鈞瓷,始于唐盛于宋,至今已有1300多年的歷史,自唐宋以后的帝王都把鈞瓷列為御用珍品。據(jù)記載,唐代鈞瓷已經(jīng)達(dá)到歷史上一個(gè)高峰,到了宋代,禹州因靠近都城開(kāi)封,受到中原文化厚重、渾樸、大氣的影響,使鈞瓷藝術(shù)家們更加追求一種質(zhì)樸凈潤(rùn)、自然天成、趣味高雅的意境,故其作品造型端莊、法度嚴(yán)謹(jǐn)、做工精細(xì),加之窯變特征正符合了當(dāng)時(shí)崇尚自然之氣的“合乎天造,仄于人意”的美學(xué)思想,所以鈞瓷以優(yōu)美的形象體現(xiàn)著宋人典雅樸素的氣質(zhì)風(fēng)度和追求的美學(xué)境界,從而使宋鈞達(dá)到了鈞瓷發(fā)展史上的巔峰。
鈞瓷工藝技術(shù)要求極其嚴(yán)格,某些關(guān)鍵環(huán)節(jié)如釉料配方和原料比例被代代口耳相傳,成為不宣之秘。要制作一流的鈞瓷,應(yīng)選用最佳的原料,原料經(jīng)風(fēng)吹日曬、雨淋滋潤(rùn)軟化陳腐后,經(jīng)過(guò)碾磨粉碎、篩網(wǎng)過(guò)濾、池中澄泥,然后將鈞泥反復(fù)拍打、搓揉,才能達(dá)到要求。一些簡(jiǎn)單平凡的工藝亦同樣重要,同樣對(duì)鈞瓷作品的形成起著舉足輕重的作用,從加工、造型、制模、成型,到素?zé)、上釉、釉燒、檢選,有八大生產(chǎn)工序,是現(xiàn)代的制法。在古代,有“七十二道工序”之說(shuō),哪道稍有不慎,都可能前功盡棄,所謂“十窯九不成”。
從鈞瓷作品的表現(xiàn)來(lái)看,鈞瓷以釉厚為本,其色或沉釉底、或懸釉中、或浮釉表,釉厚渾活,釉層乳光瑩潤(rùn)、層次繁多、透活欲滴,立體感極強(qiáng)。鈞瓷以窯變?yōu)樯,燒制中同施一種釉,一經(jīng)燒成即呈五光十色,故云有“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”的千變?nèi)f化的窯變效果,形成了色彩變幻無(wú)窮的神奇之樣。更何況鈞瓷以開(kāi)片為奇,開(kāi)片又稱“迸瓷”,視如碎裂而指感光滑,在釉裂開(kāi)片中出現(xiàn)了人力不可為的表現(xiàn)力,讓人感到美輪美奐,愛(ài)不釋手。
神垕鎮(zhèn)留下了太多的鈞瓷遺跡,像一個(gè)天然的鈞瓷博物館,這里到處充斥著濃厚的古陶瓷文化氣息。走進(jìn)僻靜幽深的小巷,籠盔(燒制陶瓷時(shí)使用的匣缽)無(wú)處不在,它們代替了磚石的功能,鑲嵌在家家戶戶的院墻房脊上,在落日的余暉里,勾勒出一幅幅奇特的圖畫,形成層層疊疊的優(yōu)美剪影,令人驚詫。在中國(guó)城鎮(zhèn)建筑史上,籠盔被用于建筑,無(wú)疑是罕見(jiàn)的,我們行走在神垕鎮(zhèn)的大街小巷,這種象征神垕鈞瓷燒制歷史年輪的東西,好像帶我們走進(jìn)這個(gè)鎮(zhèn)的歷史長(zhǎng)廊深處,令我們流連忘返。
目前,神垕鈞瓷生產(chǎn)廠家有58家,其中孔家鈞窯、宋昌鈞窯、金堂鈞窯等已形成了規(guī)模和檔次較高的大型企業(yè),培養(yǎng)孕育了一大批鈞瓷工藝美術(shù)師。其中孔家鈞窯從1992年成立,自創(chuàng)辦之日起,以提高工藝水平,提升藝術(shù)品位為重要目標(biāo),努力打造藝術(shù)精品,作品多次在全國(guó)藝術(shù)陶瓷大賽上獲得金獎(jiǎng),被中國(guó)國(guó)家博物館、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)等國(guó)家權(quán)威部門收藏,已經(jīng)成長(zhǎng)為中國(guó)最大的鈞瓷企業(yè)。
來(lái)到禹州,尤其是來(lái)到神垕,你會(huì)被瓷器所包圍,沿街而立的店鋪,熙熙攘攘的人流,琳瑯滿目的瓷器,令人陶醉。目前,禹州人已經(jīng)形成共識(shí),鈞瓷是禹州的一張名片,是祖先留下的一個(gè)品牌,是禹州對(duì)外的一個(gè)形象展示。注重品牌,必須注意打造名牌;注重品牌,還要重視名人名作;注重品牌,還要處理好傳承與創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)系,要善于推陳出新?梢哉f(shuō),有了這些理念,筆者認(rèn)為,鈞瓷的發(fā)展是大有可為的。
鈞瓷是傳統(tǒng)文化不可替代的象征物,鈞瓷是中國(guó)陶瓷的重要組成部分,2000年北京大學(xué)考古文博院和河南省文物考古研究所對(duì)神垕鈞窯遺址進(jìn)行了考古調(diào)查和考古發(fā)掘,2001年3月被國(guó)家文物局評(píng)為2000年度“全國(guó)考古十大新發(fā)現(xiàn)”之一。作為鈞瓷之鄉(xiāng)的禹州,鈞瓷發(fā)展史是極其輝煌的,它經(jīng)歷了由起源、產(chǎn)生到創(chuàng)造發(fā)展及至藝術(shù)巔峰的整個(gè)過(guò)程,其精湛的制作技藝、深厚的文化底蘊(yùn)、強(qiáng)烈的人文精神,體現(xiàn)了中華民族的文明成就與精神風(fēng)采。
考察時(shí)間雖然短暫,但筆者提高了全面認(rèn)識(shí)、分析、評(píng)價(jià)、展望藝術(shù)品的能力,揭示筆者在以后的藝術(shù)之旅中,要養(yǎng)成讀萬(wàn)卷書又行萬(wàn)里路的學(xué)習(xí)加實(shí)踐的探索精神。