第一屆中國(guó)（德化）茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在“世界陶瓷之都”德化舉辦，吸引了全國(guó)10個(gè)省份、29個(gè)產(chǎn)瓷區(qū)的600多家企業(yè)參展——匠心“中國(guó)白” 茶器新天地
核心提示
12月21日至23日，第一屆中國(guó)（德化）茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在盛產(chǎn)好茶具的德化舉辦，為全國(guó)10個(gè)省份、29個(gè)產(chǎn)瓷區(qū)的600多家參展企業(yè)、超過(guò)1000名專業(yè)采購(gòu)商搭建起專業(yè)化產(chǎn)銷平臺(tái)。
展會(huì)期間，主辦方發(fā)布“2019-2020中國(guó)陶瓷茶具產(chǎn)業(yè)流行趨勢(shì)”，同時(shí)舉辦了“何朝宗杯”2018中國(guó)（德化）茶具工業(yè)設(shè)計(jì)大賽、第一屆“茶與器”文化高峰論壇、以“廉心·中國(guó)白”為主題的2018陶瓷設(shè)計(jì)大賽、“異象”第二屆德化陶瓷雙年展、“中國(guó)白”錦鯉、2018年秋季德化窯海外回流藏品交流會(huì)等多項(xiàng)配套活動(dòng)，為參與者們奉上一場(chǎng)精彩的“茶具盛宴”。
茶具博覽會(huì)開(kāi)幕 “中國(guó)白”獲盛贊
“我以前當(dāng)播音主持人時(shí)，就播報(bào)過(guò)德化陶瓷，當(dāng)時(shí)就非常向往。百聞不如一見(jiàn)，這次到德化親眼目睹了德化陶瓷，真的是太美了：溫潤(rùn)如玉，靈動(dòng)飄逸。”第一屆中國(guó)（德化）茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕式上，中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》原播音主持人李瑞英如此盛贊德化陶瓷。
博覽會(huì)聚八方賓朋，共襄盛舉。
據(jù)悉，德化的陶瓷制作始于新石器時(shí)代，3700多年前的夏商時(shí)期就開(kāi)始制作原始青瓷，是中國(guó)陶瓷文化發(fā)祥地之一。德化陶瓷以“白”見(jiàn)長(zhǎng)，瓷雕技藝享譽(yù)天下，早在宋元時(shí)期就成為“海上絲綢之路”的重要出口商品。德化瓷燒制技藝列入國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，德化白瓷作品入選金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤的國(guó)宴瓷和國(guó)禮瓷，被國(guó)家博物館等40多家國(guó)內(nèi)外知名博物館收藏。
德化縣委書(shū)記梁玉華介紹，目前，德化有陶瓷企業(yè)3000多家，從業(yè)人員10多萬(wàn)人，2018年陶瓷產(chǎn)值預(yù)計(jì)328億元，是全國(guó)最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地（出口占比65%）、國(guó)家級(jí)出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū)，獲評(píng)中國(guó)瓷都、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國(guó)陶瓷歷史文化名城，榮膺全球首個(gè)“世界陶瓷之都”。
近年來(lái)，德化縣依托深厚的陶瓷文化底蘊(yùn)和悠久的陶瓷制作歷史等產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分，進(jìn)行差異化發(fā)展，著重在專業(yè)、品質(zhì)、特色上發(fā)力，推動(dòng)“茶具工藝日用化、日用茶具工藝化”，推動(dòng)陶瓷茶具產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全縣共有1200多家陶瓷茶具生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量比例超過(guò)80%。2018年陶瓷茶具產(chǎn)值預(yù)計(jì)60億元，榮獲中國(guó)茶具之鄉(xiāng)、福建省第一批特色小鎮(zhèn)“瓷都茶具小鎮(zhèn)”稱號(hào)。
為提升“世界陶瓷之都”品牌知名度，打造全國(guó)性茶具專業(yè)化產(chǎn)銷平臺(tái)，推動(dòng)陶瓷茶具產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，由中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，德化縣陶瓷發(fā)展委員會(huì)、德化陶瓷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究院、中國(guó)茶具城共同承辦第一屆中國(guó)（德化）茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。
茶具款式異彩紛呈 產(chǎn)品注重設(shè)計(jì)創(chuàng)新
在我國(guó)南方不少地區(qū)，茶壺或蓋碗、茶海、茶漏、茶杯等整套茶具是重要的生活、社交用品。“現(xiàn)在很多人喜歡旅游，旅行途中也希望能享受到喝茶的樂(lè)趣，但傳統(tǒng)泡茶方式所需器具太多，于是這種便攜式茶具便應(yīng)運(yùn)而生。”展區(qū)內(nèi)，德化大潤(rùn)窯公司總經(jīng)理鄭俊杰指著展柜上擺放的一款快客杯介紹，一個(gè)快客杯中包含了一個(gè)茶碗和兩個(gè)茶杯，裝在一個(gè)小包中，輕松背上就能來(lái)一場(chǎng)“說(shuō)走就走的旅行”，出門在外也不怕喝不到好茶。他坦言，如今便攜式茶具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，他們得反復(fù)揣摩消費(fèi)者的使用習(xí)慣，并不斷改進(jìn)產(chǎn)品。
現(xiàn)場(chǎng)展示茶具制作技藝
據(jù)悉，本次博覽會(huì)展覽規(guī)模5萬(wàn)平方米，有特裝展位20個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)展位210個(gè)，茶具城展館375個(gè)，分為茶具、茶配套等兩大展區(qū)，江蘇宜興、浙江龍泉、江西景德鎮(zhèn)、山東淄博、河南汝州、河北唐山、廣東潮州等全國(guó)多個(gè)陶瓷產(chǎn)區(qū)都組團(tuán)參加，還有來(lái)自臺(tái)灣的12家參展企業(yè)。
不同風(fēng)格的白瓷茶具
生產(chǎn)技術(shù)不斷提升、新品種不斷涌現(xiàn)，讓茶具款式異彩紛呈：白瓷系列、自斟系列、汝瓷系列、鈞瓷系列、青瓷系列、亞光釉系列、柴燒系列、玲瓏系列、冰裂系列、哥窯系列、色釉系列、手繪系列等上百個(gè)系列茶具、數(shù)萬(wàn)個(gè)品種琳瑯滿目、交映生輝。
文創(chuàng)提升附加值 茶具更有競(jìng)爭(zhēng)力
展區(qū)內(nèi)，不少人被一套手繪款“二十四節(jié)氣”茶杯所吸引。圓潤(rùn)剔透的素?zé)状刹璞侠L制了代表二十四節(jié)氣的花鳥(niǎo)國(guó)畫(huà)，看起來(lái)賞心悅目，頗具禪味意境。該系列作品的創(chuàng)作者、德化多嬌生活陶瓷有限公司負(fù)責(zé)人陳宏志介紹，好的白瓷茶杯雖然質(zhì)量好，但在有些消費(fèi)者看來(lái)略顯單調(diào)，如果能加入一些文化元素，不僅看起來(lái)更加多彩美觀，也提高了產(chǎn)品的附加值。“二十四節(jié)氣是我們先人在生產(chǎn)生活中總結(jié)出來(lái)的一套傳統(tǒng)歷法，凝聚了先人的智慧。”他說(shuō)，在開(kāi)發(fā)產(chǎn)品時(shí)，他們不斷打磨設(shè)計(jì)，最終研制出這套茶杯。
手繪款“二十四節(jié)氣”素?zé)状刹璞?/p>
每個(gè)茶杯都是竹節(jié)造型，杯身用金線勾勒出的翠竹玉葉，幾個(gè)茶杯相互疊加而上，宛若一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹子……展區(qū)內(nèi)，聚德藝瓷負(fù)責(zé)人曾逸騰創(chuàng)作的“瀟湘妃子”系列茶具在眾多展品中脫穎而出。該系列產(chǎn)品以湘妃竹入瓷，以茶杯為節(jié)，融山水美景于瓷杯之中，看起來(lái)韻味悠長(zhǎng)。
以湘妃竹入瓷，韻味悠長(zhǎng)。
“將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代瓷藝相結(jié)合，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞中，讓飲茶人從中找到自己的故事。”他認(rèn)為，通過(guò)文化創(chuàng)意等方式，不僅能讓茶具展現(xiàn)萬(wàn)千姿態(tài)，還能提高產(chǎn)品附加值，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
茶配套里有商機(jī) 健全上下游產(chǎn)業(yè)鏈
“這個(gè)茶盤(pán)看起來(lái)不錯(cuò)，放在家里剛剛好。”一名操著東北口音的中年男子指著展柜上一款圓形的竹制茶盤(pán)說(shuō)道。而展柜上，還有各種不同款式的茶盤(pán)。作為德化本土茶盤(pán)生產(chǎn)企業(yè)，該展位經(jīng)營(yíng)者、天鵬竹業(yè)負(fù)責(zé)人陳文鈺介紹，在德化很多人都在做茶具，早年他也曾做過(guò)一段時(shí)間茶具，但在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中難以脫穎而出。五年前，他將目光瞄準(zhǔn)茶具的配套——茶盤(pán)，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起。“早上就有好幾個(gè)客商前來(lái)參觀，購(gòu)買了一些樣品回去，一旦有消費(fèi)者喜歡，訂單也將接踵而至。”他笑著說(shuō)，城市白領(lǐng)住在商品房、公寓中，客廳并不大，為此他們公司產(chǎn)品主打中小茶盤(pán)，受到不少消費(fèi)者的喜愛(ài)。
傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代瓷藝相結(jié)合
據(jù)悉，隨著茶道、香道等禪意生活文化的興起，不少德化陶瓷企業(yè)同樣從中嗅到商機(jī)，以白瓷的形式呈現(xiàn)茶道、香道所需的各類配套用品，如茶擺件、茶葉罐、茶壺等，不僅豐富了陶瓷品類，也帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)上的收益。
婀娜多姿的仕女，造型可愛(ài)的梅花鹿，憨態(tài)可掬小狗……這些都是德化至鼎陶瓷研究所藝術(shù)總監(jiān)鄭建忠近年來(lái)創(chuàng)作的白瓷小擺件，推出后頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。他表示，隨著人們藝術(shù)品位的提升，瓷質(zhì)溫潤(rùn)、制作簡(jiǎn)約精美的白瓷小擺件成為人們茶桌上的新寵，營(yíng)造輕松、平靜的氛圍。除了應(yīng)用于茶道外，這些擺件還與香道結(jié)合，成為酒店、會(huì)所以及家庭的精美藝術(shù)裝飾。
據(jù)悉，近年來(lái)，德化延長(zhǎng)茶具行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展茶葉罐、茶盤(pán)、茶寵、燒水器、茶道等茶具伴生品、衍生品、組合品，以及高附加值套裝產(chǎn)品，使茶具市場(chǎng)更豐富，更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前全縣生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)茶配套企業(yè)已達(dá)幾百家，形成完整、閉環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈條。
電商助力茶具發(fā)展 打造不落幕的博覽會(huì)
德化蓬勃發(fā)展的茶具產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了當(dāng)?shù)仉娮由虅?wù)迅猛發(fā)展，線上與線下高度契合，形成目前以陶瓷茶具及茶葉罐、茶盤(pán)、茶寵、電陶爐、玻璃等茶配套產(chǎn)品為主的電商特色格局。目前，全縣擁有電子商務(wù)應(yīng)用企業(yè)7500多家，其中B2B企業(yè)2000多家，服務(wù)型企業(yè)200多家。
融入創(chuàng)意，推動(dòng)茶具工藝化。
在展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，不久前剛上線的德化縣陶瓷新零售平臺(tái)“愛(ài)陶瓷”吸引不少客商駐足。進(jìn)入“愛(ài)陶瓷”微信小程序，首先映入眼簾的是德化縣寶龍瓷藝研究所藝術(shù)總監(jiān)徐金寶以及其創(chuàng)作的幾款白瓷茶具作品。通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，不僅可以在線上購(gòu)買產(chǎn)品，還能通過(guò)分享邀請(qǐng)一定數(shù)量的好友加入，繼而成為該平臺(tái)的“陶瓷經(jīng)紀(jì)人”，享受到購(gòu)買產(chǎn)品的優(yōu)惠。
德化縣“互聯(lián)網(wǎng)+陶瓷”項(xiàng)目是福建省發(fā)改委區(qū)域化、鏈條化的試點(diǎn)平臺(tái)，也是德化縣推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一，包括新零售、信息公共服務(wù)、大師藝術(shù)陶瓷、新媒體、行業(yè)大數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈管理、跨境等七大版塊。這七大版塊連接全產(chǎn)業(yè)要素，形成產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的閉環(huán)生態(tài)圈。“愛(ài)陶瓷”平臺(tái)就是其中的新零售版塊。
未來(lái)，德化“互聯(lián)網(wǎng)+陶瓷”產(chǎn)業(yè)平臺(tái)將借助互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)揮德化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)線上線下融合的零售模式，實(shí)現(xiàn)陶瓷全產(chǎn)業(yè)鏈的有效整合，服務(wù)德化陶瓷產(chǎn)業(yè)提升市場(chǎng)的同時(shí)讓德化的匠人更專注于產(chǎn)品的創(chuàng)意研發(fā)，從而推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)良性傳承發(fā)展，真正促使世界陶瓷之都插上騰飛的翅膀。
此次博覽會(huì)期間，主辦方建設(shè)了“線上茶具城”互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，定位為“源頭好茶具，工廠批發(fā)價(jià)”，接入所有參展商及產(chǎn)品，為商家提供新零售工具，打造永不落幕的茶具博覽會(huì)。
形成茶具專業(yè)市場(chǎng) 構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈集散中心
“本屆茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)是一次集傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代工藝于一身，融東西方多樣陶瓷文化、茶文化于一體，兼具學(xué)術(shù)研討、精品展示與商貿(mào)合作等多種功能的盛大嘉年華。”開(kāi)幕式上梁玉華表示，德化努力把茶具文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)打造成發(fā)揚(yáng)“絲路精神”的新載體、促進(jìn)合作交流的“連心橋”，并希望以此進(jìn)一步傳承、弘揚(yáng)陶瓷文化，發(fā)展壯大茶具產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)有效銜接，推進(jìn)國(guó)內(nèi)外茶具文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大合作。
琳瑯滿目的茶具吸引各地客商前來(lái)
此次博覽會(huì)的承辦方之一中國(guó)茶具城計(jì)劃建設(shè)總投資25億元，已建成專業(yè)市場(chǎng)及配套35萬(wàn)平方米，集茶具市場(chǎng)、電商、物流、研發(fā)、培訓(xùn)、體驗(yàn)、文旅、創(chuàng)意于一體，入駐來(lái)自上海、廣州、西安、鄭州、廈門、潮州、武夷山等全國(guó)各地的生產(chǎn)企業(yè)的200多個(gè)品牌，形成中國(guó)目前唯一的陶瓷茶具專業(yè)市場(chǎng)及茶器文化交流聚集區(qū)。未來(lái)，中國(guó)茶具城將被打造成全國(guó)最大的茶具全產(chǎn)業(yè)鏈集散中心與陶瓷文化、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)特色窗口。
“這次博覽會(huì)，我們不但看到全國(guó)各地近幾年來(lái)生產(chǎn)的各種精美的陶瓷茶具產(chǎn)品，還看到豐富的茶具配套產(chǎn)品，這是我國(guó)陶瓷和茶葉兩大產(chǎn)業(yè)立足資源稟賦、依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、順應(yīng)市場(chǎng)需求的成果。”中國(guó)陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)侯文全說(shuō)，希望能夠以此次博覽會(huì)為契機(jī)，建立起多層次的“茶與器”文化的交流合作機(jī)制，在一杯清茶中推動(dòng)文明互鑒，在品茗論道中推動(dòng)貿(mào)易發(fā)展。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶介紹，此次茶具博覽會(huì)讓茶行業(yè)內(nèi)更多企業(yè)了解德化白瓷，帶動(dòng)陶瓷茶具產(chǎn)業(yè)發(fā)展，譜寫(xiě)德化白瓷與茶葉融合建設(shè)的新篇章，必將進(jìn)一步提升德化陶瓷的市場(chǎng)知名度和社會(huì)影響力，對(duì)德化陶瓷產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。
