陶與瓷的區(qū)別在于原料土的不同和溫度的不同。在制陶的溫度基礎(chǔ)上再添火加溫，陶就變成了瓷。陶器的燒制溫度在800-1000度，瓷器則是用高嶺土在1300-1400度的溫度下燒制而成。陶瓷制品的品種繁多，它們之間的化學(xué)成分．礦物組成，物理性質(zhì)，以及制造方法，常�；ハ嘟咏诲e(cuò)，無明顯的界限，而在應(yīng)用上卻有很大的區(qū)別。因此很難硬性地歸納為幾個(gè)系統(tǒng)，詳細(xì)的分類法各家說法不一，到現(xiàn)在國際上還沒有一個(gè)統(tǒng)一的分類方法。常用的有如下兩種從不同角度出發(fā)的分類法：
1.按用途的不同分類
1．日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，壇、盆、罐、盤、碟、碗等。
圖：國宴瓷釉下五彩紅芙蓉30頭精品陶瓷餐具
圖：高檔陶瓷起云壺藝術(shù)木質(zhì)感茶壺
2．藝術(shù)（工藝）陶瓷：如花瓶、雕塑品、園林陶瓷、器皿、 陳設(shè)品等。
圖：大師作品·李志丹作品紫云開屏高檔陶瓷花瓶
3．工業(yè)陶瓷：指應(yīng)用于各種工業(yè)的陶瓷制品。又分以下6各方面： ①建筑一衛(wèi)生陶瓷： 如磚瓦，排水管、面磚，外墻磚，衛(wèi)生潔具等；②化工（化學(xué)）陶瓷：用于各種化學(xué)工業(yè)的耐酸容器、管道，塔、泵、閥以及搪砌反應(yīng)鍋的耐酸磚、灰等；③電瓷：用于電力工業(yè)高低壓輸電線路上的絕緣子。電機(jī)用套管，支柱絕緣子、低壓電器和照明用絕緣子，以及電訊用絕緣子，無線電用絕緣子等；④特種陶瓷：用于各種現(xiàn)代工業(yè)和尖端科學(xué)技術(shù)的特種陶瓷制品，有高鋁氧質(zhì)瓷、鎂石質(zhì)瓷、鈦鎂石質(zhì)瓷、鋯英石質(zhì)瓷、鋰質(zhì)瓷、以及磁性瓷、金屬陶瓷等。
