創(chuàng)燒于唐初的耀州窯，到五代出現(xiàn)了青瓷的第一個(gè)高峰。且不論其典雅的造型，單是那天青色的釉，就有奪魄攝魄的誘惑力，被學(xué)者譽(yù)為。"最美的青瓷"。就釉的美感而言，五代耀州天青釉在當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)各窯口中處于領(lǐng)先地位。學(xué)術(shù)界關(guān)于五代耀州青瓷就是柴窯器的研討還在繼續(xù)，尚無(wú)定論。收藏界人們也在密切關(guān)注著這場(chǎng)討論。由于五代耀州青瓷史無(wú)記述，而窯址發(fā)掘也隔時(shí)較近，如今，一塊天青釉殘片也極不易得。因而，何為五代耀窯育瓷，多數(shù)人不甚了然。筆者l0余年間收集的五代耀州青瓷殘片多達(dá)不到精品標(biāo)淮，但 是，足的修削方法與精品是一致的。
一、圈足較大而外撇，足培和器底、器壁厚度趨向一致
五代耀州青瓷器足繼承唐代玉璧底和晚唐玉環(huán)底的傳統(tǒng)，圈足較大且足墻外撇，特征明顯。圖1是唐代耀州瓷玉璧底，圖2是五代青瓷圈足。兩者繼承中的變化脈絡(luò)較為情晰。五代青瓷漸改唐代雄渾敦厚的修足風(fēng)格，服從于器形總體仿金銀器的造型要求，向輕巧精致、典雅秀麗的方向演變。
圖3的足外撇較為夸張，讓人聯(lián)想到唐代越窯的秘色瓷。耀州匠師借鑒余姚秘色瓷工藝，古人曾有所論。此足可以為注腳。后來(lái)的汝窯器足外撇微卷；也是這種風(fēng)格的延續(xù)。圖3是個(gè)特例、比較而言，五代青瓷足外撇的傾斜度多數(shù)沒(méi)有這么大，只是略微外傾，如圖4。五代耀州的工匠不是簡(jiǎn)單的模仿而是既有借鑒又保持了本窯口唐代以來(lái)的基本風(fēng)貌，最終形成了自己獨(dú)特的工藝特點(diǎn)。
足墻從低矮厚重向窄高輕巧變化是五代耀州器足又一特征。初期器足的足墻寬，器底厚度超過(guò)器壁。從殘足的斷面看，有的器底厚度幾乎是壁厚的一倍。隨著五代青瓷整體工藝水平的提高，圈足修削更為精細(xì)，典雅秀麗的風(fēng)格基本形成。
仔細(xì)觀察度量五代穩(wěn)定期青瓷殘片斷面，可以發(fā)現(xiàn)器底、器壁、足墻的厚度基本相同，顯示出一種均衡協(xié)調(diào)的美感，如圖5。這大約是五代青瓷的修足工藝趨于成熟并互相對(duì)穩(wěn)定的一個(gè)標(biāo)志，圈足達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的器物在胎、釉等諸多工藝上都保持著較高水準(zhǔn)。如：胎土顆粒細(xì)勾，胎色鐵灰或黑灰，燒結(jié)程度好，化妝土施涂均勻，釉色晶潤(rùn)光潔；修足刀法硬朗，內(nèi)外墻棱角分明；線條剛勁有力，而又流暢圓順。以此推測(cè)，五代匠師是把器足當(dāng)作重要的審美對(duì)象來(lái)進(jìn)行藝術(shù)加工的。在實(shí)用性不受影響的前提下，突出了器足美的效果。
二、圈足外墻斜直微弧，內(nèi)墻由弧斜趨向微弧斜
五代耀州青瓷在其小小的圈足之上有如此豐富微妙的變化，讓后人驚嘆不已。初看外墻是斜直的，細(xì)心觀察比較則清楚可見，外墻總體斜直，而巾段微微起弧�；《戎》蔷軆x器不能度量目測(cè)只能有圓弧度的感覺(jué)�；蛟S這正是五代青瓷器足顯得剛勁雄健而又不呆滯的奧妙所在吧。而且無(wú)論足墻高矮寬窄，外墻斜直微弧都是其共有的特點(diǎn)。五代青瓷圈足的內(nèi)墻以弧形斜削為主要形式。早期弧度大，向足心延伸的跨距也大，如圖6。進(jìn)而弧度漸小，直到斜弧為止。這里仍然可以看到唐代玉環(huán)底內(nèi)圈弧形削法的痕跡，其用心源自瓷器塌底這一古難題。五代圈足偏大，一般來(lái)說(shuō)都程度不同地存在著塌底現(xiàn)象。而初期胎土煉制較為粗糙，入窯時(shí)的機(jī)械強(qiáng)度和支撐力也較弱，如何減弱塌底，而又不過(guò)分增加底的厚度和足墻的寬度，匠師們摸索出這種斜弧向底心方向延展的工藝，從而增大了足墻對(duì)底的支撐力度矛盾初步解決，足墻的沒(méi)有顯著增寬．器底沒(méi)有明顯加厚既達(dá)到了輕巧精致的審美要求，又大致防止了塌底對(duì)精美的破壞。
與胎泥煉制水平逐步提高同步，圈足內(nèi)墻弧度和向底心延伸的跨度漸漸縮短，在斜弧的形式上固定下來(lái)，隨圈足大小變化或胎泥強(qiáng)度的增大，有些圈足內(nèi)墻已近乎斜直，如圖7。
三、足底修削形式多樣，挖足不過(guò)后
圈足內(nèi)外墻的觸地面稱為足底。觀察完整器和殘足標(biāo)本可見，外墻近足底處斜削一刀是五代削足的一般特點(diǎn)。另一種較少見的是外墻不削而內(nèi)墻近足處又斜削一刀，如圖8。
五代青瓷足底修削呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn)。試分述幾種削法：
一是外高內(nèi)低斜坡底。近足外墻處高，近內(nèi)墻處低。總體上說(shuō)，外墻近足處斜削較輕，差不多僅是象征性倒棱而已其坡度或有大、小變化，或有長(zhǎng)、短之分。足墻寬而坡度緩且長(zhǎng)，如圖9。墻窄則坡徒，有的微斜而接近平底。
二是兩刀-線底。這種內(nèi)外墻各削一刀的方法，是近外墻處輕削而坡短，內(nèi)墻重削而坡長(zhǎng)。形成的觸地線靠近足底外側(cè)，如圖10。在較窄的足墻上。兩刀皆輕微，形成的鋒線雖不甚突起，但仍然是-線觸地。
三是近似弧形底。從足外墻底線起弧，落止內(nèi)墻底線。若以水平線為基準(zhǔn)，多數(shù)情況下是外側(cè)起點(diǎn)高而內(nèi)側(cè)落點(diǎn)低。如此以來(lái)雖是魚脊形弧底，觸地點(diǎn)仍然靠近外側(cè)。藝師們?nèi)匀缓苤仄魑锏姆�(wěn)定性，即使是視覺(jué)上的穩(wěn)定感之類的細(xì)節(jié)亦考慮得十分周到。有的內(nèi)外起弧點(diǎn)基本在同一水平線上，弧頂居于足底中央；有的弧度較平緩，甚者近似于平底，如圖11。其優(yōu)雅清秀中又透出渾圓穩(wěn)貼之風(fēng)格則是獨(dú)樹一幟的。補(bǔ)充一句，這種底多數(shù)是用托珠或堆沙支燒。而前兩種多以三叉支釘支燒。
四是釉不裹足的平削底。這種足多見于胎土色淺的器足，如圖12。內(nèi)外足墻近于垂直，墻窄而略顯高 足底刮釉露胎，或涂護(hù)胎漿，以墊餅或墊圈支燒。釉色淡雅，妙不可盡言。
五代耀州青瓷的挖足，淺挖的圈足則是外墻高而內(nèi)墻低。也有控足與肩基本齊平，足內(nèi)外墻高矮大致相同的�？偟目磥�(lái)，五代耀州青瓷挖足刀法細(xì)致，施釉燒成后，基本不見旋削痕的居多，少數(shù)顯露同心圓式的旋削線痕。器腹近底和圈足一般不施化妝土，因而鐵斑和紅褐色窯紅較為普遍。足部凸出的棱線也因釉薄，胎中鐵質(zhì)被氧化而較多出現(xiàn)紅褐色筋線，這突出了圈足線條硬朗流暢的美感。
