陶瓷是景德鎮(zhèn)風(fēng)光的內(nèi)核，始自漢代，這里有二干多年陶瓷生產(chǎn)的悠久歷史，其所產(chǎn)瓷器素有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的美稱。尤以陶瓷“三古”風(fēng)光甲于天下，組成陶瓷三古的古礦、古窯、古作坊風(fēng)光為當(dāng)今世界所獨(dú)有，使人踏足瓷都有如入制瓷歷史長河的意境。
景德鎮(zhèn)古窯陶瓷坊位于瓷都的“風(fēng)水寶地”——楓樹山蟠龍崗風(fēng)景區(qū)。四周青山環(huán)繞，樹木蔥郁，環(huán)境雅靜。是景德鎮(zhèn)市集古陶瓷、古建筑、古工藝為一體的國家級文博旅游景點(diǎn)。
坊內(nèi)錯(cuò)落有致的分布著古制瓷作坊、古鎮(zhèn)窯、陶人畫坊。在作坊里可見到“手隨泥走，泥隨手變”，巧奪天工的拉坯成型；在鎮(zhèn)窯里，可看到神奇的松柴燒瓷技藝，從中領(lǐng)略到景德鎮(zhèn)古代手工制瓷的魅力。 在古窯，我們看到了練泥、拉坯、印坯、利坯、曬坯、刻花、施釉、燒窯、彩繪、釉色變化等，這里的陶瓷工匠給我們一一作了介紹。
練泥：從礦區(qū)采取瓷石，經(jīng)水碓春細(xì)，淘洗，除去雜質(zhì)，沉淀后制成磚狀的泥塊。然后再用水調(diào)和泥塊，去掉渣質(zhì)，用雙手搓揉，或用腳踩踏，把泥團(tuán)中的空氣擠壓出來，并使泥中的水分均勻。
拉坯：將泥團(tuán)摔擲在轆轤車的轉(zhuǎn)盤中心，隨手法的屈伸收放拉制出坯體的大致模樣。
印坯：印模的外形是按坯體內(nèi)形弧線旋削而成的，將晾至半干的坯覆在模種上，均勻按拍坯體外壁，然后脫模。
利坯：將坯覆放于轆轤車的利桶上，轉(zhuǎn)動車盤，用刀旋削，使坯體厚度適當(dāng)，表里光潔，這是一道技術(shù)要求很高的工序。
曬坯：將加工成型后的坯擺放在木架上晾曬。
刻花：用竹、骨或鐵制的刀具在已干的坯體上刻畫出花紋。
施釉：普通圓器采用醮釉或蕩釉。琢器或大型圓器用吹釉。
燒窯：時(shí)間過程約一晝夜，溫度在1300度左右。先砌窯門，點(diǎn)火燒窯，燃料是松柴，把椿工技術(shù)指導(dǎo)，測看火候，掌握窯溫變化，決定停火時(shí)間。
彩繪：釉上彩如五彩、粉彩等，是在已燒成瓷的釉面上描繪紋樣、填彩，再入紅爐以低溫?zé)�，溫度約700—800度。此外，燒窯前即在坯體素胎上繪畫，如青花、釉里紅等，則稱為釉下彩，其特點(diǎn)是彩在高溫釉下，永不退色。
釉色變化：瓷器的彩繪與一般繪畫不同。因?yàn)楫嫻ぴ谂黧w素胎上施釉和作畫時(shí)所見的顏料色，在經(jīng)過高溫?zé)坪秃婵竞髸l(fā)生很大變化�？吹揭患伾档�、貌不驚人的半成品，經(jīng)過爐火的燒煉竟會呈現(xiàn)出如此絢麗奪目的色彩，這本身是奇妙的；而與此同時(shí)也便可以得知，為瓷器作畫是需要怎樣的特殊經(jīng)驗(yàn)和想象力了。
古窯里的老工匠還告訴我們，現(xiàn)在景德鎮(zhèn)的陶瓷工藝已經(jīng)電氣化了，考慮到環(huán)境保護(hù)、降低制作成本和提高成功率等多方面因素，不論是仿古瓷類、藝術(shù)瓷類，還是日用瓷類的瓷器都在電腦的控制之下，用汽窯燒制，原先的用柴窯制作陶瓷時(shí)的工序遠(yuǎn)不止這些，有72道之多呢……
