人們每天都要用到餐具，平常老百姓家中用的最多的就是陶瓷餐具了。接下來由瓷庫中國小編為大家介紹一下日用陶瓷餐具選購事項。

圖1：金葉玫瑰骨瓷餐具套裝

　　(一)外觀質(zhì)量。消費者首先可查看產(chǎn)品包裝箱或箱內(nèi)文件所標明的產(chǎn)品名稱和等級；其次觀察產(chǎn)品的實際質(zhì)量，因陶瓷太部分是手工制作，外觀可能會有微小的瑕疵，但大體不會影響視覺即可，選購時應盡量選擇表面無明顯缺陷，器型規(guī)整的產(chǎn)品。盤、碗類產(chǎn)品，可將幾種規(guī)格大小一樣的產(chǎn)品疊放在一起，觀察其相互間的距離，距離不勻，說明器型不規(guī)整。對單個產(chǎn)品可將其平放或反扣在玻璃板上，看是否與玻璃板吻合，以判斷其變形大小。對瓷質(zhì)產(chǎn)品，可托在手上，用手指輕敲口沿，若發(fā)出沙啞聲，說明有裂紋存在。

圖2：金祥云骨瓷餐具套裝

　　(二)彩瓷產(chǎn)品。釉中彩、釉下彩陶瓷的表面看起來很平滑，有玻璃光澤，用手摸無明顯凹凸感，觀察制品表面無高低不平。而作為平時作為禮品贈品的釉上彩產(chǎn)品，多因手工制作，花面在表面，相對而言，光澤度沒釉中釉下的好，當然價格也相對便宜。作為中低檔禮品贈品為宜。

　　(三)使用功能。①選購微波爐用瓷具，應避免有金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶有金邊，銀邊或用金裝飾的圖案或用金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。②用洗碗機洗滌的產(chǎn)品宜選用邊緣較厚帶圓弧狀加強邊的產(chǎn)品，因為這類產(chǎn)品在洗滌過程中不易損壞。③用盛裝酸性食物的器皿，應盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。④選購時還應注意圖案顏色是否光亮，若不光亮，可能是烤花時溫度未達到要求，此類產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量往往較高。⑤對不放心的產(chǎn)品，可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應棄之不用。⑥對標明用于裝飾的產(chǎn)品,不能用于盛裝食物。⑦特別注意那些用手即可擦去圖案的產(chǎn)品，這種產(chǎn)品往往鉛、鎘溶出量極高。