禪城構建陶瓷產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)生態(tài)鏈
　　南風古灶陶藝培訓基地近日成立，打造“文化+教育+產(chǎn)業(yè)”平臺，為陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐

■在南風古灶陶藝培訓基地，中青年陶藝班學員在上課。

■小學員在學捏陶罐。（通訊員供圖）

■少兒陶藝班學員在上課。

■培訓基地還設有剪紙培訓班。（通訊員供圖）

　　4月26日，面積達3000平方米的南風古灶陶藝培訓基地正式開業(yè)，并攜手多方機構掛牌成立了一系列陶藝體驗基地，填補佛山業(yè)余與專業(yè)陶藝教育市場的空白。
    　眾所周知，陶文化是禪城乃至佛山最具魅力的文化名片和城市品牌。不過，目前禪城乃至佛山的陶瓷傳承和教育現(xiàn)狀形仍顯得略為尷尬。而南風古灶陶藝培訓基地的成立，填補了佛山在陶藝傳承方面的空白。不僅如此，該基地將打造“文化+教育+產(chǎn)業(yè)”平臺，構建陶瓷產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)生態(tài)鏈，為陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的人才支撐。
   　 值得一提的是，今年的禪城區(qū)政府工作報告提出，要推動創(chuàng)意設計與制造業(yè)深度融合，將陶瓷行業(yè)作為突破口，打響“中國建陶·佛山設計”品牌。禪城區(qū)文體局相關負責人表示，依托陶藝基地平臺，禪城以創(chuàng)建廣東省全域旅游示范區(qū)為契機，充分擦亮“陶文化”這張名片，進一步推動陶文化與旅游業(yè)深度融合，提高城市文化旅游軟實力，并以設計連接文化和產(chǎn)業(yè)，助力陶瓷產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升值、陶瓷產(chǎn)業(yè)升級。
　　現(xiàn)狀
    　佛山陶藝傳承與教育大有可為
   　 5月1日上午，在南風古灶玩陶大廳里，一群家長和孩子聚精會神地跟隨陶瓷師傅學起了“捏公仔”。學會玩陶泥后，孩子們自由發(fā)揮創(chuàng)意，捏出各種各樣的小玩意。
   　 盡管這些小朋友對“捏公仔”表現(xiàn)出了濃厚的興趣。不過，在南風古灶總經(jīng)理張瀅看來，這樣的興趣培養(yǎng)僅僅是停留在“玩泥巴”層面，與真正的陶藝教育仍有很大的差距。
    　文化發(fā)展要靠人才，產(chǎn)業(yè)轉型要靠人才，教育則是培養(yǎng)人才的重要方式。作為中國陶文化和陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)源地之一，禪城有以“陶”文化滋養(yǎng)“陶”產(chǎn)業(yè)的底蘊與實力；身為佛山中心城區(qū)，禪城更有空間和能力，去聚集陶瓷資源，去培育陶瓷人才，這也是禪城作為首善之區(qū)的責任與擔當。
    　其實，近年來，禪城大力推進陶藝入學校、社區(qū)，旨在從小培養(yǎng)孩子對陶藝的興趣。以愛心學堂為例，包括中國陶藝大師霍冠華父子等在內(nèi)的陶藝家紛紛走進學堂，傳播弘揚佛山陶藝文化，讓佛山傳統(tǒng)陶藝文化薪火相傳。據(jù)統(tǒng)計，自2015年起，全區(qū)10個“愛心學堂”至今累計服務兒童12萬多人次。
   　 在陶藝創(chuàng)作人才方面，除了子承父業(yè)、師徒傳承的傳統(tǒng)模式，包括石灣青年陶藝家伍蔚蔚等在內(nèi)的新一代創(chuàng)作者，既有著學院派的嚴謹理論架構和嚴格訓練，又善于汲取傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)區(qū)一脈相承的文化基因，讓人們看到了肩負佛山陶藝未來發(fā)展的一代人的新形象。
    　不過，在張瀅看來，這與佛山悠久的陶文化歷史以及強大的陶瓷產(chǎn)業(yè)基礎相比，陶瓷教育現(xiàn)狀仍顯得略為尷尬。“作為中國陶瓷之都，佛山的陶瓷產(chǎn)量占全國50%以上，云集了市場上超過60%的陶瓷品牌。但目前佛山，除了佛山科技學院及屈指可數(shù)的幾所佛山本土�？圃盒Ｍ�，沒有一個專業(yè)的培養(yǎng)陶瓷技藝技術，并提供國家人才認證的企業(yè)機構。”
    　對此，中國工藝美術大師、佛山市美術家協(xié)會主席鐘汝榮表示贊同。“石灣不缺大師，缺的是傳承和教育。”鐘汝榮指出，石灣不缺陶藝資源，每年都會舉辦不少陶藝交流、培訓，但都是針對一些陶藝愛好者或是有一定基礎的陶藝家，缺一個綜合性強的體驗基地。
    　張瀅認為，南風古灶有著豐富的教育資源、產(chǎn)業(yè)資源和空間資源，作為培育陶瓷人才的“搖籃”。以教育資源為例，作為國內(nèi)唯一500年薪火不滅的龍窯所在地，南風古灶以陶文化起點，聚集了一大批陶藝大師、陶藝從業(yè)者以及文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，多年來已成佛山陶藝大師成長的沃土，擁有20多位具有豐富柴燒經(jīng)驗的國家級大師，并與廣州美術學院、佛山科學技術學院等十多所國內(nèi)外著名陶瓷專業(yè)院校合作。
　　破題
  　  打造“文化+教育+產(chǎn)業(yè)”平臺
   　 4月26日，面積達3千平方米的南風古灶全新玩陶藝術中心暨陶藝培訓基地正式開業(yè)。走進新落成的培訓基地，課室明凈敞亮，富有現(xiàn)代氣息，讓人一下子對玩陶充滿期待。相關負責人介紹，南風古灶陶藝培訓基地設有3000平方米教學專用場地，共設置9個專業(yè)教室，可同時容納500人教學。
   　 基地啟用首日活動豐富、熱鬧非凡，在上陶藝課的幼兒園小朋友，對簇新的制陶工具愛不釋手，還有在藝術室學剪紙、練粵劇的學生，到處是歡聲笑語。據(jù)悉，該基地將與佛山最大的幼教集團——童星國際教育集團合作，開設針對青少年的陶藝成長培訓課程，“從娃娃抓起”，培養(yǎng)少年兒童對陶藝文化的興趣。
    　童星集團董事長袁惠冰介紹，基地將實行“陶藝+”的教育，通過加語言、剪紙、美術、動漫等元素，將傳統(tǒng)的陶藝延伸到其他領域，向少年兒童進行科學、系統(tǒng)、趣味教學，將傳統(tǒng)文化根植入孩子們的思想中。
    　下一步，培訓基地還將編制初中、高中陶藝教程，并與佛山陶瓷界的行業(yè)協(xié)會合作制定青少年陶藝考級標準。此外，學員創(chuàng)作作品可參加佛山市、廣東省甚至全國的陶藝大賽，每年在佛山舉行的陶藝周和國際窯聚活動將為學員提供更大的展示和交流平臺。
   　 對于陶藝職業(yè)之路，畢業(yè)學員可以選擇在南風古灶就業(yè)或從業(yè)。張瀅介紹，南風古灶片區(qū)不但擁有濃厚的陶藝文化氛圍，更具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的環(huán)境和條件。“百萬游客市場廣闊，獨立工作室、多功能廳、美術館、青年人才公寓、特色酒店等生活配套一應俱全，就業(yè)或創(chuàng)業(yè)免了許多后顧之憂。”
    　而在陶瓷的產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)方面，陶藝培訓基地還與廣東省陶瓷協(xié)會、佛山市陶瓷設計行業(yè)協(xié)會合作，成立陶藝創(chuàng)作基地，以宏宇集團等陶瓷行業(yè)領軍品牌作為培養(yǎng)陶瓷產(chǎn)業(yè)人才的后盾，學期結束后，協(xié)會將為畢業(yè)學員優(yōu)先提供見習和就業(yè)機會，為陶瓷產(chǎn)業(yè)持續(xù)輸送專業(yè)人才。
    　張瀅表示，從學前的陶藝興趣培養(yǎng)，到學習陶藝技藝，到成長為陶藝人才，南風古灶陶藝培訓基地已具備充分的條件，構建陶瓷產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)的生態(tài)鏈。“可以說，悠久的文化根基、扎實的產(chǎn)業(yè)實力、豐富的教學經(jīng)驗、完備的人才孵化鏈條，加上全面的區(qū)域配套，南風古灶陶藝培訓基地的星光將點燃中國陶谷特色小鎮(zhèn)的燎原之火。”
   　 鐘汝榮認為，陶藝培訓基地提供了一個權威、高起點、綜合性的平臺，覆蓋了從幼兒到成年人的所有人群，對于地方特色文化的傳承具有深遠意義。“陶藝培訓過程要結合當?shù)貍鹘y(tǒng)文化和產(chǎn)業(yè)，擴大影響和規(guī)模，并且通過學習研發(fā)科技性、權威性材料，靈活運用于現(xiàn)代陶藝發(fā)展，還可通過培訓、學習加強與國際陶藝家的文化交流。”
   　 “陶藝傳承要從娃娃抓起，陶藝培訓基地的成立找到了產(chǎn)業(yè)、文化和教育很好的結合點。”廣東省陶瓷協(xié)會會長陳環(huán)認為，陶瓷培訓基地是一個“文化+教育+產(chǎn)業(yè)”結合的平臺。陶藝愛好者在基地學習到的不僅僅是技藝，更多的是通過平臺的資源去了解行業(yè)需求，在進入到企業(yè)之前能有一個良好的基礎，使教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)及時的對接。
　　跨界
    　以“文化＋
  　  ”促文旅產(chǎn)相融
  　  在剛剛過去的這個五一假期，陶藝培訓基地迎來了來自廣西、貴州等高鐵沿線城市以及港澳的游客，而他們都是來參加第二屆佛山·禪城旅游文化周暨高鐵經(jīng)濟帶旅游博覽會，并借此來體驗佛山陶文化，品味禪城。
  　  其實，陶藝培訓基地開業(yè)的當日，同時還掛牌成立全國首個高鐵經(jīng)濟帶旅游博覽會陶藝體驗基地、粵港澳大灣區(qū)旅游酒店及餐飲聯(lián)盟非遺體驗基地。而南風古灶作為第二屆佛山高鐵經(jīng)濟帶旅游博覽會的分會場，也依托陶藝培訓基地這一新平臺，帶動石灣陶文化及其他佛山傳統(tǒng)文化在沿高鐵線城市傳播。
    　“南風古灶陶藝培訓基地開業(yè)，讓高鐵經(jīng)濟帶的外地游客有更好的體驗陶藝文化的基地，有了留在禪城、品味禪城的更好理由。”禪城區(qū)委常委、宣傳部部長張紅兵表示，文化與旅游深度融合，是增強文化自信，統(tǒng)籌開發(fā)文化產(chǎn)業(yè)和旅游資源，提高城市文化旅游軟實力和創(chuàng)新發(fā)展的有效方式。
  　  “成立陶藝培訓基地是禪城區(qū)的一個新探索，也是創(chuàng)建廣東省全域旅游示范區(qū)的重要一環(huán)。讓來到佛山的游客有時間、有地方可親手體驗陶藝制作的全過程，使得他們的旅游體驗感更強。”區(qū)委宣傳部常務副部長、區(qū)文體（旅游）局局長何永慶表示，隨著禪城區(qū)出臺一系列文化產(chǎn)業(yè)扶持政策，以陶藝為代表的佛山文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了強有力的支撐。
   　 當前，作為全國知名的制造業(yè)大市，佛山提出要打造國家制造業(yè)創(chuàng)新中心，站在全球的高度，用國際化視野謀劃新一輪發(fā)展，形成“全球創(chuàng)新+佛山智造+全球市場”全新發(fā)展模式。有著深厚歷史底蘊和行業(yè)話語地位的陶藝、建陶產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)新融合發(fā)展自然成為佛山智造的重要引領。
   　 在陳環(huán)看來，雖然佛山陶瓷是中國建陶行業(yè)潮流的引領者，但與意大利等國際建陶強國相比，佛山建陶產(chǎn)業(yè)依然是“大而不強”，“產(chǎn)業(yè)的發(fā)展融入文化元素，才更有生命力，產(chǎn)業(yè)才能發(fā)展得更好，文化才能走得更遠。但目前在本地文化元素融入建筑衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品的設計上，仍有提升空間。建筑衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)業(yè)其實是非常需要設計人才。”
    　這也是禪城要解決陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題的城市命題。今年的禪城區(qū)政府工作報告提出，要推動創(chuàng)意設計與制造業(yè)深度融合，將陶瓷行業(yè)作為突破口，打響“中國建陶·佛山設計”品牌。
   　 據(jù)統(tǒng)計，禪城全區(qū)從事設計相關行業(yè)的人才有近3萬，為陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的人才支撐。去年，禪城成功舉辦佛山（禪城）陶藝·建陶設計周暨陶瓷藝術周，以“設計助推智造”為主線，開始了以“文化+”為引領，全面推動陶文化與創(chuàng)意設計、陶文化與旅游業(yè)、建陶產(chǎn)業(yè)與工業(yè)設計、陶瓷藝術與建陶產(chǎn)業(yè)相融共進。
    　而伴隨著陶瓷培訓基地的開業(yè)，與多個協(xié)會合作成立的陶藝創(chuàng)作基地也將成為創(chuàng)意設計人才與陶藝師、陶藝愛好者共享的開放平臺。陳環(huán)表示，希望通過陶藝等傳統(tǒng)文化培訓，能夠讓陶藝愛好者吸收到更多文化元素，成為滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)人才。“協(xié)會也會為他們對接更多的產(chǎn)業(yè)資源，讓其及早地接觸建筑衛(wèi)生陶瓷設計理念，讓鉆研陶藝的人與陶瓷產(chǎn)業(yè)的人多接觸，融合發(fā)展。”
   　 何永慶表示，一方面發(fā)揮協(xié)會力量，組織更多人體驗和學習陶藝，讓更多的大師發(fā)揮“傳幫帶”作用，為培育陶瓷產(chǎn)業(yè)人才打下堅實的基礎；另一方面結合“陶藝·建陶設計周”等活動，搭建互動交流平臺，挖掘和培育陶藝和設計人才。