高嶺土:
亦為露天礦,首先發(fā)現(xiàn)于江西浮梁東鄉(xiāng)(景德鎮(zhèn)高嶺村)而得名(見實(shí)物),煅燒后像白灰,國際上對這種特殊粘土稱之為kaolin。1716年天主教耶穌會(huì)法國籍傳教士佩里.昂特科萊(1664-1741年),漢名殷弘緒將有關(guān)二元制瓷配方的信發(fā)表在《科學(xué)》雜志上。歐洲第一個(gè)自主燒制成功中國白瓷是在1708年1月15日的德國,于1740年燒制出青花、彩瓷等。日本、法國和德國能夠大批量燒制硬質(zhì)瓷,主要便是高嶺土的功勞。據(jù)說高嶺土是在11世紀(jì)初由江西浮梁縣高嶺村名叫“何召一”的人在瑤里高嶺山發(fā)現(xiàn),若屬實(shí),景德鎮(zhèn)早在宋代個(gè)別窯口已經(jīng)開始使用高嶺土,至南宋逐步增加。
實(shí)際上,在唐代中國北方邢、鞏、定窯瓷胎中Al2O3含量均在30%左右,除使用高鋁低硅的粘土外,高嶺土在初唐時(shí)已應(yīng)用,河北臨城制造精白釉瓷使用高嶺土比景德鎮(zhèn)要早600年,瓷胎中SiO2和Al2O3的總量約在93%左右。唐邢窯細(xì)白瓷胎中的含鐵量多在0.6%左右,有的低至0.13%,釉中的含鐵量在0.5%左右(見標(biāo)本)。宋定窯細(xì)白瓷胎中的含鐵量0.4%左右,釉中的含鐵量在0.5%左右(見標(biāo)本)。經(jīng)測定:景德鎮(zhèn)窯、涇縣晏公窯、繁昌駱沖窯、武漢青山窯,唐宋時(shí)期瓷胎的SiO2和Al2O3的總量也在93%左右,但Al2O3含量多在19%以下。麻倉位于景德鎮(zhèn)郊區(qū),麻倉土為一種優(yōu)質(zhì)的高嶺土,明早、中期時(shí)為皇家壟斷。明代嘉靖之前官窯使用麻倉土,后因麻倉土枯竭,使用含鋁量較低的高嶺土使明晚期官窯的胎質(zhì)普遍下降(見標(biāo)本)。高嶺土主要由高嶺石(Al2O3-2SiO2-2H2O,埃洛石)生成的粘土,呈致密或疏松的塊狀,無光澤,硬度1、比重2.6,具有滑膩感,鍛燒后呈白色,燒結(jié)溫度在1400度左右。當(dāng)它以30%以上的Al2O3含量加入瓷坯后,提高了磁石20%以下的Al2O3含量,即二元配方提高了瓷坯的熱穩(wěn)定性,熱穩(wěn)定系數(shù)大于8。清早期(清三代)優(yōu)質(zhì)瓷高嶺土的摻入量可能在40%以上,磁石用量減少(中國名瓷工藝基礎(chǔ),上?茖W(xué)技術(shù)出版社,1988,李國楨,郭演儀),氧化鋁含量最高在28.57%,胎中氧化鐵含量在1%以下,燒成溫度的提高和還原氣氛的加強(qiáng)使胎的硬度和白度及系光感都達(dá)到歷史的最佳狀態(tài)(見標(biāo)本)。坯中氧化鋁含量增加,可生成較多的莫來石晶體,提高了陶瓷的機(jī)械強(qiáng)度,從而使大器物得以燒制成功。景德鎮(zhèn)在元代開始使用二元配方,具體時(shí)間尚待確定。根據(jù)景德鎮(zhèn)紅衛(wèi)影院窯址出土的元青花測試:胎的Al2O3的含量為20.7%,釉為14.7%,青花加白釉為13.6%。(文物2012/11 P85)。由于監(jiān)管嚴(yán)格,明代官窯自永樂晚期至成化的Al2O3較高(21%左右),明晚期下降(19%左右)至明末清初之后普遍達(dá)到5%左右,最高達(dá)到28.57%(見標(biāo)本)。同時(shí)雍正御窯廠瓷胎中的石英顆粒直經(jīng)平均為20微米(元代摳府瓷胎石英的顆粒度一般也為20微米,只是鋁含量偏低,胎略顯粗軟),是景德鎮(zhèn)自五代以來及明御窯廠的二分之一,可見顆粒度小是“糯米”胎形成的主因。
漿胎是用瓷土淘洗后的泥漿制成,舊稱“煨瓷”,胎體輕薄,胎色偏黃,由于胎過細(xì)軟而造成釉面開片,清康熙后居多(見標(biāo)本)。
思考題:
1.我國北方邢、鞏縣、定窯都用窯址附近的優(yōu)質(zhì)高嶺土制胎,普遍屬于高鋁低硅瓷,邢窯臨城祁村瓷土Al2O3的含量39.63%,河南鞏縣窯粘土中Al2O3的最高含量達(dá)36.75%,而清雍正時(shí)景德鎮(zhèn)的瓷胎中Al2O3的最高含量僅為27%。定窯“尚食局”款大量出土在原北京宣武區(qū),應(yīng)為金代貢瓷(見標(biāo)本),是以煤作燃料在弱氧化氣氛中燒成,白中泛黃。其Al2O3的含量為27%-28%與邢窯相同,胎中CaO含量較高,CaO既可作助溶劑,又可以做礦化劑,促進(jìn)胎中莫來石的生成有利于提高定窯瓷胎的機(jī)械強(qiáng)度(歷代定窯白瓷的研究、中國古陶瓷研究、中國科學(xué)院上海硅酸鹽研究所編、1987、P141-146)。另外,龍泉?jiǎng)?wù)窯胎亦致密細(xì)滑(見標(biāo)本),是何緣故它與邢窯、鞏縣、定窯均難以延續(xù)而相繼退出歷史舞臺,是由于地域、資源、成本、還是戰(zhàn)爭?或者是你認(rèn)為的其它什么原因?
2.陶與瓷之間沒有本質(zhì)上的淵源關(guān)系,而社會(huì)發(fā)展的某些階段,各種“宗教”、“主義”之間是否存在著根本的區(qū)別和利益沖突,它們是歷史的必然選擇還是源于人類本身的愚昧?或者其它什么?
3.龍泉窯瓷胎為什么普遍較厚?龍泉窯瓷石原料及北宋龍泉窯瓷胎鋁含量低于16%,南宋龍泉窯瓷胎較薄,它是怎樣提高胎中的鋁含量的?(通讀中國科學(xué)技術(shù)陶瓷卷P286-312)