景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展到元代,工藝上出現(xiàn)了劃時(shí)代的變革。在短短的一個(gè)世紀(jì)里，
 
繼宋代創(chuàng)青白瓷之后，又創(chuàng)燒成功具有高鋁氧成分的白瓷、青花瓷、釉里紅、青
 
花釉里紅等新品種，結(jié)束了我國(guó)瓷器以單色釉為主的局面，把瓷器裝飾推進(jìn)到釉
 
下彩的新時(shí)代，形成了鮮明的中國(guó)瓷器之特色。從而把景德鎮(zhèn)瓷業(yè)推向遙遙領(lǐng)先
 
的地位。
 
　　元代，官方在景德鎮(zhèn)設(shè)置“浮梁瓷局”。其時(shí)鎮(zhèn)內(nèi)不僅有官辦“樞府”窯，
 
而且民窯也增至300座。

青花雙鳳
 
(元,高7.5cm,徑48.0cm,底徑28.0cm)
 
    大盤面華致雄渾,器壁周圍有纏枝番蓮紋一圈,嚴(yán)謹(jǐn)而濃密的紋樣結(jié)構(gòu), 常常被人稱為"空間恐怖", 乃是元代青花瓷器的一大特征.