兩年前，景德鎮(zhèn)市的市民滿懷激情地為這個(gè)著名的世界瓷都慶祝千歲生日。目前，正在公示的中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄上，景德鎮(zhèn)陶瓷製作技藝榜上有名，原因是這門古老的技藝雖然精彩卻面臨失傳之虞。
筆者日前看到一份「景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝項(xiàng)目申報(bào)書」，其中專門列出了陶瓷傳統(tǒng)技藝的「傳承譜系」。這個(gè)「譜」根據(jù)目前健在老藝人的考証，列出了拉坯、利坯、施釉、畫坯和燒窯等５項(xiàng)手工制瓷工藝的傳承譜系共１３位老者。
這個(gè)譜系中目前僅健在６人，其中有２人已轉(zhuǎn)行。另外，譜系列到第四代、第五代時(shí)，出現(xiàn)的絕大多數(shù)都是「下傳徒弟不詳」、「以下未授徒」。
７２歲的王炎生老人從１９４５年從事陶瓷技藝至今，已經(jīng)手工拉坯６０年了，他也是目前健在的最早的手工拉坯師傅。
在景德鎮(zhèn)市古窯瓷廠，王炎生會(huì)給遊客們表演絕技：在轆轤車頭放一團(tuán)瓷泥，他雙手相桴，隨著車盤的旋轉(zhuǎn)，５秒之內(nèi)，一個(gè)碗的雛形就在他的手中出現(xiàn)了。
景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷技藝還包括利坯、畫瓷、上釉、入窯等。據(jù)宋應(yīng)星《天工開物》記載，一只普通的杯子細(xì)分起來工序達(dá)７２道之多。煉泥的只管煉泥，拉坯的只管拉坯，彩繪者也是畫者畫而不染，染者染而不畫，如此明細(xì)分工提高了制瓷效率，也使景德鎮(zhèn)瓷器博得了中國歷代皇家的寵愛。
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全國、全世界手工制瓷工藝保護(hù)如此完整的城市，可能只有景德鎮(zhèn)了�！咕暗骆�(zhèn)市文化局局長江華介紹。
上世紀(jì)７０年代末，景德鎮(zhèn)市政府將老城區(qū)內(nèi)的部分古作坊、窯房遷移至郊區(qū)，專門成立了陶瓷文化博覽區(qū)，並調(diào)集有特長的老藝人以「帶子傳藝」的方式生產(chǎn)、獻(xiàn)藝，以期達(dá)到「融文物保護(hù)、手工制瓷工藝展示與生產(chǎn)、旅遊於一體」的目的。
盡管這些舉措取得了很大的成績，但仍無法從本質(zhì)上起到承傳遺產(chǎn)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)的作用。在被推薦進(jìn)入中國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷、安徽省界首市彩陶燒制技藝、陝西省銅川市耀州窯陶瓷燒制技藝等１２項(xiàng)陶瓷燒制技藝中，他們或多或少都面臨著瀕危，對(duì)其發(fā)掘與保護(hù)的工作迫在眉睫。
「機(jī)械化、現(xiàn)代化讓大量傳統(tǒng)的手工制瓷工藝及相關(guān)器具和設(shè)備被淘汰�！估纤嚾送跹咨[歷過國內(nèi)眾多產(chǎn)瓷區(qū)，對(duì)傳統(tǒng)制瓷方式的丟失非常痛心：「大量的老藝人、老文化人紛紛故去，他們的技藝、他們的經(jīng)歷連同他們的所見所聞都煙消雲(yún)散�！雇跹咨袀�(gè)徒弟１３歲跟他學(xué)藝，但已經(jīng)故去。王炎生從此沒找到合適的傳人�！脯F(xiàn)在的年青人連當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化都瞭解不多，技藝傳承自然危機(jī)四伏。」他說。
為了挽救景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的頹勢和重現(xiàn)歷史輝煌，在中央有關(guān)部委和當(dāng)?shù)卣墓餐ο拢暗骆?zhèn)開始打造中國陶瓷產(chǎn)業(yè)的「教育、科研、產(chǎn)業(yè)、流通」四大基地。
目前，在教育部的支持下，景德鎮(zhèn)已初步建成了全亞洲獨(dú)一無二、完善的陶瓷專業(yè)人才培養(yǎng)體系，每年培訓(xùn)各類陶瓷專業(yè)人才上萬人。
