福建省德化新承藝陶瓷有限公司董事長 陳德青
德化白瓷具有悠久的歷史，自問世以來就以“中國白”享譽(yù)海內(nèi)外。德化陶瓷因其產(chǎn)品制作精細(xì)，質(zhì)地堅(jiān)密，晶瑩如玉，釉面滋潤似脂，以“白”見長，故有“象牙白”、“鵝絨白”等美稱，早在宋元時(shí)期就成為“海上絲綢之路”的重要出口商品，德化獨(dú)特的地域特征培育出了品性優(yōu)良的白瓷�？梢哉f，德化造就了白瓷，白瓷成就了德化。
說起自己與德化白瓷的淵源，陳德青說，“白瓷是非常受歡迎的，因?yàn)樗鼭嵃兹缬瘛貪櫢哔F，給人以生命的氣息。馬未都說過一句話，‘陶瓷始于白瓷，終于白瓷’。 ”神采之間，陳德青對白瓷喜愛之情溢于言表。
陳德青的工作室很簡單，墻上貼著產(chǎn)品手冊和員工準(zhǔn)則，原木色辦公桌上放著整套的茶具。福建人愛喝茶是有目共睹的，陳德青一邊與筆者攀談，一邊有條不紊的煮茶，遞茶水給來客，顯得格外的熱情和熟絡(luò)。
汝瓷與“第一桶金”
參觀工廠時(shí)，陳德青舉起一個(gè)杯子，說“這是仿宋汝瓷，我們是市場上唯一一家制作做內(nèi)開片汝瓷的，開片新的時(shí)候看不到也摸不到，養(yǎng)出來才能看到。”筆者似懂非懂的點(diǎn)著頭，他又拿起了另一個(gè)杯子……
“汝瓷創(chuàng)燒于北宋晚期，為宮廷御用瓷器。金滅北宋后，汝瓷也隨之消亡。” 新承藝公司生產(chǎn)的汝瓷風(fēng)格上追求的是宋代簡約、素雅，用途上又與現(xiàn)代生活習(xí)性融合，追求人性、便捷、包容，因此在產(chǎn)品外觀上注重簡約、大方、素雅等與生活貼近的元素設(shè)計(jì)。
陳德青在德化縣經(jīng)營的新承藝陶瓷有限公司注冊于2010年，公司主要生產(chǎn)家居日用瓷，主要產(chǎn)品有茶器、酒器、香器、賞器，主推汝瓷、德化白瓷兩個(gè)系列。
從14歲做學(xué)徒開始，陳德青從事白瓷行業(yè)已有29年了。80年代末，德化的陶瓷產(chǎn)業(yè)剛開始走向國際化，在相對封閉的小縣城里沒有其他的產(chǎn)業(yè)，所有進(jìn)城的人除了做陶瓷沒有其他的工作。也就是那個(gè)時(shí)候，陳德青成為了陶瓷廠的一名學(xué)徒，踏上了“陶瓷”事業(yè)的漫漫長路。
2010年，厚積薄發(fā)的陳德青完成了自己的第一次角色轉(zhuǎn)換，乘上了創(chuàng)業(yè)的巨輪。用他自己的話說，“剛開始不知天高地厚的選擇自己創(chuàng)業(yè)，沒有方向，沒有感覺，很盲目，不知道自己應(yīng)該做什么。后來結(jié)識(shí)了一些同行，經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，才慢慢地找到感覺。”
找到“感覺”的陳德青為了避開當(dāng)時(shí)陶瓷市場大環(huán)境產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的問題，選擇了本地沒有的陶瓷類型——汝瓷。從汝瓷開始，陳德青賺到了人生的第一桶金。
隨著時(shí)代的發(fā)展，如今德化縣的陶瓷產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從最早的一百多個(gè)工廠發(fā)展擴(kuò)張到現(xiàn)在2600多個(gè)工廠。一個(gè)不足三十萬人的小山城，陶瓷的生產(chǎn)從業(yè)人數(shù)還不足7萬人，未來或?qū)⒚媾R著勞動(dòng)力的嚴(yán)重短缺。
陳德青毫不掩飾自己對德化陶瓷產(chǎn)業(yè)未來的擔(dān)心，他說“所以，當(dāng)下很有必要去嘗試用現(xiàn)代化的機(jī)械來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工制作。但是因?yàn)樵牧系募庸ど俨涣耸止に�，陶瓷工藝并不能脫離傳統(tǒng)的制作工藝而全部用現(xiàn)代機(jī)械化所代替。”
一邊是對傳統(tǒng)制作工藝的傳承，另一邊正努力融入現(xiàn)代化機(jī)械完成生產(chǎn)。“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”，陳德青認(rèn)為自己在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探尋之路上還有很長很長的路要走。
白瓷永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)
2012年，出于對白瓷執(zhí)著的熱愛，在汝瓷中嘗到“成功滋味”的陳德青毅然決然的選擇了開始做白瓷，推出商標(biāo)“還真”。“還真”即是“還原真實(shí)”，追溯回歸于德化白瓷的本土特色。
“那時(shí)候汝瓷更受歡迎，白瓷沒有人瞧得上，但是白瓷永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)，即使在市場上會(huì)有價(jià)格的起起落落，但它永遠(yuǎn)不會(huì)被人們遺忘。” 陳德青說話的同時(shí)將手里的白瓷杯對向太陽，瞇縫著眼睛，欣賞著白潔通透的杯體，喃喃道，“你看它是多么干凈純潔、冰肌玉骨。如果比喻的話，汝瓷像男人，白瓷像女人。”
那一年，德化陶瓷的市場大環(huán)境極其不景氣，倒閉了兩百多家工廠，白瓷市場陷入低谷期。“因?yàn)楫?dāng)時(shí)陶瓷市場充斥著嚴(yán)重同質(zhì)化的現(xiàn)象，白瓷是最便宜的，一個(gè)杯子在陶瓷街只賣三毛錢，德化很多廠家都放棄生產(chǎn)白瓷，” 陳德青回憶說。
一位陶瓷貿(mào)易公司的友人找到陳德青，說自己已經(jīng)走到了事業(yè)瓶頸期，找不到方向。他問陳德青“未來該做什么？”。
陳德青說“還做白瓷”。 友人不解的追問，“有可能嗎？這么多工廠都倒閉了，杯子又那么便宜。” 陳德青說，“換一種方式來體現(xiàn)白瓷的價(jià)值，如果我來做的話，一個(gè)杯子照樣可以賣上好的價(jià)格。”
陳德青說，“那時(shí)的杯子形態(tài)和規(guī)格嚴(yán)重同質(zhì)化，樣式單一，缺少審美功能，實(shí)用性能也不足以支撐市場。所以急需提升產(chǎn)品工藝和創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念”。
在多數(shù)同行放棄白瓷的時(shí)候，陳德青看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，跳出傳統(tǒng)，融入了新的制作工藝和設(shè)計(jì)元素，開創(chuàng)了白瓷的新時(shí)代。
“把根留住”
陳德青工作室墻上的正中央有一幅字格外引人注目，從右向左讀起——“把根留住”。
“您這幅字有什么特殊的含義嗎？”筆者問道。
“‘把根留住’就是不要忘本，不要忘記德化厚重的白瓷文化，不要忘記自己熱愛的白瓷。”陳德青望向這四個(gè)字，仿佛也在說給自己聽。
2017年，得益于廈門金磚會(huì)議的有力扶持，進(jìn)一步打開了德化白瓷市場，讓更多的人認(rèn)識(shí)和了解了德化白瓷。改革是一把雙刃劍。時(shí)下市場正處在轉(zhuǎn)型的階段，所有的工廠都使出渾身解數(shù)以求生存。陳德青的把自己的生意比作“兩條腿走路”，兩個(gè)工廠分別運(yùn)營，一個(gè)主攻電商、一個(gè)主攻實(shí)體，但仍以茶具為主。
陳德青將客群市場主要分為80前和90后，80前的產(chǎn)品相對比較傳統(tǒng)，更看重品質(zhì)，形態(tài)較為古樸，含蓄內(nèi)斂；90后產(chǎn)品更注重感官刺激，產(chǎn)品要新潮，趣味性和觀賞性兼具。但未來主導(dǎo)市場的還是90后，他們才是市場的消費(fèi)主力軍。
銷售方面，陳德青認(rèn)為重要的是加強(qiáng)服務(wù)。服務(wù)到位了消費(fèi)者才會(huì)認(rèn)可。他說，“消費(fèi)者不是過客，一定要和消費(fèi)者建立起忠誠的信用體系，才能得以持續(xù)發(fā)展。”
工藝方面，陳德青則認(rèn)為要把產(chǎn)品原材料的品質(zhì)都掌握在自己的手里，從泥料開始加工，才能讓產(chǎn)品更有穩(wěn)定性。新承藝公司更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量和健康問題。從生料開始加工，用各種礦石研磨來做配方。要保證原材料的穩(wěn)定性，保證生產(chǎn)的可控性，才能保證產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。藝術(shù)形態(tài)則是跟進(jìn)時(shí)代的腳步，讓更多的年輕人喜歡，產(chǎn)品要時(shí)尚新穎，但是健康、安全永遠(yuǎn)是第一位。
“真正的競爭對手是自己，自己足夠優(yōu)秀就不會(huì)存在對手。” 陳德青說，“企業(yè)的突破點(diǎn)主要還是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的力量，品質(zhì)是第一要素，同時(shí)產(chǎn)品理念設(shè)計(jì)也要更加現(xiàn)代化，要拓寬新生代消費(fèi)市場。”
目前，新承藝公司的銷售渠道主攻電商和傳統(tǒng)的批發(fā)市場，海外銷售渠道正在開拓，“貿(mào)易無國界”，陳德青說，“讓全世界都愛上德化白瓷是我的夢想。”
不要走得太快
經(jīng)歷過事業(yè)低谷期的陳德青悟出了一個(gè)道理，“不要走的太快，要向團(tuán)隊(duì)的力量看齊，團(tuán)隊(duì)跟不上就要把發(fā)展的腳步放緩一些。放慢腳步的這幾年就把它當(dāng)做一個(gè)過渡期。”
2016年，經(jīng)過自主研發(fā)，新承藝公司開始投入數(shù)控機(jī)械代替部分傳統(tǒng)的人工操作環(huán)節(jié)，成為德化第一家利用數(shù)控機(jī)械化投入生產(chǎn)的陶瓷企業(yè)。陳德青說，“機(jī)械化生產(chǎn)之后解決了因?yàn)槿肆Σ蛔愕戎T多原因帶來的工作效率達(dá)不到預(yù)期效果的問題，同時(shí)也有效的提升了產(chǎn)品的密合度，完善產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。”
“比如這個(gè)茶壺蓋子的密合度，”陳德青說著拿起了一個(gè)茶壺，把茶蓋打開，“如果茶壺蓋子破損了，可以換上任意一個(gè)蓋子蓋上，因?yàn)檎漠a(chǎn)品都是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以公司也是目前市場上唯一一家做售后服務(wù)的，茶壺蓋破損，免費(fèi)補(bǔ)新。”
自2017年以來，德化白瓷行業(yè)迎來了一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇。但是隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張，德化縣勞動(dòng)人口卻在逐漸減少。一方面是德化縣外來人口較少，另一方面是本地年輕人不喜歡從事陶瓷生產(chǎn)。所以眼下需解決的是既要通過現(xiàn)代機(jī)械化來解決勞動(dòng)力的不足，又要通過其簡便、智能的操作特點(diǎn)來吸引更多的年輕人參與到陶瓷產(chǎn)業(yè)中來。
目前，德化陶瓷市場的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型還沒有結(jié)束，新一輪的產(chǎn)業(yè)發(fā)展才剛剛起步，行業(yè)發(fā)展趨勢還未完全凸顯出來，工人的思想還沒有完全跟得上時(shí)代的腳步，相對比較保守，需要一個(gè)適應(yīng)期。
陳德青說，“所以，當(dāng)下要實(shí)現(xiàn)的是使團(tuán)隊(duì)意識(shí)跟得上時(shí)代的腳步，一味地守舊就會(huì)被淘汰，接下來還要加大現(xiàn)代化機(jī)械、數(shù)控化機(jī)械的投入和開發(fā)，實(shí)現(xiàn)國家提倡的工業(yè)試點(diǎn)的轉(zhuǎn)型升級。”
