官窯瓷器指的是專為宮廷制造御用陶瓷器的窯廠，因其聚集了大量的藝人高超的燒造技藝，所以燒造的瓷器都有極高的工藝水平，是后世極為珍貴的收藏珍品。說到官窯瓷器的形成與興起就一定要說到景德鎮(zhèn)官窯。

圖：官窯瓷器-珍珠扁壺

　　景德鎮(zhèn)原名昌南鎮(zhèn)，北宋景德年間，這里的瓷器得到宋真宗的賞識，于是用他的年號來重新命名。明清時期，景德鎮(zhèn)成為皇家指定的瓷器燒制廠，而且是這500年間唯一的御用瓷器定點窯址。順治十一年（1654年），清廷正式設(shè)立景德鎮(zhèn)官窯。經(jīng)康雍乾三朝皇帝的扶植，這里達到空前的繁榮。

　　御用瓷器非常講究式樣，景德鎮(zhèn)官窯燒造的大部分瓷器由承辦皇宮御用器物的內(nèi)務府造辦處出樣。這些瓷樣都是根據(jù)皇帝的旨意由宮廷畫師繪制的，叫畫樣，有的還做成形象逼真的木樣、漆樣。官窯接到宮里送來的圖樣后，嚴格依照式樣燒制。有時內(nèi)務府直接將清宮舊藏瓷器發(fā)往景德鎮(zhèn)，叫官窯仿照已有成品式樣燒造。另外，景德鎮(zhèn)瓷匠有時也會設(shè)計出新的花色品種進呈皇帝，皇帝也常常直接指導和修改瓷器畫樣。