在世界陶瓷史上,福建德化白瓷擁有一席之地,素有“中國(guó)白”之稱(chēng)。宋元時(shí)期,從泉州刺桐港出發(fā),德化白瓷沿著“海上絲綢之路”輸往歐亞大陸,頗受當(dāng)?shù)刭F族青睞。
“中國(guó)白”原文(BLANC DE CHINE)是法國(guó)人對(duì)明代德化白瓷的贊譽(yù),他們認(rèn)為這是“中國(guó)瓷器之上品”。德化白瓷因其產(chǎn)品制作精細(xì),質(zhì)地堅(jiān)密,晶瑩如玉,釉面滋潤(rùn)似脂,故有“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等美稱(chēng),在我國(guó)白瓷系統(tǒng)中具有獨(dú)特的風(fēng)格,在陶瓷發(fā)展史上占有重要地位,在國(guó)際上有“東方藝術(shù)”之聲譽(yù)。
德化是中國(guó)三大古瓷都之一,與江西景德鎮(zhèn)和廣東潮州(一說(shuō)為湖南醴陵)齊名。德化窯是中國(guó)古代南方著名瓷窯,因窯址位于德化縣而得名。中心窯址位于福建中部戴云山腹地,此處瓷土資源豐富,水源充足,交通運(yùn)輸方便,是燒制瓷器的理想之地。德化窯歷史悠久,歷經(jīng)了千年的風(fēng)霜,在中國(guó)陶瓷史上留下了光輝的一筆,在世界陶瓷史上“中國(guó)白”一詞也就成了德化白瓷的代名詞,“中國(guó)白”原文(BLANC DE CHINE)是法國(guó)人對(duì)明代德化白瓷的贊譽(yù),他們認(rèn)為這是“中國(guó)瓷器之上品”。正大國(guó)際藝術(shù)表示德化白瓷因其產(chǎn)品制作精細(xì),質(zhì)地堅(jiān)密,晶瑩如玉,釉面滋潤(rùn)似脂,故有“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等美稱(chēng),在我國(guó)白瓷系統(tǒng)中具有獨(dú)特的風(fēng)格,在陶瓷發(fā)展史上占有重要地位,在國(guó)際上有“東方藝術(shù)”之聲譽(yù)。
近年來(lái),受益于“一帶一路”建設(shè),德化踏上了“打造海絲路上具有國(guó)際影響力的現(xiàn)代化世界瓷都”的復(fù)興之路。
記者近日探訪德化多家陶瓷企業(yè),資料顯示,德化目前有2600多家陶瓷企業(yè),逾10萬(wàn)從業(yè)人員,2017年產(chǎn)值約228億元(人民幣,下同),產(chǎn)品出口190多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。當(dāng)?shù)匕l(fā)展目標(biāo)鎖定2020年陶瓷年產(chǎn)值突破300億元,產(chǎn)值上億元陶瓷企業(yè)60家以上。
德化縣委書(shū)記梁玉華指出,高端瓷的生產(chǎn)制作將成為德化今后的著力點(diǎn),“打響‘世界陶瓷之都’這一名片”。
去年金磚領(lǐng)導(dǎo)人廈門(mén)會(huì)晤中,德化白瓷燒制的五國(guó)國(guó)花浮雕裝飾于鳳凰廳主背景墻上,贈(zèng)送各國(guó)的16件國(guó)禮中有15件是“德化造”。此后,“中國(guó)白”頻頻亮相中法論壇、中國(guó)國(guó)家博物館等中外文化交流平臺(tái)。
85歲的中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師邱雙炯向記者展示了兩件曾展于國(guó)博的“千手觀音”,一尊高1.39米,另一尊高2.25米。他介紹說(shuō),過(guò)去瓷土燒出的瓷器透明度高,但有高溫中偏軟的缺陷,如今瓷土配方、瓷坯成型及燒制工藝都在全面改良。
冠福窯禮瓷有限公司藝術(shù)總監(jiān)陳金通的倉(cāng)庫(kù)里,儲(chǔ)存有新疆、內(nèi)蒙古、貴州、湖南等地的十多噸頂級(jí)原礦高嶺土,他已探索出10余種瓷土配方。
“白瓷是資源型的行當(dāng),十分依賴(lài)原料。”陳金通曾用上好的高嶺土做出一件茶具,卻被批評(píng)為浪費(fèi),“我們這行有個(gè)警示,要用好每一點(diǎn)瓷土,提升作品的附加值”。
技藝溯古的同時(shí),工藝正在開(kāi)新。對(duì)接實(shí)施中國(guó)制造2025、泉州制造2025工程,德化正在實(shí)施機(jī)器換人,加快智能控制、3D打印、自動(dòng)化生產(chǎn)線的推廣應(yīng)用。
新加坡外商獨(dú)資企業(yè)福建省德化協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司主打骨瓷酒店產(chǎn)品及高級(jí)日用西餐炻器,客戶包括香格里拉、新加坡航空、萊佛士、希爾頓等多家酒店。22條自動(dòng)化生產(chǎn)線,平均日產(chǎn)瓷器6萬(wàn)多件,所需不到700名工人。
作為德化縣連續(xù)七年來(lái)出口創(chuàng)匯量最大的企業(yè),順美集團(tuán)的陶瓷銷(xiāo)往80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。近年該集團(tuán)率先轉(zhuǎn)型,打造“文創(chuàng)+工業(yè)旅游”模式。
在德化,陶瓷制藍(lán)牙音箱插座、燈絲、水龍頭、無(wú)線加熱器等高科技新產(chǎn)品也正在涌現(xiàn)。功能陶瓷、結(jié)構(gòu)陶瓷、納米陶瓷等高技術(shù)陶瓷成為德化高端陶瓷制造發(fā)展的方向。
中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師陳仁海的《四海同心》系列作品入選金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門(mén)會(huì)晤國(guó)宴瓷。他說(shuō):“國(guó)人生活美學(xué)的消費(fèi)審美正在提升,這是德化中國(guó)白的新機(jī)遇。”