明宣德 青花纏枝花卉雞心碗 
明宣德 青花纏枝花卉紋花澆 
明宣德 青花綬鳥荔枝紋大盤 
明永樂 青花寶相花綬帶葫蘆扁瓶 文_陳聯(lián)眾
明代永樂、宣德時(shí)期的青花瓷器是我國陶瓷史上的珍品，歷來受到世人好評(píng)。其異域風(fēng)格的造型、濃重明艷的呈色、超凡脫俗的紋飾，被后人贊譽(yù)為“發(fā)曠古之未有，開一代之奇葩”。這些帶有異域風(fēng)格的作品體現(xiàn)明代時(shí)期對(duì)西域文化的包容吸收，從一個(gè)側(cè)面反映出當(dāng)時(shí)我國與西域各國經(jīng)濟(jì)、文化的交流情況。
一
中國是一個(gè)開放的文明古國，在悠久的歷史中，歷朝歷代都保持著與外界的經(jīng)濟(jì)、文化往來。尤其與西域很早就建立了聯(lián)系，在張騫通西域開辟絲綢之路以后，中原文化廣泛傳播到了西域各國，甚至遠(yuǎn)播歐洲。同時(shí)中原地區(qū)也接納包容了西域文化，西域的服飾、飲食、建筑風(fēng)格、風(fēng)俗習(xí)慣的東傳，極大地豐富了我國的中原文化。
在與西域長(zhǎng)期的交流中，中國的文化藝術(shù)逐漸吸收了西域的風(fēng)格特點(diǎn)，瓷器是各類藝術(shù)樣式中較突出的代表。漢代的西域胡人陶俑、唐代的三彩駱駝以及各式各樣的胡人俑、宋代的瓷制皮囊壺等等，都是典型的帶有西域風(fēng)格的陶瓷實(shí)物。
明代時(shí)期，政權(quán)穩(wěn)固，國內(nèi)社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)一片繁榮，明朝政府進(jìn)一步加大了與西域波斯及阿拉伯國家的往來。特別是鄭和七次出使西洋，到達(dá)紅海海岸，開辟了新的通往西域的海上通道，使中國與西域的交流進(jìn)入了一個(gè)新的昌盛時(shí)期。到了明代永樂、宣德兩朝，經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快，國力強(qiáng)盛，開展了大量的對(duì)外貿(mào)易。頻繁的貿(mào)易和文化交流，大大推動(dòng)了制瓷業(yè)的進(jìn)步。制瓷工藝對(duì)西域文化的吸收、運(yùn)用又翻開了新的一頁。較前期無論在工藝原料還是紋飾造型上都有了較大的突破，出現(xiàn)了一批藝術(shù)風(fēng)格獨(dú)特、對(duì)后世陶瓷藝術(shù)發(fā)展影響很大的作品。從一個(gè)側(cè)面展現(xiàn)了永宣時(shí)期制瓷業(yè)飛速發(fā)展以及多元文化相互交融的盛況。這其中最為突出的就是永宣時(shí)期的青花瓷器。
明永樂 青花寶相花綬帶葫蘆扁瓶
明永樂 青花纏枝花卉紋如意開光式“蓮紋”執(zhí)壺 二
青花是我國傳統(tǒng)的顏色釉，它是用氧化鈷作著色劑，在坯體上描繪各種花紋，然后施透明釉經(jīng)高溫（1300℃左右）在還原氣焰中一次燒成的。清代龔軾在他的《陶歌》中這樣稱贊青花瓷器：“白釉青花一火成，花從釉里透分明，可參造化先天妙，無極由來太極生。”從揚(yáng)州出土的唐青花瓷片和收藏在香港馮平山博物館的一件唐白釉藍(lán)彩三足缶可以看出，我國早在唐代已經(jīng)開始了青花瓷器的制作，但還屬于原始階段。到了元代青花瓷器有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，無論造型、畫面裝飾以及工藝制作方面都日漸成熟，為明清兩代青花瓷器的制作奠定了基礎(chǔ)。青花瓷器發(fā)展到明代永宣時(shí)期可謂進(jìn)入了黃金時(shí)代。這時(shí)期的青花瓷器以其胎質(zhì)細(xì)膩潔白，釉層晶瑩肥潤(rùn)，青色濃艷，造型多樣和紋飾圖案優(yōu)美而享有盛名，其制作達(dá)到了最高水平。
明永樂 青花纏枝四季花紋折沿盆
明永樂 青花花卉阿拉伯文無擋尊 永宣青花瓷器以濃艷幽深的青花色澤最為著稱，這得益于來自西域的蘇麻離青。蘇麻離青是一種用于青花瓷器的著色原料，是鄭和七次出使西洋期間，從西亞向我國輸入的一種制瓷原料。這種色料的特點(diǎn)是凝重幽艷，其暈散現(xiàn)象更是獨(dú)樹一幟。由于料中含有較高的鐵質(zhì)，而且含錳較低，所以常出現(xiàn)深淺不同的色澤，淺處為天藍(lán)色，濃重處則呈現(xiàn)出靛色，并帶有類似鐵銹的結(jié)晶斑點(diǎn)，且微凹不平。清《南窯筆記》中提到：“宣窯一種，極其精雅古樸，用料有濃淡，墨勢(shì)渾然而莊重，青花有滲青、鐵皮銹者。”用這種青料繪制的紋飾具有中國畫的水墨韻味，形成了不可模仿的特征。同時(shí)制瓷工匠們熟練地運(yùn)用不同含量的青料，燒制出不同的青花，如淡描青花、藍(lán)地青花等，青花瓷器的制作達(dá)到了爐火純青的地步。
三
伊斯蘭教文化的輸入，也使這一時(shí)期青花瓷器的造型發(fā)生了很大變化。中國的傳統(tǒng)文化與獨(dú)特的西域韻味巧妙融為一體，便形成了永宣青花瓷器在造型方面開創(chuàng)性的特色。除繼承前期傳統(tǒng)造型之外，基本改變了元代青花瓷器的面貌，許多瓷器與西亞地區(qū)器物的風(fēng)格相似，其中有些器物本身就是為適應(yīng)西亞諸國需要而制作的。如：無擋尊、八角燭臺(tái)、花澆、水注、軍持、執(zhí)壺、藏草壺、僧帽壺、臥壺、扁腹綬帶葫蘆瓶、天球瓶、折沿洗、大盤、雞心碗等。
明永樂 青花花卉紋臥壺
明永樂 青花葡萄紋盤
明永樂 青花云龍紋天球瓶 這些器物都具有濃烈的異國風(fēng)情，與當(dāng)?shù)孛褡迮e行的禮拜活動(dòng)和風(fēng)俗民情有關(guān)。特別是永宣青花大盤，是我國當(dāng)時(shí)出口的主要品種之一，據(jù)韓槐準(zhǔn)《南洋遺留的中國古外銷陶瓷》稱“當(dāng)時(shí)馬來人習(xí)慣，凡遇宴會(huì)，例用可供四人至八人共食之大盤”�！稙膭儆[》中提到爪哇國人“最喜中國青花瓷器”，“國人用盤盛其飯，澆酥油湯汁，以手撮入口中而食”。直到現(xiàn)在印度、巴基斯坦等西亞國家仍流行抓飯的習(xí)俗。我國古代有句諺語，叫做“美食不如美器”，它說明一種美麗的用具可以給人美的享受，青花瓷器則起到了這樣的作用，它不僅具有實(shí)用價(jià)值而且還是一種獨(dú)特的藝術(shù)品。
四
永宣青花瓷器的紋飾圖案，具有突出的時(shí)代特征，并多帶有西亞色彩，改變了元代青花層次繁密的布局風(fēng)格及粗放的畫法。裝飾上漸趨明朗，規(guī)律中富于變化。這一時(shí)期瓷器畫工藝術(shù)修養(yǎng)較高，繪畫技藝高超，有的巧妙地利用了此時(shí)青花原料的暈散，做末骨花卉的筆法，產(chǎn)生水墨趣味，有的利用線條上不同濃淡，產(chǎn)生活潑的變化，顯得更為生動(dòng)有力。西域文化的輸入也給此時(shí)的陶瓷繪畫帶來了豐富多變的圖案，加上中國繪畫技法的運(yùn)用，使得這一時(shí)期的青花瓷器畫面布局內(nèi)容清晰明快，同時(shí)又雄渾古樸。
明永樂 青花折枝花卉八方燭臺(tái) 明代永宣時(shí)期瓷器紋飾圖案豐富多樣，常見的植物紋有牡丹、荔枝、枇杷、海棠、石榴、纏枝蓮、團(tuán)花、三果、葡萄紋等。動(dòng)物紋有龍、鳳、瑞獸、獅子、海獸、鴛鴦、喜鵲等。人物紋由于受蘇麻離青原料易暈散特點(diǎn)的限制，燒造的不是很多，主要有西王母騎鶴、吹簫引鳳、賞月、拜月、嬰戲、仙人騎鳳等。
此時(shí)由于受西域文化的影響，外來風(fēng)格的紋飾圖案較多，如幾何紋、藏文、阿拉伯文字、梵文、藏人歌舞、胡人舞樂、洋蓮、佛花等。特別是最廣泛使用的西番蓮紋樣（一種團(tuán)形的多葉蓮花）就是從痕都斯坦（今巴基斯坦北部、阿富汗東部一帶）的玉質(zhì)盤子上的蕃蓮圖案移植過來的。明代文獻(xiàn)中多次提到的“回回花”就是這種紋樣。永宣青花瓷器上的“回回花”裝飾無所不在，即使是傳統(tǒng)的龍鳳紋樣，也常常是以西番蓮為底襯。有的則干脆書寫《古蘭經(jīng)》中的語錄，直接歌頌真主。
河北省民俗博物館就藏有一件具有濃郁西亞風(fēng)格的瓷器——永樂青花無擋尊，此器高17厘米、直徑17厘米、內(nèi)徑10厘米，尊無底，呈筒狀柱形體，上下板沿對(duì)稱，腰部有一道凸棱。胎體較輕，釉質(zhì)瑩潤(rùn)，外壁釉色白中閃青，內(nèi)壁為淺鵝卵青色，底部口緣處無釉。青花色澤濃艷深沉，有暈散及靛色斑點(diǎn)。紋飾共分六層，上下板沿繪變體鋸齒紋，器身繪兩組纏枝勾蓮紋，中間凸棱處繪纏枝紋，器身書有兩組阿拉伯文字，因青花暈散較嚴(yán)重部分文字模糊不清，其中有兩句大意為：“贊頌歸于真主”、“萬物非主、唯有真主”。此件器物是明代工匠將我國傳統(tǒng)工藝與西域風(fēng)格的造型紋飾巧妙融為一體的典型范例。
此類裝飾紋樣反映在明代永樂、宣德青花瓷器上還有很多，諸如石榴、葡萄等紋飾，中國工匠均將其融入我國傳統(tǒng)主流文化意寓多子多福，這些圖案自傳入中原以來直至當(dāng)代仍運(yùn)用于各類瓷器之上，深深地與中國文化相交融。
明代永樂、宣德青花瓷器在我國陶瓷史上名著一時(shí)，它不僅為明代宮廷所喜愛，更是受到了外國王室的推崇和西方上層社會(huì)的追捧。它獨(dú)特的造型和新穎紋飾超凡脫俗，不同凡響，大有將相之風(fēng)，為一代青花之冠。永宣青花瓷器之所以能夠如此地燦爛，不僅是由于中華民族積淀千年的深厚文化底蘊(yùn)，也得助于西域各國多彩的藝術(shù)文化，是中國瓷器融匯外來文化的光輝典范，也是中外文化交流、吸收互融的成功范例，為研究這一時(shí)期我國與西域各國的經(jīng)濟(jì)、文化交流提供了豐富實(shí)物資料。
