骨質(zhì)瓷它是在瓷土中加入食草動(dòng)物骨粉作為原料燒制而成的瓷器。是以磷酸鈣作熔劑的"磷酸鹽-高嶺土-石英-長(zhǎng)石"系列瓷。國(guó)際公認(rèn)骨粉含量低于40%不稱其為骨質(zhì)瓷。骨粉用牛、羊、豬骨等，以牛骨為佳。骨質(zhì)瓷自問(wèn)世三百年來(lái)，一直都為陶瓷中的極品。
    就在如今，骨瓷也是主人身份與地位的象征。由于牛骨粉可以增加瓷器的硬度與透光度，所以骨瓷可以做到比一般瓷器薄骨瓷成品質(zhì)地輕巧、細(xì)密堅(jiān)硬、不易磨損及破裂、在燈光的照射下晶瑩、白皙、透亮，色澤成天然骨粉獨(dú)有的自然奶白色的特色是白度高、透明度好、光澤柔和、裝飾效果極佳、聲音特別悅耳。
    將骨瓷拿在手里，對(duì)著光觀察瓷的通透，用手感覺(jué)瓷的細(xì)膩和堅(jiān)硬，食指一彈，發(fā)出"叮"的一聲脆響。猶如久叩的心扉終于得到回應(yīng)，靈犀剎那間相通，這便是今后放在唇邊，朝夕相伴的美瓷了。
    骨瓷溫潤(rùn)如玉的性格，契合純真溫和的色彩，創(chuàng)造了別樣的韻味擁有一套餐具，優(yōu)雅從品質(zhì)生活的每個(gè)細(xì)節(jié)中流露出來(lái)。 （白瓷就相對(duì)摻白，沒(méi)有奶色，沒(méi)有骨瓷溫潤(rùn)）