陳設(shè)瓷是陳列、擺放的瓷器。關(guān)于陳設(shè)，宋孔平仲《孔氏談苑·王文正清德》：“一日御宴、陳設(shè)鮮華……意色不悅”。清和邦額《夜譚隨錄·邱生》：“既而入室，陳設(shè)尤華美”。說(shuō)明陳設(shè)器物多無(wú)具體的使用功能。陳設(shè)瓷的特點(diǎn)之一是多由實(shí)用器發(fā)展演變而來(lái)，如名噪瓷壇的梅瓶，在宋元之際是作為酒器而大量生產(chǎn)的；又如將軍罐在明末清初是以盛物為世人所知的，但在其發(fā)展過(guò)程中實(shí)用功能逐漸讓位給陳設(shè)功能。特點(diǎn)之二是兼具觀(guān)賞與使用兩種功能，如香爐在焚香之時(shí)具有使用功能，平時(shí)則具有觀(guān)賞陳設(shè)功能。又如魚(yú)缸、花盆，作為盛器具有使用功能，但器物本身又兼具陳設(shè)功能。特點(diǎn)之三是由實(shí)用器轉(zhuǎn)變?yōu)殛愒O(shè)器，如清中晚期開(kāi)始流行的帽筒，隨著清代的滅亡，服飾發(fā)生革命性變化，其使用功能消失，但陳設(shè)功能凸顯。特點(diǎn)之四是獨(dú)具陳設(shè)功能，這部分器物包括瓷板、瓷塑等。
圖：《民國(guó)陳設(shè)瓷器》
民國(guó)陳設(shè)瓷品種繁多，大體可以分為以下幾大類(lèi)：祭祀用瓷、觀(guān)賞用瓷、休閑用瓷。
民國(guó)祭祀用瓷以香爐為大宗產(chǎn)品，因所做器物的不同而分屬于琢器行大件業(yè)和粉定業(yè)。大件業(yè)的香爐古樸典雅，為高檔的陳設(shè)瓷品種之一。淡描業(yè)生產(chǎn)的香爐因以青花輕描淡寫(xiě)而名。一般來(lái)講，香爐的成型工藝不難。但如系特殊器型，如圓形鼎式爐，主體需經(jīng)拉坯制成，足、耳、蓋則需人工雕削后，加以粘接成型，操作難度較大。民國(guó)香爐見(jiàn)有桶式、三足式、鼎式、四足式、缽式等。桶式為民國(guó)最為常見(jiàn)的爐式之一，為明清以來(lái)傳統(tǒng)造型，器有大小之別，分別稱(chēng)之為l00、80、50、30、20及l(fā)0件。三足爐亦為民國(guó)常見(jiàn)爐式，直口，折沿?zé)o耳，亦有大小之別，以顏色釉器居多。鼎式爐為民國(guó)承襲明清傳統(tǒng)的爐式，見(jiàn)有方腹與球腹兩式，方腹為四足，球腹有三足亦有四足，器高在20-10厘米之間。為當(dāng)時(shí)較為高檔的祭祀用瓷，亦有一些為文房陳設(shè)用瓷。缽式爐是民國(guó)時(shí)與桶式爐一樣廣為流行的爐式，因造型如缽而名，器有大小之別。民國(guó)時(shí)祭祀用器中另見(jiàn)有套器，類(lèi)似于清代的五供器。時(shí)稱(chēng)小與云香爐花瓶，為較高檔的祭祀用瓷。
民國(guó)觀(guān)賞用瓷器器型極為豐富，大體可分為瓶、罐、缸、盆等品種。如前文所述，這些器型多由實(shí)用瓷演變而來(lái)，有的仍兼具實(shí)用與觀(guān)賞兩種功能。
瓶是民國(guó)瓷器中造型最為豐富的器物，不僅有傳統(tǒng)器型，也有創(chuàng)新器型。傳統(tǒng)器型有梅瓶、葫蘆瓶、天球瓶、觀(guān)音瓶、棒槌瓶、蘿卜瓶、橄欖瓶、轉(zhuǎn)心瓶、玉壺春瓶等50種以上。創(chuàng)新器型則有30余種，大者千件，小者l0件。在這些瓶式中最具時(shí)代特征，流傳最為廣泛的首推撣瓶，因北方多以此瓶插雞毛撣子而得名，又因多為陪嫁的必備之器而俗稱(chēng)嫁妝瓶。多為撇口，溜肩，弧腹，圈足。頸部均有雙耳，耳的造型極為豐富。以粉彩裝飾居多，青花次之，亦有淺絳彩。器有大中小之分，時(shí)稱(chēng)之為300、150、100、80、50。器高分別為60厘米左右、45厘米左右、28厘米左右、22厘米左右。近年升值空間較大。60年前景德鎮(zhèn)一對(duì)300件粉彩器發(fā)貨價(jià)2.25元，20世紀(jì)80年代一只僅為15元人民幣，基本上談不到升值，90年代初文物部門(mén)收購(gòu)價(jià)不過(guò)60元人民幣，略有升值。如今已在2000元左右，有的達(dá)到6000—7000元，甚至過(guò)萬(wàn)。
罐也是民國(guó)時(shí)的大宗產(chǎn)品，器型多有變化，以天字罐、冬瓜罐、將軍罐最為常見(jiàn)。天字罐為傳統(tǒng)器型，民國(guó)時(shí)景德鎮(zhèn)亦稱(chēng)之為天字壇，有18、16、14、12、l0、8、6之分�；驹煨蜑橹笨�，短頸，溜肩，弧腹，平底，上有平面直壁蓋。冬瓜罐為晚清傳統(tǒng)器型，時(shí)稱(chēng)為冬瓜壇，北方多稱(chēng)之為茶葉壇。有18、16、14、12、l0、8、6之分�；驹煨蜑槭湛�，豐肩，弧腹，平底，寶珠鈕蓋。另見(jiàn)有瓜棱腹一式。將軍罐亦為民國(guó)時(shí)常見(jiàn)罐式，大者300件，小者50件，多仿雍正、乾隆時(shí)風(fēng)格。民國(guó)時(shí)另見(jiàn)有壯罐、大口罐、鼓式罐等，與前朝差別不大。
缸是民國(guó)時(shí)較為流行的陳設(shè)用瓷，雖成型工藝并不復(fù)雜，但因器物較大，故燒造成型較難。民國(guó)時(shí)的缸按功能可分為魚(yú)缸、畫(huà)缸。雖式樣不多，見(jiàn)有收口、直口兩式，但規(guī)格較多，大者以件稱(chēng)之，有千件、800、500、300、大150、小150之別，小者以寸稱(chēng)之，有10、9、8、7、6、5、4之別。60年前景德鎮(zhèn)一對(duì)千件青花大缸發(fā)貨價(jià)105元，5寸缸O．37元。
花盆在民國(guó)時(shí)屬琢器行粉定業(yè)，式樣較多，且大器較為常見(jiàn)，從整體造型看，有四方、八方、圓形、桶形、四方倭角形、海棠形、梅花形、折腰等。從口沿的變化看，有板沿口、撇口、直口、花口等，一般多有盆托。有100、80、50、30、20之別。80年前外埠一對(duì)粉彩仕女圖花盆的售價(jià)分別為3.2元、2.6元、1.8元、1.5元、l元。
瓷塑亦是民國(guó)觀(guān)賞用瓷中的大宗產(chǎn)品，品種豐富，人物題材見(jiàn)有站(坐)觀(guān)音，尺寸有18、15、14、12、10、9、8、7、6。八仙，尺寸有10、9、8、7、6、5。三星人，尺寸有10、8、6。羅漢，尺寸有大、二、三、四、五、六之別。五子羅漢，尺寸有大、中、小之別。麻姑獻(xiàn)壽，尺寸有12、l0、8、6。8寸半身佛像、8寸半身觀(guān)音像。漁樵耕讀，尺寸有10、8、6。騎馬關(guān)公，尺寸有12、l0、8、6。美女，尺寸有l(wèi)0、8、6、4。四愛(ài)人物，尺寸有l(wèi)0、8、6、4。祖孫三代，尺寸有10、8、6。動(dòng)物有獅子，尺寸有1 8、16、14、12、10、8、6、5。雞，有16、14、12、10、8、7、6、5、4、3。鴨子，有12、l0、9、8、4、3、2、l�？兹�，有14、12、10、8、6。鳳凰，有14、12、l0、8、6。錦雞，有12、10、9、8、7、6、5、4。馬，有9、8、7、6、5、4。象，有7、6、5、4、3。鸚鵡，有12、10、8、6。另見(jiàn)有鵝、鴛鴦、喜鵲、螃蟹、烏龜、麻雀、狗、兔子、麒麟等。工藝精細(xì)程度不工。瓷板畫(huà)亦是民國(guó)時(shí)常見(jiàn)的陳設(shè)瓷品種之一，尺寸有2.4尺、2尺、18、16、14、12、9、7、5、3寸，價(jià)格視繪畫(huà)工細(xì)程度及作者名氣而定。如1933年王大凡2．4尺瓷板畫(huà)一幅120元、2尺80元、18寸60元、16寸40元、14寸30元、12寸20元。而當(dāng)時(shí)白胎瓷板的發(fā)貨價(jià)每塊為3元、1．53元、1.25元、0.8元、0.6元、0.4元。
民國(guó)休閑類(lèi)瓷器品種不甚豐富，以蟋蟀罐、過(guò)籠、圍棋罐、象棋、鳥(niǎo)食罐、如意及煙具等較為常見(jiàn)，規(guī)格亦較豐富，做工精巧。
總之，民國(guó)時(shí)期生產(chǎn)的陳設(shè)用瓷極為豐富，與日常生活用瓷一樣代表了當(dāng)時(shí)瓷器生產(chǎn)的工藝水平。
