工人正在修坯。
張金溪查看新產(chǎn)品寶藍(lán)金斑系列茶具。
東南網(wǎng)4月21日訊（通訊員 王雙季 本網(wǎng)記者 潘賢利）“由于走特色之路，產(chǎn)品的銷路也就容易打開。”德化縣大元陶瓷公司總經(jīng)理張金溪指著展廳墻上的中國地圖說，每插上一面小紅旗就指那個(gè)地方有銷售他們的產(chǎn)品。近日，在該公司里，記者見到地圖上的各大城市上都插著一面小紅旗。張金溪說，現(xiàn)在他的經(jīng)銷商，已經(jīng)遍布全國各大城市，今年產(chǎn)值有望比往年得到較大的提高。
來到公司琳瑯滿目的瓷器展廳內(nèi)，張金溪向記者展示了他的新產(chǎn)品寶藍(lán)金斑玄機(jī)壺。只見壺身藍(lán)寶石般的釉色，釉面上不規(guī)則地分布著大大小小的金色斑點(diǎn)，看起來好像夜晚湛藍(lán)的天空布滿繁星。有趣的是，不是熟悉的人操作，壺里的茶水就倒不出來。張金溪介紹，這就是玄機(jī)壺的玄機(jī)所在，只有壺蓋的出氣孔對(duì)準(zhǔn)壺身的小孔，才能出水，已獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的實(shí)用新型專利，解決了現(xiàn)有技術(shù)中茶水易自動(dòng)流出、壺蓋易掉落等問題。在泡茶時(shí)，因?yàn)椴鑹氐拿芊庑院茫墟i香、絕塵功能，閑暇時(shí)還可以用于把玩。
“這種釉水叫金斑天目，屬于天目釉范疇，在宋代很有名氣，近年來才得以復(fù)興，臺(tái)灣對(duì)天目釉的研究比大陸要早一些。”在學(xué)習(xí)臺(tái)灣先進(jìn)的理念與經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，張金溪研發(fā)了寶藍(lán)金斑、孔雀金斑系列天目釉，同時(shí)又將其與傳統(tǒng)跳刀工藝結(jié)合起來，生產(chǎn)出獨(dú)具特色的茶具。
參與研發(fā)生產(chǎn)的還有張金溪的哥哥張金圳，張氏兩兄弟都是張氏跳刀第36代傳人。他們出生于德化縣龍潯鎮(zhèn)高陽村，從小接觸陶瓷，十幾歲時(shí)被張氏跳刀第35代傳人張金�？粗校_始拜師學(xué)習(xí)張氏跳刀基礎(chǔ)技法。20多年來，他們熟練掌握了張氏跳刀技藝，2011年在德化縣城關(guān)創(chuàng)辦張氏跳刀工作室。為了進(jìn)一步鞏固和發(fā)揚(yáng)張氏跳刀技藝，他們還先后赴北京、上海、臺(tái)灣等地拜師訪友，受到徐朝興、徐曉峰等大師、學(xué)者的精心指點(diǎn)。“我們想把張氏跳刀技藝傳承下去，讓更多人來了解這項(xiàng)工藝。”張金圳說。
在生產(chǎn)車間里看到，張金圳正在運(yùn)用跳刀工藝制作陶瓷杯子，只見陶瓷坯體在轉(zhuǎn)盤上快速轉(zhuǎn)動(dòng)著，他們手中的跳刀從杯底層層遞進(jìn)一直延伸到杯口，一氣呵成，杯體紋路疏密有序，猶如一圈圈的年輪。
待坯體晾干后，施上寶藍(lán)金斑或孔雀金斑天目釉，再經(jīng)過1300攝氏度高溫的煅燒，一個(gè)個(gè)或大或小的瓷杯、瓷壺便新鮮出爐。杯外跳刀紋路精美有序，獨(dú)具匠心；杯里釉面光潔細(xì)膩，色彩斑斕絢麗。
據(jù)了解，跳刀曾與彩陶、繩印、色釉、青花等眾多技法一同并稱為中國古陶瓷裝飾技藝，在我國陶瓷歷史中占有相當(dāng)重要的地位，為高古瓷裝飾技法。但由于歷史遺物較為稀少及失傳已久，今日國人難得一見，即使在業(yè)界，也很少有人了解。“這一特色產(chǎn)品也讓寶藍(lán)金斑跳刀茶具走俏市場，產(chǎn)值不斷得到提高。”張金溪說。
