這是因為景德鎮(zhèn)坯料含鐵量較高,在還原氣氛中燒成是高價鐵通過CO作用,還原成低價鐵,即氧化亞鐵,它對成瓷的呈色影響很小,不象高價鐵(Fe2O3)會使瓷器"發(fā)黃"色和其它雜色,所以景德鎮(zhèn)瓷在還原氣氛下燒成呈現(xiàn)"白里微泛青"的顏色,具有獨特的地方風(fēng)格,同時也保持了歷史上景德鎮(zhèn)瓷器具有"白如玉"的特色。 景德鎮(zhèn)瓷器以本地附近的瓷石和高嶺土為制瓷的基本原料,瓷石中含F(xiàn)e2O3量一般有0.6%左右,高嶺土中Fe2O3含量一般1%左右。由于過去沒有比較有效的除鐵手段,而Fe2O3是一種較強的著色劑,坯料中只要含0.8%的三氧化二鐵就足以使瓷器形成褐黃色。在還原氣氛下三氧化二鐵生成氧化亞鐵,在高溫下氧化亞鐵又與二氧化硅生成青色的硅酸亞鐵玻璃相,使瓷器具有一定的"白里泛青"的特點。
景德鎮(zhèn)柴窯的特殊結(jié)構(gòu),也決定了需要燒較濃的還原氣氛來保證瓷器燒成時的還原作用。 目前,景德鎮(zhèn)瓷器的燒成以隧道窯為主,而隧道窯又以油窯居多,但無論是煤燒窯還是油燒窯,其所控制的還原氣氛一般都比較濃。多數(shù)隧道窯的還原氣氛中CO的含量都大于4%,有的高達7-9%。總之景德鎮(zhèn)瓷器適宜在重還原氣氛和弱還原氣氛下才能燒出有傳統(tǒng)特色的瓷器。