人體健康。
選擇陶瓷茶具時,要選擇正規(guī)廠家出產(chǎn)的,并盡量不要選擇重墨彩的茶具。簡簡單單的圖案,或者白瓷茶具,其實更襯托茶的顏色,是最適合泡茶的。
如何挑選陶瓷茶具,你學會了嗎?