青花是一種釉下鈷藍(lán)彩，是在瓷胎上以鈷料著色，然后施透明釉，在高溫中一次性燒成的釉下彩繪瓷，因?yàn)殁捔显诟邷刂袩珊蟪尸F(xiàn)出藍(lán)色，所以稱為“青花”。
成熟的青花瓷器出現(xiàn)于元代，但它的源頭可以追溯到唐代。唐青花的存在，已被目前的考古發(fā)掘所證實(shí)，在墓葬、城址以及海底沉船中均發(fā)現(xiàn)有唐青花，此外一些民間收藏家也收集有唐青花的標(biāo)本或完整器。更為重要的是，在河南鞏縣窯的窯址中找到了燒制唐青花的窯爐。學(xué)術(shù)界對(duì)唐青花的研究，已經(jīng)取得了豐碩的成果，盡管存在不同的認(rèn)識(shí)與觀點(diǎn)，但在許多方面已經(jīng)達(dá)成共識(shí)。
宋代青花，雖在考古發(fā)掘中也有發(fā)現(xiàn)，但是目前卻存在較多的爭議。因?yàn)閷?shí)物材料太少，許多著作和論文對(duì)宋青花的表述都比較簡略，也有的學(xué)者對(duì)宋青花的存在持否定意見。比如有學(xué)者認(rèn)為，浙江金沙塔和紹興環(huán)翠塔宋代塔基內(nèi)出土的青花瓷片的年代被提早了，“不能簡單地說，有唐青花，必然有宋青花，有元青花”，“因?yàn)闅v史發(fā)展有很大的偶然性，由于各種因素的影響，作為一種技藝，完全可能中斷失傳，完全可能在沉寂幾個(gè)世紀(jì)之后，重新被發(fā)明。”此外，絕大多數(shù)民間收藏者也對(duì)宋青花的存在持否定態(tài)度，一提宋青花，多數(shù)人即條件反射式地稱“臆造品”。那么，宋代是否存在青花呢？
一、考古發(fā)掘出土的宋青花及其他年代可靠的宋青花
研究宋青花必須以可靠的實(shí)物材料為依據(jù)。雖然目前有許多民間收藏者都聲稱自己發(fā)現(xiàn)了宋青花，但這些所謂的“宋青花”大多數(shù)并不可靠，有的把明清時(shí)期的偏窯青花當(dāng)作宋青花，更有甚者把一些新仿、臆造的器物當(dāng)成所謂的宋青花，并撰文引經(jīng)據(jù)典地加以考證，這類文章在近年的網(wǎng)絡(luò)與相關(guān)收藏雜志屢見不鮮。解放以來考古發(fā)掘出土的宋青花材料，以及目前發(fā)現(xiàn)的年代可靠的宋青花，主要有以下一些：
�。薄�1957年2月在浙江龍泉縣城南金沙塔基下層夯土中出土13塊青花的殘片，經(jīng)拼湊，屬于3件碗的口、腹部殘片。青花繪于器物內(nèi)、外兩壁，題材有盛開的菊花和復(fù)線圓圈紋等，青花呈藍(lán)黑色或灰藍(lán)色。在拆塔時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分塔磚上模印有“太平興國二年”1977年 的文字。青花瓷碗的碎片出在夯土層中，說明它們的制作年代不會(huì)晚于北宋初的太平興國二年。
�。病�1970年秋在浙江紹興翠環(huán)塔基下１米深處的夯土中出土一塊青花翻口碗的腹部殘片青花發(fā)色呈淡淡的藍(lán)青色口沿飾弦紋外腹部為放射性斜線紋里外施影青釉胎質(zhì)細(xì)膩潔白塔基中所出塔碑證明此塔建于南宋咸淳元年（1265年）。
�。�、1973年，北京市文物局趙光林在日本東京達(dá)仁堂古玩店見到一件南宋青花瓶，高33厘米，長頸、鼓腹、砂底，有火石紅斑，兩側(cè)塑有魚形耳，正面腹部直書“隆興”二字，背面畫一小樹，下飾花草紋，釉色泛青，表明是一件含鈷量低而含鐵量高的青花器。
�。础�2003年9～11月，武漢市文物考古研究所對(duì)重慶市巫山縣胡家包墓地進(jìn)行了搶救性發(fā)掘。在一座北宋墓（M4）中出土１件青花瓷碗，同時(shí)出土的還有谷倉罐，骨簪及銅錢等遺物１０余件。錢文有“五銖”、“貨泉”、“開元通寶”、“熙寧重寶”、“咸豐元寶”、“元豐通寶”、“皇宋通寶”等。最晚的銅錢年號(hào)均不晚于北宋。青花瓷碗，高5.2、口徑13.2、底徑5.5厘米。敞口外撇，圓唇弧腹，平底加矮圈足。內(nèi)壁繪３圈青花圓圈，內(nèi)底有一字符，外壁飾花草，用筆隨意，青花藍(lán)中略泛灰黑。從隨葬品判斷，該墓是一座北宋晚期墓葬。
�。�、2004年6月，在浙江余杭區(qū)倉前鎮(zhèn)八字墳宋代墓葬群的４號(hào)墓腰坑發(fā)掘出土１件帶蓋青花小罐，出土?xí)r里面藏著兩枚北宋“嘉佑元寶”小平錢。同時(shí)出土的還有兩只青瓷碗、一個(gè)硬陶罐。宋代帶蓋青花小罐高5.3厘米，直徑6.5厘米，口徑4厘米，小罐上四朵盛開的菊花古樸優(yōu)美，冰裂紋自然舒展。從圖片上看，這件青花罐發(fā)色純正，釉面光潔，已經(jīng)屬于成熟的青花瓷器。
�。�、2005年3～4月，河北省文物研究所在對(duì)故城縣李家莊村宋金遺址進(jìn)行考古發(fā)掘時(shí)，在宋代地層中發(fā)現(xiàn)了１片青花枕面殘片。白釉泛黃，釉下施化妝土，瓷胎顏色偏紅，瓷質(zhì)疏松，表面以線條勾勒出珍珠地襯云彩輪廓的藍(lán)彩圖案。
�。贰�(jù)《中國青花瓷》一書介紹：近年在江西景德鎮(zhèn)郊區(qū)發(fā)現(xiàn)大批宋代的瓷器碎片，其中有一些瓷碗的底部帶有草書海字形的圖案，碗外邊緣有波浪紋。紋飾呈色晦暗，為帶一點(diǎn)青味的灰黑色。在距景德鎮(zhèn)三十里的南市、寧村一帶，這類青花瓷片更多。
�。�、據(jù)李輝柄先生介紹，英國大英博物館藏有一件宋哥窯大碗，碗底中心用青花鉆料在釉下書“寶用”二字。另據(jù)王榮增介紹，20世紀(jì)30年代國家古物陳列所展出的兩件“宋哥窯葵瓣口盤”，兩器底足內(nèi)部都寫有“寶用”二字，字體仿銅器銘文，當(dāng)時(shí)的陶瓷研究者一致認(rèn)為字跡呈色屬青花。該二器后已被運(yùn)往臺(tái)灣。此外，據(jù)某收藏家提供的信息，他收藏的一件宋代官窯瓷器的底部用青料書寫一“官”字，青花發(fā)色呈藍(lán)黑色，青花有暈散。
考古發(fā)掘和傳世文物都證明宋青花確實(shí)是存在的。根據(jù)這些宋青花實(shí)物材料，我們發(fā)現(xiàn)宋青花具有以下一些特點(diǎn)：
�。�、宋青花的胎質(zhì)一般較粗，多數(shù)為灰白色胎，也有少數(shù)胎色潔白，胎質(zhì)細(xì)膩。底釉有影青、白色泛黃、淡青色釉等，真正純正的白釉很少。器物燒成質(zhì)量普遍不高，除杭州宋墓出土的宋青花罐較精美外，其余均較粗糙。
�。�、青花發(fā)色多數(shù)都為藍(lán)黑色或藍(lán)灰色，有的甚至帶一些黑色，青花呈色不夠鮮艷。浙江宋代塔基出土的宋青花，經(jīng)化學(xué)元素分析，使用的青花色料為含氧化錳很高的國產(chǎn)鈷料。其他地方發(fā)現(xiàn)的宋青花，從它們的呈色特點(diǎn)來看，應(yīng)該也是包含較多雜質(zhì)的國產(chǎn)鈷料。宋青花既有釉下彩，也有釉上彩，釉上青花大多有暈散現(xiàn)象。
�。�、宋青花的紋飾主要有菊花、牡丹、花草紋、樹木、圓圈紋、波浪紋和文字等，紋飾簡單，僅在少數(shù)器物上有比較復(fù)雜的紋飾。紋飾題材內(nèi)容單一，遠(yuǎn)不及元明清時(shí)期的青花豐富，尚未發(fā)現(xiàn)有人物、動(dòng)物、山水等題材的宋青花。
�。�、宋青花基本都是日用陶瓷，目前發(fā)現(xiàn)的造型有瓶、罐、碗、盤、枕等，其中既有碗、罐類小型器物，也有高達(dá)30多厘米的瓶等大件器物。
