公元1602年，荷蘭東印度公司在海上捕獲一艘葡萄牙商船—“克拉克號”，船上裝有大量來自中國的青花瓷器，因不明瓷器產(chǎn)地，歐洲人把這種瓷器命名為“克拉克瓷”。80年代中期，阿姆斯特丹舉行題為“晚到了400年的中國瓷器來了”的大型拍賣會，拍賣品均是從16世紀(jì)至17世紀(jì)沉船中打撈出來的中國瓷器，其中不乏被稱為“克拉克瓷”的青花瓷器。

　　近年來沉沒于1600年的菲律賓“圣迭戈號”，1613年葬身于非洲西部圣赫勒拿島海域的“白獅號”，埃及的福斯塔遺址、日本的關(guān)西地區(qū)等均相繼發(fā)現(xiàn)大量的“克拉克瓷”。令人費(fèi)解的是，這種盛產(chǎn)于中國的瓷器在國內(nèi)卻罕見收藏。考古界根據(jù)其工藝、風(fēng)格、紋飾特點，曾經(jīng)推測它是明清景德鎮(zhèn)或武昌所產(chǎn)的青花瓷。

克拉克瓷

 
　　歷史淵源

　　自明正德十四年(1519年)至崇禎六年(1633年)，共有13位江西籍人士主政平和。時值月港海上貿(mào)易十分繁榮，瓷器又是對外出口的大宗商品，為造福百姓，獲取厚利，這些到任的知縣賦予瓷業(yè)優(yōu)惠的稅收政策，加以扶持，組織民間生產(chǎn)燒制參與市場競爭。從平和采集到的瓷器標(biāo)本看，盡管其胎釉有別于其它窯口，但其模印或刻劃技法、構(gòu)圖與景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品如出一轍，這也是其有時被混淆為景德鎮(zhèn)瓷的原因。

　　當(dāng)時西歐資本主義發(fā)展處于原始資本積累階段，西方對中國瓷器的需求日益增加。據(jù)史料記載，僅荷蘭東印度公司就在17世紀(jì)的80年間從中國運(yùn)出1600萬件。這樣大量的瓷器，等級不一，而且僅靠處于困境中的景德鎮(zhèn)窯是難以承受的。西方東印度公司的經(jīng)營者們一方面寄希望于具有一定實力的地方民窯，當(dāng)然更希望在口岸附近開辟窯場就地生產(chǎn)，以減少運(yùn)輸之苦和搬運(yùn)過程中的大量損壞。也就在此時，明萬歷(1573—1620)年中，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)出現(xiàn)原料危機(jī)。窯工反對陶監(jiān)的斗爭發(fā)展為火燒御窯廠的暴力斗爭，加之明末清初朝代更替中出現(xiàn)的政治動亂，造成景德鎮(zhèn)外銷瓷生產(chǎn)的減產(chǎn)甚至停歇。東印度公司的經(jīng)營者們手持景德鎮(zhèn)瓷器樣品和西方人喜愛的圖樣四處尋找供貨方。于是，福建沿海民窯就成為大量制作景德鎮(zhèn)瓷器替代品的生產(chǎn)基地，平和南勝、五寨等地的民窯就是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生，發(fā)展壯大。據(jù)文獻(xiàn)記載：1621至1632年間，荷蘭東印度公司曾三次在漳州收購瓷器，數(shù)量動輒上萬，同時，日本人也從漳州購買瓷器，其中不乏數(shù)目可觀的的南勝、五寨窯產(chǎn)品，考古資料已經(jīng)證明。

　　到了清初，清政府實行“海禁”，月港衰落了，平和制瓷業(yè)也因銷路受阻而頹廢，“克拉克瓷”隨之在海內(nèi)外基本銷聲匿跡，帶給后人一連串遙遠(yuǎn)而美麗的遐想。