1、黑胎宋哥窯
宋元哥窯的基本特征是（1）黑胎；（2）紫口鐵足；（3）金絲鐵線；（4）宋代器型；（5）氣泡之密似攢珠；（6）釉為失透的乳濁釉，釉色為粉青、月白、灰青、青黃多種。
2、宋龍泉哥窯
宋元哥窯的基本特征是（1）黑胎；（2）紫口鐵足；（3）金絲鐵線；（4）宋代器型；（5）氣泡之密似攢珠；（6）釉色帶有龍泉青瓷特征。
3、非黑胎宋哥窯
多數(shù)是明清朝廷從民間的征集品，基本特征是：（1）深灰、淺灰、土黃等胎色；（2）紫口鐵足；（3）金絲鐵線；（4）宋代器型；（5）氣泡之密似攢珠；（6）釉為失透的乳濁釉，釉色為粉青、月白、灰青、青黃多種。
4、元哥窯
元代瓷器普遍比較粗糙，瓷胎一般厚重而疏松。仿哥窯制品胎體粗厚拙重，其胎體泛松且色灰黃，即使小件器物也缺乏曲折能力。釉飾多呈淺灰白色（月白），釉質(zhì)較薄，混濁無光，視之似覺火候不夠，并且含有一定雜質(zhì)，釉面不太均勻干凈。開裂細(xì)小紋片，開片較為零亂，色調(diào)也不清晰，缺乏宋哥那種開片自然明快、井然有序的效果。器物的器型較少，主要有鼎爐、魚耳爐、盤和膽瓶等。
1996年杭州老虎洞的遺存挖掘發(fā)現(xiàn)，老虎洞的遺存可分為南宋時期、元代前期和元代后期三個時期。其中南宋時期的遺存是修內(nèi)司官窯，而元代前期和元代后期的主要遺存仍為與官窯瓷器面貌很相似的產(chǎn)品，表明元代時老虎洞窯址繼續(xù)生產(chǎn)仿官窯的器物。在元代晚期的遺存中有一類器物與某些傳世哥窯十分相似，經(jīng)中科院上海硅酸鹽研究所進行科學(xué)測定，表明其化學(xué)成分和顯微結(jié)構(gòu)與傳世哥窯相同。所以胎色還有淺灰、深灰和黑色，釉色還有青灰、粉青、天青。
5、明初仿哥窯
明初仿哥窯瓷與元代雷同，見南京明洪武年間沐英墓出土的哥窯雙貫耳長頸瓶，胎色灰黃，質(zhì)不堅細(xì)，月白色釉，釉薄欠光潤，開細(xì)小片，口部涂茄紫色的黃褐釉為飾，器型傾斜欠規(guī)整。揚州市博物館也藏有明墓出土的與之相同的成對器物，其釉面同上，頗具南京明故宮、鳳陽明皇陵等處遺存的明初青白瓷磚瓦之風(fēng)貌。
6、明永樂仿哥窯
永樂時期的仿哥窯，胎白輕薄，釉肥潔白光潤，片紋開裂較大，為景德鎮(zhèn)御窯廠的新作品。實物參見中國歷史博物館藏永樂青花蓮瓣紋漏斗，其漏管正是哥窯風(fēng)格。
7、宣德仿哥窯
明代仿宋名窯瓷器主要集中在宣德、成化兩朝。
宣德仿哥窯釉色通常呈現(xiàn)淡黃色、灰白色（月白色），釉面略帶油膩感，釉表雖有同于白釉的桔皮皺紋，但與宋代哥窯釉面特有的酥油光皺絕非相同。胎質(zhì)酥松，色灰黃，沒有“紫口鐵足”特征，口沿不呈現(xiàn)“紫口”現(xiàn)象，足底呈醬紫色，不過不是胎體本色所致，而是涂抹了一層醬紫鈾。多數(shù)器物開片只能呈現(xiàn)一種顏色的片紋，也有些器物呈現(xiàn)金絲鐵線，顏色通常黑中閃紅，鐵線較多，金絲較少，紋路僵直，紋片大小分布不均勻，紋路微微閃黑或者閃黃，顏色淺淡。氣泡特征具有宣德時期瓷器的特征。
8、正統(tǒng)至天順年間
仿哥窯器多為白釉，常有自然開裂紋片。見江蘇省溧水縣窖藏出土的梅瓶，仍具宣德器之風(fēng)格。
9、明成化仿哥窯
御窯廠的仿哥窯產(chǎn)品比較獨特，少有大件。胎質(zhì)白細(xì)而堅，釉質(zhì)肥厚晶瑩，光澤較強。釉色有天青、粉青、翠青、月白和黃色，器口和器足又有不施色釉與涂深淺醬黃或黑褐色厚釉之分，有的極為光亮，有的則無光澤。器物呈現(xiàn)金絲鐵線，開有大小兩種片紋，大片呈現(xiàn)黑色，小片呈現(xiàn)黃褐色，有的開片略微稀疏，紋路僵直，有的開片細(xì)密，但是分布不均勻。
10、明嘉靖仿哥窯
水平極高，有些仿器曾經(jīng)被當(dāng)作真品。這一時期的仿哥窯，與宋哥窯相比，胎體略顯厚重。器物有大有小，形體渾厚欠規(guī)整，胎白略松，釉面有光亮和不滋潤現(xiàn)象，釉色有黃、油灰、灰白及淡青。黃釉一般多開大片，灰白釉多開小片，片紋色黑。器口施黃釉或不加色釉，光澤明亮、晦暗兼而有之。器型有葫蘆瓶、梅瓶、香爐、桶爐、象耳爐、盆、洗等，多為傳世品，爐、瓶也見于墓葬出土物中。工藝裝飾采用露胎黑鐵色印花獸面、蕉葉紋、耳飾及剔、雕花卉，比較新穎。
11、明萬歷仿哥窯
萬歷時期的仿哥窯器，一般造型碩大圓渾，器體多呈歪斜狀，工藝粗糙不規(guī)范，白胎，胎體較厚或厚薄不一，釉質(zhì)肥厚、稀薄兼有，開裂片紋碎小者多黑色，大片紋者多淡紅。常見器有梅瓶、撇口瓶、膽瓶、壁瓶、薰、爐、罐、棋子罐、盆、洗、印池、諸葛碗(溫器)、葵口碗、菊瓣碗等。器口亦有加飾醬黃或深褐色釉者，藉以表示“紫口”。并派生出哥窯青花，或加赭、白色為圖案紋飾�？钭R有“萬歷年制玉堂佳器”、“玉堂佳器”、“福”、“雅”、“制”等。傳世品較多，亦出土于萬歷、天啟、崇禎時期的墓葬之中。
12、明代民窯仿哥窯
多數(shù)為歐窯作品。清朱琰《陶說》中說：“明時江南常州府宜興縣歐姓者，造瓷器曰歐窯。有仿哥窯紋片者，有仿官、鈞窯色者”。
其特征是釉飾呈暗黃色，釉面平滑光潤，但是不具有宋器那種油膩感。開片紋路稀疏，紋線清晰而僵直。足端裹釉、底邊施釉、中心點釉，足底沒有露胎處。器型粗大，修胎不規(guī)整。鈾色有天青、粉青、月白、米黃。
13、康熙仿哥窯
景德鎮(zhèn)御窯廠繼承前朝工藝傳統(tǒng)，也燒造仿哥窯器，而且工藝水平大為提高。此時的仿哥窯器造型莊重，胎質(zhì)堅細(xì)而白。釉面堅致，玻璃質(zhì)光澤性強，有黃、米白、藍(lán)、綠、紅、蘋果青等色。器型有長頸扁瓶、膽瓶、橄欖瓶、爐、洗、盤、碗等，有的刻“中丞”二字，系為郎窯作品。
