宋代有八大民窯，區(qū)分以長(zhǎng)江為界。
北方四個(gè)：磁州窯、耀州窯、鈞窯、定窯。
磁州窯地址：古磁州為現(xiàn)在的河北省磁縣。而歷史上把廣袤北方土地所有燒造民間用瓷的窯口統(tǒng)稱其為磁州窯，其主要窯口有河北的彭城、邯鄲，河南的鶴壁、當(dāng)陽(yáng)峪、扒村、登封、密縣、魯山；山西的介休、霍縣、渾源；山東的淄博等等。磁州窯的特征：白底黑花，文字裝飾，瓷枕為多。上海市博物館侍女枕詩(shī)“葉落猿啼霜滿天，江邊漁夫?qū)Τ蠲?rdquo;。
耀州窯地址：現(xiàn)代發(fā)現(xiàn)為陜西銅川。為北方重要的青瓷窯，顏色呈橄欖綠色。
民間鈞窯地址：以河南禹縣為中心至浙江，北到山東、山西、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)，胎質(zhì)區(qū)別很大，質(zhì)量不是很好。民間鈞窯都是燒造碗和盤子等大量民間用具，而宮廷的鈞窯大部分是用來(lái)陳設(shè)的，如花盆、花。特點(diǎn)掛紅，民國(guó)期間“鈞窯掛紅價(jià)值連城”“家有萬(wàn)貫不值均瓷一片”的說(shuō)法。但到元代以后就消失了。
民間定窯地址：同官窯的定窯，以民間用具為主。特點(diǎn)定窯白瓷，也有其他品種如：黑定、紫定、綠定、帶刻花的等等。
南方四個(gè)：饒州窯（景德鎮(zhèn)）、龍泉窯、建窯、吉州窯。
饒州窯：即現(xiàn)在的景德鎮(zhèn)窯。主要特色為影青青瓷，“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬”。
龍泉瓷：位于浙江省麗水市龍泉市小梅鎮(zhèn)大窯村，盛極于南宋晚期，主要燒制盤、碗、壺等日用品和仿玉、仿銅瓷器及塑像等。產(chǎn)品制作工整，普遍使用了刻花技術(shù)，釉層較薄，釉色青中泛黃。胎薄、釉厚，不開片。顏色粉青、梅子青，青綠色。較官窯、哥窯有很大的進(jìn)步。
建窯瓷：窯址1原在福建建安（今建甌），后遷建陽(yáng)。所燒黑釉瓷器，釉面多條狀結(jié)晶紋，細(xì)如兔毛，稱兔毫盞，當(dāng)時(shí)被譽(yù)為上品。器底刻有供御﹑進(jìn)琖等字樣。明曹昭《格古要論．古建窯》：建窯器出福建，其碗盞多是……色黑而滋潤(rùn)。有黃兔斑滴珠大者真，但體極厚，俗甚少見薄者。清朱琰《陶說(shuō)．古窯考》：宋時(shí)……以建安兔毫盞為上品，價(jià)亦甚高。窯址2在福建德化。又稱德化窯。所燒瓷器色白潤(rùn)，稱建瓷，又稱白瓷，以佛像最佳。清朱琰《陶說(shuō)．古窯考》：建窯，在福建泉州府德化縣。
吉州窯：位于今江西吉安永和鎮(zhèn)，又稱“永和窯”。南宋呈鼎盛時(shí)期，燒瓷品種多樣，且頗有地方特色，釉色有白釉、黑釉、青白瓷、醬釉、綠釉、白釉褐彩等，其中以黑釉瓷器最有特色，采用了剪紙貼花、彩繪剔花、醬釉印花等制法，獨(dú)具風(fēng)格的剪紙貼花和樹葉紋裝飾堪稱一絕，獨(dú)樹一幟。
宋朝我國(guó)瓷器空前發(fā)展的時(shí)期，是一個(gè)劃時(shí)代時(shí)期，在整個(gè)瓷器發(fā)展史上占有極其重要的地位。當(dāng)時(shí)瓷窯遍及南北各地，名窯迭出，品類繁多，除青、白兩大瓷系外，黑釉、青白釉和彩繪瓷紛紛興起。舉世聞名的汝、官、哥、定、鈞五大名窯的產(chǎn)品為世所珍。還有耀州窯、湖田窯、龍泉窯、建窯、吉州窯、磁州窯等產(chǎn)品也是風(fēng)格獨(dú)特，各領(lǐng)風(fēng)騷，呈現(xiàn)出欣欣向榮的好局面，是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上的第一個(gè)高峰。這和宋代的科技技術(shù)進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是分不開的。例如宋代瓷器，在胎質(zhì)，釉料和制作技術(shù)等方面，又有了新的提高，燒瓷技術(shù)達(dá)到完全成熟的程度。在工藝技術(shù)上，有了明確的分工，在我國(guó)瓷器發(fā)展的一個(gè)重要階段。宋代聞名中外的名窯很多，耀州窯、磁州窯、景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、越窯、建窯以及被稱為宋代五大名窯的汝、官、哥、鈞、定等產(chǎn)品都有它們自己獨(dú)特的風(fēng)格。
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