◇個性試推西鳳:幾乎與好貓推廣十五年和六年西鳳同步,為了嘗試改變西鳳酒“暴烈”的形象,西鳳酒果斷開發(fā)買斷品牌45°西鳳酒,直接取名“柔西鳳”,并憑借一句“誰說我不溫柔”的廣告詞,將其與西鳳酒以往的形象徹底隔離,走出了“差異化”營銷的第一步。目前“柔西風”發(fā)展穩(wěn)健,消費者已接受了西鳳酒“柔”的概念,連續(xù)兩年超過4000萬的銷售收入,穩(wěn)穩(wěn)地位居西鳳酒系列品牌銷量的前列,同時也是西鳳買斷品牌中的第二知名品牌。
◇縱向延伸金西鳳和銀西鳳:也是買斷經營,由于金西鳳系列產品在終端價格上與西鳳六年和十五年的價位非常接近,所以銀西鳳的銷售額和消費認知度遠遠高于金西鳳,目前金、銀西鳳的年銷量已接近4000萬。
◇1956年西鳳及其它:為了紀念1956年周恩來總理親切關懷下的西鳳酒廠創(chuàng)建、西鳳還推出了“西鳳1956”,此品牌去年8月份上市,當年年底就實現(xiàn)了1008萬元銷售額,到目前為止銷售額已突破了3000萬元。
同時,西鳳還依據(jù)市場需求及賣點機會資源的把握,適時推出了1952窖藏高端品牌和西鳳家樂等低端品牌,以期形成品牌方陣,以完成目標市場成熟時的品牌縱深發(fā)展和全面覆蓋。
四、“沖八工程”、是沖動或是務實的戰(zhàn)略發(fā)展方向?
所謂“沖八工程”,就是西鳳2005年提出來的3——5年內西鳳的市場業(yè)績沖進中國白酒生產企業(yè)前8強,2004年西鳳僅有3.6億的銷售額,位居行業(yè)第35位,2005年銷量猛增至5.3億,位居行業(yè)第22位,較去年提升14位,按照這樣的速度3—5年沖進8強表面上看是沒有問題,但從中國白酒品牌的增長規(guī)律來看,7個億將是再度增長的第二個瓶頸。
橫向增長的瓶頸:以枝江為例,2005年行業(yè)第八的枝江銷量為9.32億,同比增長29.85%,也就是說西鳳要進入8強,年度銷量必須以9.32億為基數(shù)的同時并保持29%以上的增長速度。我們來看一下枝江進到行業(yè)第八的歷程:
2001年,銷售5.2億,與2005年西鳳的銷量相當,可按當時的競爭品牌橫向對比,枝江已排到行業(yè)第13,而2005年的西鳳卻僅排在第22,這說明橫向對比的水平在提高。
2003年,銷售收入6.5億,行業(yè)排行第10名
2004年,銷售突破7億(7.18億),行業(yè)排行第9名
2005年,銷售9.5億,銷售較去年增長2.32億,可排行僅上升1位,位居行業(yè)第八。
綜合中國強勢名優(yōu)白酒品牌增長的速度和枝江案例的縱向發(fā)展指標比,不難推斷出,在未來的3—4年中,西鳳年銷量如突不破10個億,“沖八工程”的目標就難以實現(xiàn)。
縱向增長的瓶頸:西鳳2005年快速起飛是因為在西北傳統(tǒng)名優(yōu)白酒品牌資源嚴重稀缺的情況下,西鳳跟進其它名優(yōu)買斷模式成功的經驗應時應勢而上所獲得的階段性的快速發(fā)展,從其目前的品牌結構中不難看出,發(fā)展強勢的大都為買斷品牌,更甚的是形象產品十五年西鳳和主導產品六年西鳳也是買斷品牌,從戰(zhàn)略發(fā)展的角度和行業(yè)既有的經驗看,這種強勢發(fā)展的可持續(xù)性到底能強多久著實讓人擔心。
另一方面,當一個強勢品牌突破5個億時,如果其80%的銷量集中在本省,說明其已有了良好的向省外突圍的基礎和條件,目前西鳳已具備了這個條件,能否快速發(fā)展的關健在于能否在陜西以外的省級市場擁有1個以上年銷量突破1個億的省級市場。難道說通過品牌突圍和市場突圍“西鳳沖八”僅是一時的沖動么?
五、核心優(yōu)勢盤點
A、壟斷競爭階段稀缺的老名牌稱謂資源:
1952上中國政府確立最早的四大名酒,西鳳成為鳳香型典型代表;
1963年,入圍中國老八大名酒;
1984年,入圍中國十六大名酒;
1989年,入圍中國十七大名酒
國家級到目前為止僅5次評選,西鳳入圍四次。
B、區(qū)域性名酒獨占鰲頭:在整個西北地區(qū),僅有西鳳一家全國性名酒,無人與之在品牌的高度爭雄。
C、一直處于區(qū)域地方強勢:從計劃經濟至2002年,西鳳的銷量雖總是徘徊在1---2億左右,可在全國范圍內并沒有被甩出100強,在陜西仍處于地方強勢品牌。其中有資料記載的年度業(yè)績有:1991年和1992年連續(xù)兩年全國行業(yè)皆排為第七,2000年第25,2003年和2004年為基礎上升年,皆排行第35,年銷量分別為2.4億和3.6億,2005年為正名年(步入快速發(fā)展年),排行第22,銷售首年突破5億元人民幣。
六、強勢勁飛的關健
西鳳要實現(xiàn)強勢勁飛并完成(3—5)沖八工程,筆者認為必須抓住以下六個核心點:
1.品牌核心穿透力定位:濃縮西鳳古老的文化精髓融入現(xiàn)代白酒市場所需,凝結成一個獨具的無可替代的核心賣點,讓消費者很容易地能從眾多傳統(tǒng)名優(yōu)白酒品牌中認出鳳凰開屏的雄姿來。
2.讓好貓成“精”:形象產品和主導產品的成功推出不僅需要時日,更需要時代機遇的整合資源的到位,西鳳要消除所謂“買斷”的狹隘,順勢讓好貓穩(wěn)健地快速成“精”(精華品牌),不訪創(chuàng)造一個“買斷品牌”成為傳統(tǒng)名優(yōu)酒品牌方陣中開路先鋒的先例,模式沒有對與錯,只有成與敗和科學的發(fā)展與控制。
3.自強內核品牌:要耐心地選準并打造一個具有市場銷售潛力的高端市場品牌,而非為了形象而形象的什么紀念酒或典藏酒,要將這個品牌作為畢生的黨旗來善待、培養(yǎng)和呵護。
4.緊抓40%界線目標:陜西省在未來的3—5年內要保持不低于40%的年增長量,第2年以后省外市場的年銷售總量要占到西鳳年度總銷量的40%以上,沖八才會準時或提前實現(xiàn)。
5.品牌結構贏在起點:無論是自有品牌或是買斷品牌,從導入時就要有全盤棋的戰(zhàn)略布局意識,不要也沒有機會去學先行者們“先放開后收縮”的路子。
6.核心團隊穩(wěn)定:認真精選營銷團隊成員,一旦進入,起碼在“沖八工程”完成前保持3/4的絕對穩(wěn)定。
只要做到以上六個關鍵點,本人認為,西鳳一定能強勢地飛上高高的藍天。