鑒別陶瓷茶具的方法！我國是瓷國，陶瓷文化更是博大精深；茶文化與陶瓷文化一旦相撞擊相結(jié)合，兩者相得益彰，更提高了文化品位。瓷器無吸水性，音清而韻長，陶瓷茶具以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶，如文山包種茶。
在選購陶瓷茶具的時(shí)候，可以根據(jù)以下幾個(gè)方法來進(jìn)行鑒別好壞：
1、既要看整體效果，也要仔細(xì)察看器形是否周正，釉面是否光潔，色度是否一致，不要有砂釘氣泡眼、脫釉等病疵。
2、看整件茶具的釉色是否分布均勻，在所有茶具瓷器中釉色均勻與否都是決定了一個(gè)產(chǎn)品檔位的一個(gè)重要因素。
3、看茶具或者瓷器是否是高溫?zé)�，而不是低溫中溫。高溫�(zé)七^程中變化系數(shù)大，而且產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定；如果是低溫或者中溫?zé)频�，一般都不用來做盛放餐飲之類的，原因之一是陶瓷茶具中的有些元素�?huì)稀釋出來；但是如果有經(jīng)過1200度以上的高溫?zé)频脑捯话悴粫?huì)存在那種情況的。
4、如果是白瓷，要聽聽瓷器聲音是否很清脆而不帶雜音（如果不是白瓷請(qǐng)不要以此來鑒別），一般高檔白瓷的聲音是非常清脆的。紅瓷：要看釉面是否光潔、流暢，紅瓷表面的色澤是否都是一致的，高檔紅瓷的話顯示的是中國紅，而不是暗紅或者微紅，然后紅瓷更要看手感，戴個(gè)鑒賞手套慢慢滑過紅瓷表面是否順暢而不帶有凹凸感，最重要的一點(diǎn)是在燈光下和陽光下的對(duì)比，這樣更能檢查出紅瓷是否有瑕疵。
5、還可以輕輕彈叩，聽聲音是否清脆響亮，沙啞聲是有裂紋的，再好看也不值錢，而且有裂紋的陶瓷也不易長期保存。
