解說青花
　　
　　瓷器高溫釉下彩之一，指白地青花瓷器，常簡稱青花，是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷，創(chuàng)燒于元代。其經(jīng)久耐用，瓷不碎，色不褪；青花瓷是用含氧化鈷的鈷礦為原料，在陶瓷坯體上描繪紋飾，再罩上一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。
　　
　　青花是運(yùn)用天然鈷料在白泥上進(jìn)行繪畫裝飾，再罩以透明釉，然后在高溫1300攝氏度上下一次燒成，使色料充分滲透于坯釉之中，呈現(xiàn)青翠欲滴的藍(lán)色花紋。青花是我國最具民族特色的瓷器裝飾，也是我國陶瓷裝飾中較早發(fā)明的方法之一。其特點(diǎn)一是著色力強(qiáng)，發(fā)色鮮艷，呈色穩(wěn)定；二是紋飾永不退色；三是豐富多彩，明凈素雅，有中國水墨畫的藝術(shù)魅力；四是不含鉛、砷等有毒元素，對人體無毒副作用；五是不但適合裝飾餐、茶具等日用瓷，而且也適合裝飾花瓶、大缸等陳設(shè)瓷；六是其制作原料含鈷天然礦物蘊(yùn)藏豐富。
　　
　　青花瓷器起始于唐宋，但了元代，景德鎮(zhèn)青花瓷器的制作已經(jīng)成熟，這是我國制瓷史上的時代的進(jìn)步。元代以前，影青刻花的運(yùn)用較為普遍，自莊重渾厚的青花出現(xiàn)以后，影青刻花的裝飾變便漸漸退居次要地位。明代永樂、宣德年間，成化年間，嘉靖、雍正、乾隆三朝的青花，以康熙朝的青花最為突出，有瑩澈青翠、明亮靜麗的藝術(shù)效果，因此在明清兩代，青花瓷成為中國瓷器生產(chǎn)的主流，備受人們喜愛，成為帝王嬪妃、達(dá)官貴人的必備之物。就連歐洲人也常以珍藏青花瓷來炫耀自己的富有。據(jù)說15世紀(jì)的薩克森國王，竟用4隊(duì)近衛(wèi)軍向鄰國君主換取12個青花瓷瓶，來取悅新的王后。
　　
　　原始青花瓷于唐宋已見端倪，成熟的青花瓷則出現(xiàn)在元代景德鎮(zhèn)的湖田窯，元代景德鎮(zhèn)窯青花燒造發(fā)色艷麗。明代青花成為瓷器的主流。清康熙時發(fā)展到了頂峰。明清時期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等衍生品種。所用鈷料有進(jìn)口與國產(chǎn)兩種，進(jìn)口料鈷料含錳較少，含鐵量高，并含有鉀，與國產(chǎn)青料含錳高、含鐵量低恰好相反。明初洪武青花偏于黑暗色調(diào)，永樂、宣德青花色澤濃艷，其青花料為鄭和下西洋時帶回的蘇麻離青，這種青料含錳量低，可燒成如寶石藍(lán)色澤。明代青花青料所用為云南珠明料，以康熙民窯為典型，其色澤湛藍(lán)，層次分明，多用來畫上水人物，遠(yuǎn)山有朦朧感，人物衣褶清晰。