黃釉四系紫砂罐

　　◆ 蔡一寧

　　大城市因舊區(qū)改造而動拆遷頻頻，于是居民家中的不起眼的壇壇罐罐們也因喬遷新居而被打入冷宮，或被“大甩賣”。此時，應該是懂行的古玩愛好者們撿漏的好機會。日前，筆者就在一家即將搬遷的舊貨店的角落里“撿到”了一只約有百年歷史的黃釉四系紫砂罐(請見附圖)。

　　此罐系民間實用器，是20世紀初上海商家的食品(松花彩蛋，即皮蛋)外包裝器物。高22.5CM，口徑7CM，腹徑10.5CM，底徑7.5CM，唇口，圓肩，肩部有四系(應為穿繩提拎而設)，深腹下斂，凹底，造型古樸厚重。此罐的胎質(zhì)為宜興段泥，其最大特色在于其運用了傳統(tǒng)的貼花裝飾手法。該罐腹部兩面分別貼有“秋菊圖”和“蘆雁圖”和漢隸“松花彩蛋”字樣，肩部兩側(cè)則書有楷書“上海朱慎昌蛋廠”字樣，另一邊還鈐有一菱形商標“宜興丁山同泰行出品”(陰文楷書章)。制罐者也許就是普普通通的工匠，他(她)把罐子胚體表面磨平刮光，然后以手代筆，用大拇指把白泥在胚體上貼出(實為書寫，類似書畫中的指畫)圖文并茂的裝飾紋樣，所飾圖文凸于罐面，極富層次、濃淡和質(zhì)感，最后用黃釉罩刷于胚體。“秋菊圖”中秋菊葉壯花艷，傲霜挺立；“蘆雁圖”中雁游蘆葦蕩，湖平蘆斜，動靜兩宜。畫面上一派秋高氣爽、怡然自得的景象。

　　罐身畫面是全手工繪制的，指法嫻熟，構圖老辣，提按自如，輕重得當，徐疾有序，一氣呵成。整個圖文樸實無華，自然清新，雖然手工痕跡頗濃，略顯粗率，不及皇家宮廷作品那樣精雕細琢，光彩奪目，但它粗而不俗，雅而有致，實為一件雅俗共賞、具有濃郁裝飾主題的不可多得的民間陶瓷精品。

　　查詢網(wǎng)上得悉，“上海朱慎昌蛋廠”系上海近代一家銷售蛋品的商家。1916年，為了增強蛋品市場競爭力，當時已是上海地區(qū)最大蛋廠的朱慎昌蛋廠，聯(lián)合多家蛋行，如鄭恒記、鄭源泰、協(xié)記、裕興、永泰、鄭源升等集資2萬元，籌建了上海承余蛋公司。1927年該公司增資200萬元，改為茂昌蛋業(yè)冷藏股份有限公司。至1932年淞滬抗戰(zhàn)前夕，茂昌擁有了全國33%的冰蛋生產(chǎn)份額和運銷西歐數(shù)量。解放后，茂昌公司打破帝國主義禁運封鎖，積極籌劃，恢復生產(chǎn)。1954年，茂昌蛋業(yè)公司實行公私合營，走上了新生之路。在朱慎昌和茂昌創(chuàng)業(yè)和發(fā)展壯大的歷程中，浙江寧波奉化人鄭源興(1891-1955)發(fā)揮了非常重要的作用。正是他的艱苦創(chuàng)業(yè)和敢于做大做強的進取精神，才使茂昌成為了中外聞名的蛋品行業(yè)龍頭老大。此件質(zhì)量高超、制作考究的黃釉四系紫砂罐就是我國民族商業(yè)發(fā)展歷程的見證物之一，具有較高的史料研究價值和收藏價值�？梢�，民間實用器中確有寶貝，而我們最缺少的往往是發(fā)現(xiàn)寶貝價值的“眼睛”。