哥窯一直是個謎,對清宮的傳世宋哥窯器,看法也不一。這些學術性問題留給專家學者去考古論證,我們玩瓷族用瓷片來作旁證也是一途。
筆者在一堆宋代瓷片中看到這小瓷碟殘片,猶如“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”, 眼睛為之一亮。瓷碟為米色釉,灰白胎,百圾碎,釉面木光。器外不施釉,看器底處理是北宋的。此實物表明,這是件宋哥窯米色釉瓷碟標本。幾年前,兩家宋代住宅遺址,出土很多窯口的宋瓷殘片。其中宋哥窯天青釉花口洗標本,香灰薄胎,天青色釉,開鐵線片紋,無金絲,與修內司官窯出土的瓷器標本很相似,釉表面如人出汗之皮膚。
鎮(zhèn)江市地處長江與運河相交的黃金水道,在宋代是各窯口瓷器的集散地,但宋元哥窯瓷器及標本卻很少,說明當時宋元哥窯瓷器不多。筆者有一大塊哥窯米黃色釉洗標本,炒米黃色,厚胎厚釉,灰白胎,小器大片,底部留有墊燒圈痕。令人驚訝的是,從斷口側面看,釉有3到4毫米厚。器型古樸敦厚,為宋末元初之物。
按比較規(guī)范的說法,宋元的稱哥窯器,明清仿哥窯的應稱哥釉器。元末明初的哥窯器出現米色釉的,南京明代沐英墓出土過一對元末明初米色哥釉貫耳瓶,說明哥釉器開始閃亮登場,有據可查。明代哥釉器可以說是承前啟后,既不同于宋元哥窯器的古拙渾雄,又不同于清代哥釉器的浮華亮麗,顯得渾厚沉靜。
到了清代,摹古仿古之風盛行。作為瓷器,仿哥釉的技術已十分成熟。如圖3的清代哥釉器標本中,釉色有天青、米黃、米色,片紋有蟮血紅、鐵線、墨線等,器型有盤、缽、瓶、罐。值得注意的是,清代哥釉罐、瓶器內,均可見拉坯的旋紋,而當今的不少哥釉仿品,卻無此特征。