有不少朋友跟我提起過他們逛博物館時(shí)的困惑:博物館內(nèi)展陳的器物太多,琳瑯滿目到反而讓人不知道該看什么;器物的文字說明太少,展陳方式上沒有一個(gè)明確主題,只是簡(jiǎn)單地把器物擺放在展柜里,觀眾只能走馬觀花看個(gè)熱鬧,并不知道該如何領(lǐng)略這些器物的歷史價(jià)值和藝術(shù)成就;另外現(xiàn)在藝術(shù)品市場(chǎng)如此火熱,中國(guó)古代藝術(shù)品屢創(chuàng)天價(jià),大家也好奇博物館中的這些器物目前的市場(chǎng)價(jià)值究竟幾何,但這無法從公益性質(zhì)的博物館中得知。
這些困惑在不跟隨專業(yè)導(dǎo)覽解說的情況下無法得到解決,為此,我寫下這篇上海博物館陶瓷館私人觀展推薦,想盡可能地幫你解決這三個(gè)問題。由于上博的重器太多,加上篇幅原因和最近高古瓷市場(chǎng)的升溫,本文的推薦范圍只限于陶瓷館中的唐宋部分。我選取了我個(gè)人認(rèn)為最具有時(shí)代代表性的十件器物,做一個(gè)簡(jiǎn)單分析和市場(chǎng)價(jià)格介紹。
需要聲明的是,私人推薦難免會(huì)有傾向性和不全面的地方,歡迎大家提出問題和意見來探討;最具有時(shí)代代表性的判斷范圍僅限于上博陶瓷館唐宋廳中,不表示這些器物就是目前存世的同類器物中最好的。另外需要著重強(qiáng)調(diào)的是,一件器物的市場(chǎng)價(jià)格高低由諸如稀有程度、藝術(shù)價(jià)值、品相狀況、傳承來源和市場(chǎng)追捧等眾多因素共同影響,普品和精品之間的價(jià)格鴻溝有時(shí)無法以常理解釋,所以文中所列的類似器物的市場(chǎng)價(jià)格分析僅作為參考,只為讓大家有一個(gè)基本概念,并不是也無法為所述館藏品進(jìn)行估價(jià)。
祝大家觀展愉快。
一、唐 彩色釉陶鳳首壺(關(guān)鍵詞:舶來品的漢化)
這件三彩鳳首壺是唐代中西文化交融的結(jié)晶。鳳首壺的器形來源是一種被稱為“胡瓶”的酒器。這個(gè)“胡”,是指中東地區(qū)歷史上波斯、大食等地的西域人。由于絲綢之路的繁榮,唐代中西方文化交流融合無礙,胡人們帶來了大量金銀材質(zhì)的胡瓶,并當(dāng)作禮物進(jìn)貢給朝廷。
由于胡瓶剛傳入中國(guó)時(shí)為金銀質(zhì)地,而金銀作為貴金屬對(duì)于平民階層來說過于貴重,無力消費(fèi)。這時(shí),唐代制瓷工藝的成熟對(duì)胡瓶的普及就起到了決定性的作用,大量模仿金銀器的瓷制胡瓶開始生產(chǎn),迅速風(fēng)靡社會(huì)。
胡瓶在流傳和引入中國(guó)的過程中發(fā)展出大量不同的器型,有學(xué)者根據(jù)胡瓶頸部的長(zhǎng)短和底足的高低簡(jiǎn)單地把胡瓶分成栗特式和薩珊式兩大類,但事實(shí)上,瓷質(zhì)胡瓶的造型其實(shí)是受多種西域文化的影響,有的完全模仿金銀器,有的則是根據(jù)中國(guó)人自己的審美趣味進(jìn)行了改進(jìn),加入了中國(guó)人喜愛的龍鳳元素,比如把柄做成龍形,還有像這件,把壺口做成了鳳首等。
鳳首壺又分為鳳首為蓋的一類和鳳首為瓶口的一類,鳳首為蓋的鳳首壺大多為大尺寸單色釉器物,而鳳首為瓶口的則多見于三彩,又分大小兩種尺寸。
上博這件鳳首壺是典型的三彩小尺寸鳳首為瓶口的那一類器物,如這件所見,這類小尺寸無蓋的鳳首壺壺口呈鳳首狀,鳳嘴銜珠,細(xì)頸,扁圓形腹,高足外撇,通體施綠、褐、白色釉,一側(cè)置曲柄。腹部開光,采用貼塑裝飾,常見為鳳鳥紋和狩獵紋。此例我們可見的為鳳鳥紋,由于看不到另一面,只能根據(jù)類似器物推測(cè)背面為人物狩獵紋。這種貼塑技法使畫面具有一種淺浮雕的效果,使得鳳鳥形象鮮明突出,栩栩如生。
這種鳳首壺在世界各地的知名博物館和美術(shù)館均有收藏,如北京故宮博物院、東京國(guó)立博物館、大英博物館、美國(guó)芝加哥博物館、瑞士玫茵堂等。
最近兩年拍賣市場(chǎng)上出現(xiàn)過一件明星級(jí)別的鳳首壺。2015年5月倫敦蘇富比春拍,一件將近37厘米高的三彩貼花卉紋鳳首執(zhí)壺以2,725,000英鎊,折合人民幣約2630萬的天價(jià)成交,由英國(guó)著名古董商Eskenazi買回。Eskenazi這個(gè)名字相信大家很熟悉,當(dāng)年引爆國(guó)內(nèi)元青花熱潮的標(biāo)志性事件——2005年倫敦佳士得的元青花鬼谷子下山大罐以折合人民幣2.3億的價(jià)格成交,就是出自他的手筆。這件蘇富比的拍品可以說代表了鳳首壺這個(gè)品種中的最高工藝和藝術(shù)水準(zhǔn),體量夠大,品相較好,加上有Eskenazi和繭山龍泉堂(日本著名的古董收藏經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu))的來源加持,又有《世界陶瓷全集》這種權(quán)威級(jí)別的出版記錄,市場(chǎng)追捧到這個(gè)價(jià)格也就不足為奇了。
大家對(duì)比圖片就能直觀地感受到,無論是體量大小,還是鳳首的靈動(dòng)程度,抑或是柄和貼塑裝飾在處理上的細(xì)致程度,上博的這件鳳首壺和蘇富比的這件還是有不小的差距的。這些差距也讓這兩件鳳首壺在藝術(shù)表現(xiàn)力和藝術(shù)感染力上有了明顯的分別。當(dāng)然,這種對(duì)比是不公平的。上博這一等級(jí)的鳳首壺在全世界的存量是比較大的,而達(dá)到蘇富比這件所在等級(jí)的,目前所知不過寥寥數(shù)件。
在這里對(duì)比這兩件鳳首壺,也是為了讓大家了解,博物館里的大部分展品更應(yīng)該被視為帶領(lǐng)大家進(jìn)入古代文物藝術(shù)世界的鑰匙,是藏品體系中的一環(huán),是歷史的“路標(biāo)”。而當(dāng)我們熟悉了大量“路標(biāo)”后,自然就能分辨“地標(biāo)”級(jí)別的藏品了。
二、唐 越窯青釉海棠式大碗(關(guān)鍵詞:“秘色”和體量)
唐代是中國(guó)陶瓷發(fā)展逐漸成熟的一個(gè)時(shí)期,上承出現(xiàn)標(biāo)志性精細(xì)白瓷的隋代,下啟各窯口百花爭(zhēng)艷的宋代。“南青北白”是大家熟知的對(duì)唐代陶瓷發(fā)展?fàn)顩r的概括,指的是南有越窯青瓷,北有邢窯白瓷。
這件唐代越窯青釉海棠式大碗可稱是同時(shí)代越窯產(chǎn)品中的極品。口縱長(zhǎng)23.3cm,在廳中以獨(dú)立展柜單獨(dú)擺放,可見重要和稀罕程度。在器型上,此碗作四棱海棠式,口微斂,外撇圓足,碗內(nèi)心有支釘痕16個(gè)。雖然從浙江慈溪上林湖唐代越窯窯址發(fā)掘情況來看,海棠式碗這一器形燒造量不小,但如這般如此大體量的,在目前的出土品或是已發(fā)表的傳世完整實(shí)物中都很罕見。
前段時(shí)間慈溪上林湖后司岙窯址考古發(fā)現(xiàn)入選了“2016年年度十大考古發(fā)現(xiàn)”,讓傳說中的“秘色瓷”的概念再次進(jìn)入了大家的視線。我們知道,文物考古知識(shí)都是在一次次新的考古發(fā)掘活動(dòng)中得以發(fā)展和修正的,這次后司岙窯址的考古發(fā)現(xiàn)基本厘清了秘色瓷的具體燒造地點(diǎn)、區(qū)分方法、性質(zhì)和燒造時(shí)代。這讓博物館和藏家可以據(jù)此對(duì)照審視,自己的越窯藏品是否可以歸于“秘色”之列。
那么,這件唐代越窯海棠式大碗,究竟算不算秘色呢?先說我的看法,不算。
我們來看看秘色瓷的特征。
首先,根據(jù)法門寺出土的《衣物帳》,對(duì)照一起出土的十三件秘色瓷器,其中十一件釉色青綠,只有兩只碗釉色青黃,而這兩只釉色青黃的碗被當(dāng)作胎體,做成并專門強(qiáng)調(diào)為“鎏金銀棱瓶脫雀鳥團(tuán)花紋秘色瓷碗”?梢姡捞拼适铱磥,秘色瓷的主流色調(diào)為青綠色。
其次,秘色瓷是用區(qū)別于同窯口其他越窯瓷器燒造方法的特殊工藝燒造出來。據(jù)沈岳明老師在《秘色瓷器——上林湖后司岙窯址出土唐五代秘色瓷器》一書中介紹,“……在后司岙窯址的發(fā)掘中,與秘色瓷器同出的是大量的瓷質(zhì)匣缽。這些瓷質(zhì)匣缽與瓷器的胎體基本一致,燒成時(shí)匣缽之間用釉封口,且在地層中瓷質(zhì)匣缽與秘色瓷器的數(shù)量同步消長(zhǎng)……使用瓷質(zhì)匣缽并用釉密封,使瓷器在強(qiáng)還原氣氛中燒成,并在冷卻時(shí)阻止了匣缽?fù)庋鯕獾倪M(jìn)入,避免了瓷器的二次氧化,釉色還原得好,所以顏色特別青綠”。
這兩相對(duì)照就說明了“青綠色”才是秘色瓷釉色追求的目標(biāo),用這種特殊工藝燒造出來的產(chǎn)品才是真正的秘色瓷。
此外,秘色瓷在燒造前的制作過程中就已經(jīng)與同窯口其他普通越窯瓷器區(qū)別開來:胎經(jīng)過更加精細(xì)的淘洗,顯得特別細(xì)膩;器物制作非常規(guī)整;基本都是滿釉,單件裝燒,如果是為了裝燒而刮釉,也僅在器物底部的周邊略微刮釉;基本為素面,不見裝飾,僅以造型和釉色取勝。
對(duì)照上述兩點(diǎn),這件大碗釉色為青黃而不是青綠色,碗內(nèi)心的支釘痕也說明了不是單件裝燒,所以我個(gè)人認(rèn)為,這件大碗不該被歸入“秘色瓷”的范圍。
但即便不屬于秘色瓷,這件大碗依然是越窯中的精品,它的亮點(diǎn)在于大而美。一般情況下,這種體量的大碗哪怕用覆燒技術(shù)不燒變形都已屬不易,何況這一件為了美觀,通體施釉仰燒,碗內(nèi)松子釘疊燒痕跡說明上面還疊燒了小件器物,這種情況下器形還能保持到如此規(guī)整優(yōu)雅,釉水釉光還能如此盈潤(rùn)如水,更為難得。
符合秘色標(biāo)準(zhǔn)的越窯瓷器在公開市場(chǎng)上未有聽聞,而越窯精品器物基本只在藏家手中私下流通。公開市場(chǎng)上所見不多,價(jià)格也一直不溫不火,器形以粉盒、執(zhí)壺和罐為主,未見這種大碗。
2016年6月香港佳士得拍出一件晚唐越窯青釉執(zhí)壺,成交價(jià)為160萬港幣,可做參考。
三、五代~北宋 定窯白釉鏤雕殿宇人物枕(關(guān)鍵詞:稀有)
瓷枕在唐代已有所見,宋、金時(shí)廣為流行,知名的瓷枕類型有故宮的定窯孩兒枕、各大館藏的磁州窯白地黑花繪畫枕和山西河南所出的虎形枕,但如此細(xì)致鏤雕殿宇式人物的瓷枕,國(guó)內(nèi)收藏中僅此一件,世界范圍內(nèi)現(xiàn)在所知的也僅僅另有一例,收藏在英國(guó)大英博物館。
這件瓷枕通體施白釉,釉面滋潤(rùn),聚釉處呈淡水綠色,玻璃質(zhì)光很強(qiáng),胎體細(xì)膩潔白。枕面作如意頭形,其上刻滿密而流暢的纏枝花卉紋,兩側(cè)微上翹,下承仿木結(jié)構(gòu)建筑的宮殿形平座,門窗門拱、基址臺(tái)階均雕刻得形象逼真,殿宇前門緊閉,后門半開,一人側(cè)立于門前,造型別致,獨(dú)具匠心。
雖然之前上博并未定下此枕為定窯產(chǎn)品,但其胎質(zhì)、釉色和精湛的雕塑技藝與五代至北宋早期的定窯瓷器的特征一致,而且據(jù)考古發(fā)現(xiàn)表明,曲陽定窯遺址已出土了和這個(gè)枕面相配的印模,現(xiàn)在我們可以基本判定,此枕為定窯所出。
延伸:
其實(shí)定窯產(chǎn)品中最有代表性的器物應(yīng)該是印花器,上博有一件北宋至金代的印花云龍紋盤,工藝精絕,幾臻完美,可惜并未展出。
這類印花云龍紋盤的出土情況在陳萬里先生的《調(diào)查平原、河北二省古代窯址報(bào)告》一文中提及。1948年河北澗磁村附近的“法興寺”遺址,出土過這種印花龍紋盤十件,六件已流散到國(guó)外,其中有一件底部劃刻“尚食局”三字銘文?芍@類器物是北宋或金代宮廷里的專用品。
目前這十件印花云龍紋盤,基本都已被各大博物館收藏,僅有一件在公開市場(chǎng)上露面,于2015年被Eskenazi售出,買家為大陸藏家,金額超千萬人民幣。
值得一提的是,雖然印花器是定窯的最著名品種,但目前定窯的拍賣紀(jì)錄保持者是一只劃花產(chǎn)品。2014年4月蘇富比香港拍出了一件定窯劃花八棱大碗,為日本著名古董商坂本五郎舊藏,成交價(jià)為146,840,000港元,為目前定窯產(chǎn)品中的最高價(jià)。
四、北宋 汝窯盤(關(guān)鍵詞:傳世汝窯)
關(guān)于汝窯的基本資料這里無需贅述,種種傳說也早已膾炙人口。
這里只談兩個(gè)問題。
首先,有記錄可循的傳世汝窯到底有幾件?
世界范圍內(nèi)對(duì)汝窯對(duì)統(tǒng)計(jì)數(shù)量隨著新發(fā)現(xiàn)和對(duì)汝窯的新認(rèn)識(shí)不斷有所變化,歷來較受認(rèn)可的說法有以下幾種:
2009年大阪市東洋陶瓷美術(shù)館的國(guó)際交流特別展圖錄中,出川哲郎統(tǒng)計(jì)為70件。并刊載了每一件器物的流傳經(jīng)歷、尺寸及配圖。
2012年蘇富比香港汝窯洗拍賣時(shí),蘇富比方面統(tǒng)計(jì)修正為79件。
2015年故宮博物院編的《汝瓷雅集》一書中,韓倩、呂成龍統(tǒng)計(jì)為90件。雖然學(xué)界對(duì)其中有幾件是否為傳世汝窯有所爭(zhēng)議,但這代表了官方對(duì)傳世汝窯數(shù)量的看法,我們暫以此為準(zhǔn)。
全世界這么多年來大浪淘沙一般對(duì)傳世汝窯進(jìn)行了梳理和辨別,得出結(jié)論都是寥寥不超百件,所以如果有人跟你說他家有傳世汝窯,你現(xiàn)在該知道是怎么一回事了。
其次,汝窯究竟好在哪?
故宮的《汝瓷雅集》一書中表示,其實(shí)汝窯之所以在后世被推為“五大名窯”之首,最重要的原因是“其產(chǎn)品所施淡天青色釉清單含蓄、不溫不火,滿足了古代文人士大夫在審美上對(duì)顏色的捕捉”。
這就是說,汝窯主要是靠天青釉色的美感取勝,而非其他工藝。
古代文人素愛天青色,而天青釉原本出自柴世宗對(duì)柴窯的評(píng)語:“雨過天青云破處,這般顏色做將來。”可惜柴窯至今未有實(shí)物和材料對(duì)照證實(shí),所以后世文人在鑒賞品評(píng)時(shí),將最接近想象中柴窯顏色的汝窯的釉色,作為了推崇的理想青瓷釉色,成為鑒賞家心目中青瓷的典范。
僅僅靠釉色的美感還不足以使汝窯在后世獲得如此青睞。促成汝窯地位如此之高的另外一個(gè)很重要的原因是,汝窯燒造時(shí)間短、難度大,在南宋時(shí)已“近由難得”,也就是說,一開始就加上了限量的因素。
南宋時(shí),權(quán)臣張俊已用汝窯來向高宗邀寵;清代,皇室更是對(duì)汝瓷的典藏用心備至,從確認(rèn)品級(jí)到配置架座,還要指定陳設(shè)地點(diǎn),乾隆還選擇精品鐫刻御題詩(shī)。
符合文人的審美趣味、數(shù)量寥若晨星、歷代皇室珍視,這三個(gè)原因讓汝窯從古至今被推崇之至。汝窯貴為”五大名窯“之首,其精品的藝術(shù)價(jià)值肯定是無比卓越的,但是不是每一件傳世汝窯都是精品呢?并不見得。
其實(shí)論器形論工藝論釉色,上博這件汝窯盤在我看來都不算頂級(jí)。但是那又怎樣?它可是館藏的傳世汝窯啊!就憑它這一身份,就值得你仔細(xì)看。如果還是無法領(lǐng)略汝窯的美,那建議你到兩岸的故宮或是大英博物館,看看其他幾件汝窯精品,相信你會(huì)有不一樣的感受。
目前世界上已知的流傳有序且藏于私人之手的汝窯共7件,最近現(xiàn)世露面的一件是2012年4月香港蘇富比拍出的“北宋 汝窯天青釉葵花洗”,成交價(jià)為2.0786億港幣。它與大英博物館所藏汝窯洗原為一對(duì),同屬克拉克夫婦的收藏,后輾轉(zhuǎn)流入日本繭山龍泉堂,最后由蘇富比拍出。
五、宋 耀州窯青釉刻花牡丹紋梅瓶(關(guān)鍵詞:技法和審美)
相比五大名窯,耀州窯可能不被一般觀眾所熟悉。但耀州窯其實(shí)是中國(guó)陶瓷史上著名的古瓷窯。陜西歷史博物館的鎮(zhèn)館之寶——五代耀州窯青釉刻花提梁倒流壺就是耀州窯的代表作品。
上博這件梅瓶,我們可以從兩個(gè)方面來進(jìn)行觀賞和理解。
我們看到這件梅瓶,最先吸引住我們目光的肯定是其遍布全身的犀利刻花。五代到宋金時(shí)期,全國(guó)南北窯廠林立、名窯眾多,各種精彩絕倫的陶瓷產(chǎn)品百花爭(zhēng)艷,耀州窯正是靠著這種刻花的裝飾技法在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹一幟,冠絕天下。
具體到這件梅瓶,我們可以看到它器身布滿紋飾,肩及腹下各有一道雙弦紋將紋飾分為三組,肩部和腹部的兩組紋飾均為纏枝牡丹,枝葉相間襯托,主次分明,疏密有序,相互呼應(yīng);足部為傳統(tǒng)的蓮瓣紋。整器的刻花刀鋒犀利,剛勁有力,線條活潑流暢,紋飾層次清楚,精致無比。嫻熟巧妙的刻花技法讓花瓣和花葉呈現(xiàn)一種淺浮雕的效果,在一個(gè)平面上表現(xiàn)出了飽滿生動(dòng)的肉感,令人贊嘆不已。即便拿這件梅瓶與世界各地其他著名的館藏耀州窯瓷器相比,也是不可多得的巨作。
我們?cè)賮砜纯催@件梅瓶的造型美學(xué)。
首先,這種器形為什么叫梅瓶呢。其實(shí)宋代文獻(xiàn)中尚未出現(xiàn)“梅瓶”這一概念,但就文獻(xiàn)中對(duì)“京瓶”,“酒經(jīng)”,“酒京”的形制的描述,我們可認(rèn)定它們當(dāng)屬今天所說的梅瓶。宿白先生在《白沙宋墓》一書中認(rèn)為白沙第一號(hào)宋墓(編號(hào):穎東119號(hào))壁畫所描繪的三處高瓶就是宋代文獻(xiàn)中所說的“經(jīng)瓶”,并進(jìn)一步指出:“此種類型的高瓶,是當(dāng)時(shí)我國(guó)北方至河南以北,包括今河南,陜西,山西,河北乃至東北,內(nèi)蒙一帶民間流行的器物,瓷胎者俗稱梅瓶......”,而現(xiàn)在通用的“梅瓶”這一雅稱,直至清末《陶雅》一書中才真正出現(xiàn)。民國(guó)初年許之衡在《引流齋說瓷》中寫到:“梅瓶,口小而項(xiàng)短,肩極寬博,至頸稍狹折,于足則微豐。口徑之小僅與梅之瘦骨相稱,故名梅瓶。”
也就是說,所謂梅瓶,在古代其實(shí)是盛酒的酒瓶,因?yàn)槊駠?guó)許之衡認(rèn)為“口徑之小僅與梅之瘦骨相稱,故名梅瓶”,頗有風(fēng)雅之意,所以就沿用至今。
盛酒的用途決定了宋代梅瓶在造型上有別與其它器物:小口,短頸,豐肩,修腹,窄脛,這種造型有利于酒的盛裝,搬運(yùn),且不利于酒的揮發(fā)。有意思的是,這種為了功能而服務(wù)的造型設(shè)計(jì),恰好與宋人的審美品味相符合。其簡(jiǎn)潔、圓潤(rùn)、內(nèi)斂、挺拔剛健的輪廓,修長(zhǎng)的瓶身使得整體重心上移至圓潤(rùn)的肩部,讓腹部位置處于器身中線偏上,腹部以下內(nèi)收,輪廓線條曲中帶直,恰似一位身材姣好、典雅端莊的女子,給人一種內(nèi)斂、含蓄、挺拔、高雅的氣質(zhì)。宋人的美學(xué)觀念在梅瓶的造型上得到了完美的體現(xiàn)。
值得一提的是,宋代北方梅瓶的高度一般都在30厘米左右。而上博這一件梅瓶高達(dá)48.4厘米,更加顯得高挑出眾、亭亭玉立。
耀州窯瓷器是世界各大陶瓷博物館和美術(shù)館的重要收藏品種,如大阪市立東洋陶磁美術(shù)館有一件“北宋 青磁刻花牡丹唐草文瓶”,被日本極為看重,列入“重要文化財(cái)”(日語:重要文化財(cái)/じゅうようぶんかざい,是指根據(jù)文化財(cái)保護(hù)法,由日本政府的文部科學(xué)大臣指定的具有重要?dú)v史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值的建筑、美術(shù)工藝品、考古資料、歷史資料等等物質(zhì)文化遺產(chǎn)。日本文化廳對(duì)其的官方英譯為:Important Cultural Properties)這一等級(jí)。這只唐草紋瓶與一般梅瓶的造型不同,又稱“吐嚕瓶”或“矮腳梅瓶”。
精品耀州窯同樣在公開市場(chǎng)上出現(xiàn)的很少,多見的是盤碗類的品種。近年出現(xiàn)的精品有2016年4月香港蘇富比的一件“北宋 耀州青釉刻牡丹花淨(jìng)水瓶”,成交價(jià)為548萬港元
而耀州窯的歷史拍賣紀(jì)錄則要追溯到2007年9月紐約蘇富比的一件倒流壺,成交價(jià)為66.82萬美元,折合當(dāng)時(shí)人民幣為550多萬元。
作者簡(jiǎn)介:
王嘉勉,復(fù)旦大學(xué)文物與博物館學(xué)系文物學(xué)方向碩士,F(xiàn)從事藝術(shù)品市場(chǎng)相關(guān)工作,熟悉拍賣市場(chǎng),興趣為高古瓷器和喜馬拉雅藝術(shù)。