陶瓷質(zhì)地脆弱,非常容易損壞。在高溫?zé)频倪^程中,發(fā)生的復(fù)雜變化,往往是難以預(yù)料和控制的。所以中國古人說,一件好的陶瓷燒成,要具備天時地利和人巧。一些器型、質(zhì)地、圖案和色彩俱佳的精品,甚至是工匠們終其一生而求之不得的。
但精品依然流傳到了今天。這就是故宮博物院收藏的,明代官窯最有代表性的瓷器。
耗費很多人力物力燒造的官窯之作,據(jù)說稍有瑕疵便會被當場砸碎,就地掩埋。這是今天景德鎮(zhèn)明代御窯廠的遺址。我們可以清晰地看到,埋藏在那個年代土壤里的,官窯青花碎片。而在紫禁城里埋藏碎瓷片,也曾經(jīng)是太監(jiān)們的一項日常工作。據(jù)記載明清時期,皇宮內(nèi)所使用的瓷器,即使破損了,也不能隨便處置。必須找專門的地方掩埋。不能有一片碎瓷流出宮外。故宮博物院成立后,在院內(nèi)多處施工時。挖出過大量各個年代的,陶瓷器碎片,完全證實了這一記載。
這是位于故宮博物院北路的北五所。從故宮院內(nèi)挖出的碎瓷片,已經(jīng)成為陶瓷專家,研究古代陶瓷的最好標本。而清洗瓷片,也就成為故宮博物院古器物部陶瓷組,經(jīng)常進行的主要工作之一。
它為什么也不寫字這個問題呀,康熙沒款的東西,還是官窯還是民窯,歷史上就沒有把它弄清楚。在過去約定成俗的一句話叫客貨,客貨是什么,就是外銷的東西了,等于外銷瓷了,那不是官窯。有的說康熙時候,康熙皇帝本身啊,不愿意讓寫皇帝的年款。說這瓷器容易打碎,打碎以后當垃圾一樣就扔了,把皇帝就扔了,所以康熙不好尊號。
皇家之物就會被打上皇帝的印記,皇帝的審美情趣,性情愛好以及他的政治抱負,都會深深得影響不同時代瓷器的制作。
大清順治十八年正月初七,八歲的康熙皇帝剛剛登基。專管宮中事務(wù)的司禮大太監(jiān)吳良輔,便被孝莊皇太后下令捕殺。由明朝設(shè)立的太監(jiān)專權(quán)的十三衙門被撤銷,另立內(nèi)務(wù)府。內(nèi)務(wù)府由皇上直接任命親信管理,負責(zé)宮中的一切事物。內(nèi)務(wù)府下設(shè)的造辦處,掌管宮廷內(nèi)一切器物的制造,下設(shè)如意館、金玉作等幾十個部門。瓷器的生產(chǎn),則由內(nèi)務(wù)府總管直接負責(zé)。
從康熙開始,清朝皇帝對瓷器燒造所投入的心血,遠遠地超出前朝君王。但康熙對中國瓷器最大的貢獻是,他創(chuàng)造了世界上獨一無二的琺瑯彩瓷。那個時候,法國傳教士進貢來一些銅胎畫琺瑯,讓康熙皇帝幾乎是一見鐘情。他決定在宮中嘗試制造,并將這種琺瑯工藝,移植到他所喜愛的瓷器上。為了全力燒造琺瑯彩瓷器,康熙皇帝在造辦處下,專門設(shè)立了琺瑯作。
瓷胎畫琺瑯的燒制方法,和其他瓷器都是不同的。它是唯一在皇宮中搭窯燒制的御用瓷器。當陶瓷的素胎在景德鎮(zhèn)燒好后,再將素胎運至紫禁城內(nèi),由宮中畫師畫上圖畫,上好彩料,然后在宮中燒制。為了方便康熙隨時親臨作坊巡視督察,燒制琺瑯彩的小窯,搭設(shè)在了養(yǎng)心殿。一件瓷器,由皇帝直接授意,親自過問并且就在皇宮內(nèi)燒制完成,這在中國乃至世界是絕無先例的。
銅胎畫琺瑯來自西洋,康熙廣為召集會畫畫的外國傳教士。甚至每見到一個傳教士,就會問他是否可以作畫。如果回答是,那么這名傳教士,就會被半強制地請進宮內(nèi),與工匠們一起燒造琺瑯彩?滴跷迨甑娜,來自意大利的傳教士馬國賢,在寫給歐洲同行的信中這樣寫道:皇上開始非常喜歡歐洲琺瑯畫,命歐洲畫家來畫琺瑯,我們必須將一整天和卑賤的工匠們同作息,于是言稱不曾學(xué)過畫琺瑯,而且也故意不學(xué)此技術(shù)。我們將畫畫的其劣無比,于是皇帝下旨作罷。在康熙皇帝的直接督管下,琺瑯彩瓷器,終于在康熙去世前燒制成功。這一時期康熙琺瑯彩,還是和銅胎畫琺瑯風(fēng)格一致,圖案多以花卉為主,琺瑯顏料也全部依靠外國進口。
公元1723年,雍正皇帝繼位。他繼承了父親的江山,也繼承了康熙皇帝對琺瑯彩的酷愛。但是在雍正六年以前,琺朗彩瓷器進展還是比較緩慢。主要是在康熙到雍正六年以前這段時間,琺朗彩瓷器用的琺瑯料,還需從西洋進口,顏色也只有八九種。雍正皇帝登基以后,當時就讓他最信賴的十三弟允祥,來負責(zé)內(nèi)務(wù)府造辦處的工作,也具體參與琺瑯彩瓷器的燒造。到雍正六年,國產(chǎn)琺瑯料終于煉成,而且它燒煉出來的花色品種比進口料還要多,足以保證琺瑯彩瓷的創(chuàng)新需要。