明代開始，飲茶方式有所不同，除了講究茶葉質(zhì)地、水質(zhì)好壞外，還講究喝茶環(huán)境的清靜，追求一種文化氛圍，因而對茶具的要求也越來越高。明中期以后，使用茶壺成為風尚，文人雅士執(zhí)壺品茗，談古論今。清代御窯瓷器中的琺瑯彩、粉彩等工藝泛起后，各類畫工精美、巧雅繁麗的茶具應(yīng)運而生，深受皇室和士大夫階層喜愛。其中，有些茶具在當時就非常名貴，價格不菲。除了實用功能外，茶具逐步上升為達官貴族的把玩之物，這種飲茶把玩之風，進一步促進了景德鎮(zhèn)高檔紫砂茶具工藝的發(fā)展，使茶具在景德鎮(zhèn)各類瓷器的出產(chǎn)中占據(jù)了很大比例。

圖：臺灣鹽水燒湖綠梅花陶瓷功夫茶具套裝

　　但是在我國，其實茶具種類繁多，從材質(zhì)上分有陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具、搪瓷茶具和竹木茶具等幾大類。其中主要的還是陶器和瓷器兩大類。

　　瓷器茶具以江西景德鎮(zhèn)出品的白瓷茶具最為著名，素有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”之美譽。白瓷彩繪茶具，造型新穎，清麗多姿，釉色嬌嫩，白里泛青，質(zhì)地瑩澈，冰清玉潔。其裝飾也十分豐富，有釉上彩、釉下彩和釉中彩之分。有的濃艷重彩，富麗堂皇；有的輕描淡寫，高潔素雅；有的鑲金嵌玉，豪華珍貴。翎毛花卉，人物山水，游魚走獸，畫意生動，美不勝收。早在唐代，景德鎮(zhèn)的白瓷茶具就有“假玉”之稱；明代以后，景德鎮(zhèn)彩瓷茶具更是名揚海外，中國也因而在世界上被譽為“瓷器之國”。再如浙江龍泉的青瓷茶具，以它造型古雅樸拙、瓷質(zhì)堅硬細膩、釉層豐富滋潤、色澤青瑩柔和而蜚聲中外。青瓷茶具如冰似玉，有的宛若碧峰翠色，有的猶如—湖春水，再加上茶具的獨特造型，有的精練挺秀，有的端莊淡雅，給人以極美的視覺感受，把弄于手，竟不忍釋，其工藝品的意境令人深深迷戀其中不能自拔。陶瓷茶具著名的還有福建德化、湖南醴陵、河北唐山的白瓷茶具和廣州織金彩瓷茶具等，都各具特色。

　　所以在茶具收藏，與字畫、郵票、古錢幣等收藏一樣，都是很有意義很有趣味的一種業(yè)余愛好，可以從中提高文化素養(yǎng)、陶冶心靈、獲取無窮的精神享受。在具有一定欣賞水平的前提下，由少到多、由淺入深，集成大小不等的規(guī)模，少則幾件，多則幾十件、幾百件，你會在這茶文化天地的一隅里，增長才智，得到樂趣。