“茗壺莫妙于砂,壺之精者又莫過于陽羨”,這是明代文學(xué)家李漁對紫砂壺的總評價。紫砂茶具質(zhì)地古樸純厚,不媚不俗,與文人氣質(zhì)十分相近。文人玩壺,視為“雅趣”,參與其事,成為“風(fēng)雅之舉”。他們對紫砂壺的評價是:“溫潤如君子,豪邁如丈夫,風(fēng)流如詞客,麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年,短小如侏儒,樸訥如仁人,飄逸如仙子,廉潔如高士,脫俗如衲子。”(奧玄寶《茗壺圖錄》紫砂壺與當(dāng)時名震宮廷的景德鎮(zhèn)瓷器是截然不同的感覺,因而它博得古今中外文人的“深愛篤好”。
圖:紅瓷描金金龍9頭萬壽茶具_(dá)春節(jié)禮品
“紫砂壺賞用結(jié)合,賞的是器形之美,用的是泡茶之利。”沈平認(rèn)為,欣賞茶壺的過程是與工藝師心靈對話的過程,“你要去細(xì)心揣摩壺整個形體的優(yōu)美流暢和注水后的輕盈,包括出水時茶水線條的完美。一把壺,從大自然中來,經(jīng)歷工藝師的提煉,有了自己的生命。你要去與它的思想對接,在當(dāng)下浮躁物欲的環(huán)境里品味泥土的質(zhì)樸之美,那種美可以讓人沉靜下來。”
近幾年來,收藏、玩賞、使用宜興紫砂茶壺的人越來越多。紫砂壺不僅具有泡茶味道特別好的優(yōu)點,更重要的還在于它有一定的藝術(shù)品的味道。紫砂壺的制作,是以獨特的傳統(tǒng)制壺技藝為基礎(chǔ)的,它的技術(shù)水平檔次拉得特別開。同樣可以用作泡茶的壺,幾塊錢可以買一把,幾十元的也可以買一把,幾十萬元的也可以買一把,但其等級不同,從而形成不同的消費層次。 目前的紫砂壺有以下同個層次:
。1)高雅的陶藝層次,神形兼?zhèn)洌猛娌粎,越用越有通靈之感。
。2)形體完整,根據(jù)各家作品仿制的工藝品,和繪畫中的臨摹品一樣,有的藝術(shù)價值也極高,應(yīng)屬高檔次商品。
(3)由各地風(fēng)習(xí)需要而生產(chǎn)的日常生活用品。
。4)以坑騙為目的的粗制濫造之品,有的甚至用樹脂摻泥不經(jīng)燒制。 要進行鑒賞和辨認(rèn)真?zhèn),必須具備一定的理性認(rèn)識、文化素養(yǎng)、審美觀感。