陶瓷起源于中國，但骨瓷始創(chuàng)于英國，曾長期是英國皇室的專用瓷器，獨(dú)享尊榮。就在如今，骨瓷也是主人身份與地位的象征。骨瓷是世界上公認(rèn)的最高檔的瓷種，按照國際標(biāo)準(zhǔn)，骨瓷內(nèi)含25%以上的食草動物骨灰，現(xiàn)在所有的骨瓷杯都是加入牛骨粉的。這一成分可以增加瓷器的硬度與透光度，且強(qiáng)度高于一般瓷器，所以可以做到比一般瓷器薄。骨質(zhì)含量越大，在制作過程中就越易燒裂，所以成品就越貴。據(jù)說英國的皇室、唐寧街十號用的是本國產(chǎn)骨瓷杯。美國中上層人士飲茶，也多用骨瓷杯。

　　骨瓷成品質(zhì)地輕巧、細(xì)密堅(jiān)硬，不易磨損及破裂，有適度的透光性和保溫性，色澤呈天然骨粉獨(dú)有的自然奶白色。其中骨粉成分為40%以上的器具，其顏色則更呈乳白色，屬高檔骨瓷。

　　19世紀(jì)的歐洲貴族相信，這種奶白色的杯壁能更好的襯托杯中物的色澤，避免描繪圖案用的顏料和鉛對食物產(chǎn)生污染。再加上骨瓷制品能減緩茶和咖啡在杯中熱度的散失，越來越多的英國人像喜愛下午茶一樣愛上了骨瓷。在他們眼里，茶的味道和品質(zhì)固然重要，飲茶的形式也同樣有講究。一套上乘的古瓷餐具，不僅能夠襯托出食物和飲品的精致，更能體現(xiàn)主人獨(dú)到的品味。

　　在充滿陽光的午后，端起骨瓷杯，杯中熱氣氤氳，窗外斜陽映雪。無論杯中何物，即使是清水，都能裊裊的泛起一年的過往，悉數(shù)得失，我心自知。

　　骨瓷，一種樸素而高貴，平淡卻神奇的物事，每個圖案都有自己的表情，茶杯與茶盤撞擊后悠長清亮的響聲，讓周遭的空氣也變得精致起來。選一套骨瓷餐具，也許這就是犒勞自己一年來辛苦的最佳方式。