我國歷史源遠流長、輝煌燦爛，陶瓷紋飾作為陶瓷藝術價值的顯現(xiàn)也是歷史悠久，每個時代都有它獨特的特征與魅力。

　　新石器時代的各種彩陶，屬彩裝飾。這種低溫彩的裝飾功用，類似于后來的釉。各種灰陶、黑陶、紅陶、褐陶等上的刻、劃、堆貼、錐刺的云雷紋、繩紋、平等線紋等等，屬胎裝飾�？梢哉J為新石器時代陶器以胎裝飾為主。

　　殷商奴隸制時期：出現(xiàn)了以印花、堆貼為主要裝飾手法的原始青瓷。

　　至東漢到三國，是我國陶瓷完成從無釉到有釉，釉層由薄增厚，實行通體施釉。釉層光潤似玉的重要階段。裝飾特色質樸、有厚重的裝飾味，簡淡空疏。釉裝飾已經萌芽，三國至西晉晚期出現(xiàn)的褐色點彩，到東晉已經成熟并流行起來；這個時期的釉裝飾，無論點彩、釉下彩繪，均為高溫釉料作成，與胎體一次燒成，  即為高溫彩釉。

　　隋、唐是我國陶瓷各種紋飾、裝飾手法大發(fā)展的時期，以唐三彩、長沙窯彩繪、鞏縣青花為代表的釉裝飾得到了空前的發(fā)展，我國陶瓷裝飾呈現(xiàn)出嶄新的氣象。有胎裝飾：在越窯為代表的青瓷及邢窯為代表的白瓷的各大名窯，“重釉不重紋飾”，故紋飾很少。這不多的紋飾幾乎全是刻、劃的蓮瓣紋之類的胎裝飾。釉裝飾：點彩、條彩、斑彩，這是高溫彩釉。彩繪：這是該時期大量興起的陶瓷裝飾工藝，繼承六朝傳統(tǒng)，以長沙窯最為豐富，越窯鞏縣窯有少許。常見有褐、綠、蘭、紅等色。彩繪無論釉上釉下，均是高溫彩繪，一次燒成。三彩：唐三彩是一種低溫二次燒成的釉彩。這是我國陶瓷釉裝飾最為引人注目的成就，有承前啟后的巨大貢獻。

　　宋代，是中國瓷業(yè)蓬勃發(fā)展的時代。紋片釉與雕花影青與釉上加彩等技法的運用，大大豐富了瓷器的裝飾。胎裝飾，以印花、劃花、刻花為主，雕、塑、堆、貼、鏤等技法用的較少。以定窯系白瓷印花，耀州窯系青瓷刻花劃花，青白瓷系列劃花最有代表性。釉裝飾，有進一步發(fā)展。宋代出現(xiàn)了磁州窯系的釉上彩或釉下彩裝飾工藝與釉結合的新型裝飾工藝，白釉釉下黑花，釉上紅綠彩就是典型。主要形式是繪畫、詩文。青花瓷這種釉下裝飾工藝，繼承唐代傳統(tǒng)，有少量生產。宋代青花數(shù)量雖少，意義卻比較重要，它使唐代開創(chuàng)的這種釉下裝飾工藝沒有中斷，得以延續(xù)，就為宋以后青花的大發(fā)展提供了工藝技藝傳統(tǒng)。

　　元代，德鎮(zhèn)就已成為全國的制瓷中心，青花、釉里紅和卵白釉的燒成，使景德鎮(zhèn)的陶瓷裝飾出現(xiàn)了嶄新的局面。元代陶瓷以其“豐滿華麗，層次分明”。元代以青花、釉里紅成就最大。元青花上承唐以來釉裝飾工藝技術而大加發(fā)展，下啟明清青花的黃金時代。

　　明代釉裝飾進入繪畫時代，以青花為主流，發(fā)明，發(fā)展了五彩、斗彩、素三彩等。

　　清代的釉裝飾更發(fā)展到極致，以各種彩瓷為主，青花次之，大量使用色釉。彩瓷中以粉彩為代表，到中晚期占主導地位。