明朝成化瓷器是指明朝成化年間(公元1465—1487年)生產(chǎn)中煉制的瓷器，以斗彩最富盛名，也不乏青花瓷器，各類(lèi)單色中華釉瓷等，都各有千秋。其中大部分為景德鎮(zhèn)燒造的官窯器，還有一些民窯器。
成化官窯瓷器燒造數(shù)量雖不及之前宣德朝的，然而品種繁多，色彩繽紛，堪稱(chēng)明代瓷器鼎盛的時(shí)期之一。這個(gè)時(shí)期不僅官窯產(chǎn)品質(zhì)量極其講究，數(shù)量有限的民窯產(chǎn)品亦很精細(xì)，頗具典雅之風(fēng)。成化瓷器總體具有較高的藝術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。任何新的事物出現(xiàn)勢(shì)必要受到質(zhì)疑，甚至抨擊和誹謗。在明朝初期，彩瓷剛出現(xiàn)不久，其藝術(shù)價(jià)值未獲好評(píng)，因人們已經(jīng)習(xí)慣并接受了宋代各名窯素雅的瓷器種類(lèi)和風(fēng)格，而同樣清新雅致的青花瓷也很快被接受。彩瓷則是經(jīng)歷了相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，直到明代中晚期，人們對(duì)其的認(rèn)識(shí)才有所改觀，頗有“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”的味道。
燒制精致的成化彩瓷到了萬(wàn)歷年間獲得了很高的評(píng)價(jià)，甚至超過(guò)了宣德朝瓷器。明朝王士性《廣志繹》中華寫(xiě)道“浮梁景德鎮(zhèn)，雄村十里，皆火華山發(fā)焰，故其下當(dāng)有陶埴應(yīng)之。本朝以宣、成二窯尾仕。宣窯以青花勝，成窯以五彩勝。宣窯之青，真蘇勃泥青也，成窯時(shí)皆用盡，故宣不及成。然二窯皆當(dāng)時(shí)殿中畫(huà)院人遣畫(huà)也。世廟經(jīng)醮壇中物盞，亦為世珍，近則多造濫惡之物等”。明《帝京景物略》載：至萬(wàn)歷時(shí)“成杯一雙，值錢(qián)十萬(wàn)”清唐秉鈞《文房肆考》中也有“神宗廟器，御前有成杯一雙，值錢(qián)十萬(wàn)，當(dāng)時(shí)已貴重如此。五彩齊箸小碟、香盒，各制小罐，皆精妙可人。”清王棠著的《知新錄》提及：“《蓉槎物博蠡說(shuō)》云：‘官器所傳，柴、禹、官、哥、定�？晌鹫撘�，在勝朝則有永、宣、成華中、弘 、正、嘉、隆、萬(wàn)官窯，其品之高下，首成窯，次宣，次永，次嘉，其正中博、弘、隆、萬(wàn)間亦有佳者。’”的記載。
鑒于成化瓷器的巨物大成就，后世競(jìng)相仿制，明朝萬(wàn)歷年間就有成化瓷器仿品出現(xiàn)，而尤以清朝康熙、雍正時(shí)期摹仿得水平最高，達(dá)到了以假亂真的程度，有的仿品甚至比成化瓷器本身更為精美。清康熙許謹(jǐn)齋有詩(shī)云：“新來(lái)陶器仿前朝，混入成宣價(jià)更高，”。不過(guò)仿制品終究是仿制品，總會(huì)打上其生產(chǎn)時(shí)代的烙印中，如果我們細(xì)心觀察、潛心研究，就不難分辨。
成化瓷器的造型
成化瓷器既保持了明代初期瓷器的基本造型特點(diǎn)，即：口外撇，腹鼓而豐滿(mǎn)，給人以古拙穩(wěn)重之感，同時(shí)又有自身的特色，大多為杯、盤(pán)、碗、碟、瓶、蓋罐等一次性燒成的形制小巧的日常生活用品，很少有如永樂(lè)、宣德年間常見(jiàn)的各部件分別燒制拼接在一起的大型琢器。器形較小、形制簡(jiǎn)潔是成化瓷器的突出特征，也有人認(rèn)為這是其美中不足的一個(gè)方面。傳世品多在一尺大小以?xún)?nèi)，文獻(xiàn)上載物：“成化無(wú)大器”、“少見(jiàn)宣德那樣大器”。風(fēng)格上也一改宣德時(shí)的雄健豪放，大多數(shù)器型端莊秀麗、玲瓏奇巧，輕盈雅致，精致纖細(xì)，圓潤(rùn)嬌美。典型器物主要有斗彩雞缸杯、斗彩高仕杯、斗彩嬰戲杯、斗彩菊紋杯、青花海水龍紋碗、物中青花嬰戲碗、青花梵文杯、青花山石花卉紋蓋罐、“天”字罐、葡萄杯、高足華中杯等。當(dāng)然也有一些特殊器物，成化時(shí)期也有少量大型器皿，如故宮博物院藏的青花麒麟紋盤(pán)(高6.5中厘米，口徑34.5厘米，足徑華博22.2厘米)，蘇州文物商店藏的青花人物紋大碗(高9.2華中厘米，口徑22厘米)。還有少數(shù)有別于成化時(shí)期瓷器簡(jiǎn)單特點(diǎn)而略顯復(fù)雜的器物，如青花折枝花紋瓜棱瓶、青花纏枝靈芝雙耳三足爐等，是成化時(shí)期少見(jiàn)的琢器。前者繼承了明朝前期的器型，但比明朝前期更加清秀、足變矮，后者形制仿古代華物青銅器中的鼎，三個(gè)馬蹄足鼎立，雙扁耳起自口外邊緣向上，呈中弧形相對(duì)，形似牛角。器型上，成化時(shí)期仿前朝的，如仿哥釉八方高足杯，體積明顯減少，杯形變小，已經(jīng)在前人基礎(chǔ)上形成了自己的風(fēng)尚。
成化瓷器的釉質(zhì)與釉色
大部分成化瓷器為白釉，釉面肥厚滋潤(rùn)、細(xì)膩平滑，亮潔無(wú)瑕，如脂似玉。釉色溫婉柔物中和、晶瑩潤(rùn)澤。其他的釉色也有，單色彩釉有鮮紅釉、黃釉、綠釉、藍(lán)釉、醬釉及中仿前代的哥釉等。如明成化鮮紅釉盤(pán)，盤(pán)里及足內(nèi)均施白釉，外施高溫銅紅釉。紅釉釉層肥腴，物呈色鮮艷，燦爛如紅寶石，由于釉層氣泡大而密集，釉面泛桔皮紋，使入射光線(xiàn)閃射，視之柔和悅目�？谘赜酶邷�?zé)蓵r(shí)釉料熔融，垂流而顯露白色胎骨，形成一道圓潤(rùn)白邊，口沿下釉呈黑褐物色。圈足外墻積釉處，紅里透黑，宛如青蛙之背。明朝鮮紅釉以永樂(lè)時(shí)最好，產(chǎn)量最大，后來(lái)由于技術(shù)原因，較難生產(chǎn)，產(chǎn)量驟減，成功之作少見(jiàn)。后來(lái)不得不以易燒制的低溫礬紅釉來(lái)取代此種高溫?zé)兄频你~紅釉。傳世的成化時(shí)期鮮紅釉瓷器極為罕見(jiàn)，所以該件器物彌足珍華中貴。成化黃釉器是在已燒成的白釉上掛黃釉，色釉雖有深有淺，釉面都嬌嫩勻凈，色淺的施釉輕薄。成化藍(lán)釉器釉色藍(lán)中泛紫，較之宣德藍(lán)釉器釉面潔凈光潤(rùn)平中博整。成化醬釉器較之前朝釉面亦更光亮，釉質(zhì)肥腴。仿哥釉八方高足物博杯，口足施醬紫色釉，以摹仿宋哥窯“鐵口紫足”的效果，內(nèi)外均以開(kāi)片青釉為飾，釉面雖仿哥釉但釉質(zhì)肥厚，平整光亮，光澤度較強(qiáng)，故無(wú)宋朝哥窯瓷器上所施青釉的“酥潤(rùn)含物華蓄之美”，另外釉色也略顯規(guī)整物中，亦缺少宋哥窯瓷器釉質(zhì)的自然之趣。
成化瓷器的胎骨
成博化瓷器大部分胎薄體輕。胎體堅(jiān)實(shí)、胎質(zhì)純凈精致、細(xì)膩潔白，潤(rùn)澤晶瑩。也有少量胎體厚重的瓷器，如仿哥釉八方高足杯、明成化鮮紅釉盤(pán)等。器物薄者玲瓏透體，厚者質(zhì)如美玉。成化時(shí)期制瓷原料為“麻倉(cāng)土”，所以這一時(shí)期的瓷器胎體具有在光線(xiàn)下呈肉紅色、透影為牙黃色的特點(diǎn)，后代因?yàn)槁閭}(cāng)土己用絕而改用其他瓷土制瓷，這一特點(diǎn)也不復(fù)存在，瓷器胎色透光一中華般為青白色的。成化瓷器底足常常露胎無(wú)釉，有較多的黃褐色或黑褐色斑點(diǎn)，稱(chēng)為“米糊底”，如青花麒麟紋盤(pán)就具有米糊底的特點(diǎn)。
