沒有青花的藍(lán)白相映，沒有彩瓷的繁復(fù)繽紛，僅憑純凈一色，卻不輸于“濃妝淡抹”，這就是單色釉，也稱“一色釉”、“純色釉”、“一道釉”。單色釉在宋元時(shí)的創(chuàng)燒已經(jīng)蔚為大觀，明清時(shí)期官窯出品的精煉單色釉瓷更是臻于頂峰。明清單色釉瓷的精湛技藝，至今令人刮目相看，也成就了它在拍場(chǎng)上的屢創(chuàng)新高的佳績，在2013年佳士得成交作品中，一件甜白釉暗花撇口碗便以2700萬港幣鋒芒漸露，引起藏界軒然大波。

成化天字款甜白釉小碗

今天，筆者將要給大家介紹一套成化天子款甜白釉小碗，此套成化白釉瓷珍品正在深圳御寶軒展廳展出，愛好瓷器收藏的機(jī)構(gòu)和個(gè)人可前去品鑒、交流與學(xué)習(xí)。

甜白瓷是一種素色釉瓷，屬于白瓷系。它以含鐵量低的瓷坯，施以純凈的透明釉燒制而成，早在南北朝時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，隋唐，白瓷燒制日趨成熟。延展流變至明代永樂，制瓷工匠們殫精竭慮，使得白瓷達(dá)到了“脫胎換骨”的境地，并將“脫胎”研制為特殊的制瓷工藝，即薄胎細(xì)白瓷。這種瓷器的胎體薄到幾乎看不到，似乎脫去胎體，僅剩釉層。成化時(shí)期的白釉瓷，可以說是繼永樂白釉瓷之后的又一個(gè)高峰，不僅胎質(zhì)細(xì)膩純凈，絕大部分胎體輕盈，修胎規(guī)整，其制作工藝也永樂宣德時(shí)期臻于成熟。

關(guān)于“甜白釉”名字的得來，相傳與白糖有關(guān)。16世紀(jì)前我國是沒有白糖的，都是黑糖或者紅糖。白糖的出現(xiàn)使人們對(duì)當(dāng)時(shí)的白瓷有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，就是說這個(gè)像白糖，而且有一種內(nèi)心的感受“甜”，所以那時(shí)開始白瓷才叫 “甜白釉”。也有一說，因白瓷薄到半脫胎，能夠光照見影，給人一種“甜”的感受，所以“甜白”瓷因此而得名。

關(guān)于成化甜白釉瓷器的燒制也十分講究。甜白瓷器在煉胎上，增加高嶺土的比例，并經(jīng)過多層過濾淘煉，去除雜質(zhì)，使胎體韌性加強(qiáng)，拉坯更薄，更細(xì)白，同時(shí)增加鋁的成分，使燒制溫度升高，多數(shù)甜白器處于半脫胎狀態(tài)。在釉的配伍上，去除鐵的成分，釉色瑩潤白中微微泛米黃色，積釉處有湖水綠現(xiàn)象。目前市場(chǎng)上也有不少甜白釉瓷仿品，但都與成化時(shí)期甜白釉瓷器有很大差距。清代仿品胎釉雖潔白細(xì)密，雖也人工拉坯，但胎體偏厚，且上下相對(duì)比較均勻，釉面平整，做工規(guī)整，釉色細(xì)白，時(shí)見寶光，但積釉處無湖水綠現(xiàn)象�，F(xiàn)代仿品，機(jī)械陶胎，灌漿成型，修胎和釉面缺乏精美，釉色多用化學(xué)料調(diào)配，發(fā)色極不自然，看不見寶光，且“賊光”顯然易見。如果用燈光甄別，真正的甜白釉瓷器透光度由上至下，逐步減弱，這是因?yàn)樘鸢子源�，從底部、腰部到口部，坯胎由厚逐漸變薄的緣故。而清代仿器，全身胎體薄厚均勻，所以燈光之下透亮度基本一致�，F(xiàn)代仿器由于淘煉粗糙，雜質(zhì)顆粒較多，燈光之下，胎體不勻現(xiàn)象較為普遍。據(jù)悉，真正的甜白釉瓷器在20倍顯微鏡下看氣泡，氣泡大、中、小共存密布；清仿器物，氣泡大小疏朗分布；現(xiàn)代仿品氣泡大小均等密布。

成化天字款甜白釉小碗

景德鎮(zhèn)甜白釉的燒制成功，不僅在中國陶瓷史上留下了濃墨重彩的一筆，也為明代彩瓷的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。明清時(shí)期的斗彩、五彩、粉彩，只有在白瓷取得高度成就的基礎(chǔ)上，才能顯示出它的鮮艷色彩來。成化瓷器的釉面以細(xì)潤若脂而著稱。其釉不僅肥厚滋潤，而且光潔無瑕，如脂似玉。尤其與濃艷的青花紋飾相匹配，既因色差強(qiáng)烈顯得青花更加濃郁，同時(shí)又反襯出白釉更加如霜若雪。中晚期后，由于釉料的配制發(fā)生變化，上述所描繪的現(xiàn)象不復(fù)存在，取而代之的是樂平陂塘青（平等青）的使用與略帶淡淡青色的白釉，形成了成化時(shí)期獨(dú)有的幽雅青花瓷和白釉瓷。

成化天字款甜白釉小碗清晰可見的暗刻龍鳳紋

深圳御寶軒征集到的此套成化天子款甜白釉小碗敞口微撇，淺腹，圈足。器型線條柔和圓渾，通體施白釉，胎薄體輕，胎薄如蛋殼，里外施白釉，底面施釉平整，外壁釉下暗刻龍鳳紋（有些暗刻龍紋，有些暗刻鳳紋），在陽光下透視可見龍鳳飛舞，并有祥云相輔，神態(tài)逼真，非常生動(dòng)。小碗輕盈秀麗，制作工藝十分精致。筆者手持此件甜白釉色小碗，其薄的程度達(dá)到了幾乎脫胎的地步，盈盈一握似乎可見手上羅紋，真是令人難以置信。這也充分體現(xiàn)了成化甜白釉瓷器對(duì)特殊燒制的白瓷在質(zhì)量上更著意追求完美。此種薄胎白瓷在民窯中是見不到的，十分精美絕倫。

天字款是成化特有的落款，據(jù)說，天字款的瓷器只有皇上才可以用，即明代成化年天字款官窯。也有記載在清檔鐘都寫成“成窯天字款”天字是御用瓷器。天字瓷器的底款為啥寫成天字呢？很多種猜測(cè)，一般來說還是根據(jù)過去編排文件的方式，按照《千字文》開篇就是“天地玄黃，宇宙洪荒”。所以我們常說“天字第一號(hào)”也是這么來的。

從此套碗的成型工藝上看，燒制非常復(fù)雜，加上它要在簿如紙的瓷胎上印花，其難度可以想象。甜白釉小碗燒造成功，集中反映了成化時(shí)期甜白釉瓷生產(chǎn)進(jìn)入了一個(gè)繁榮、鼎盛的階段，它對(duì)后世瓷業(yè)發(fā)展起到了承上啟下的重大而深遠(yuǎn)的作用與影響。

藝術(shù)品市場(chǎng)上有一條普遍規(guī)律，任何一個(gè)藝術(shù)品領(lǐng)域，只要是精品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值就一定會(huì)上升�，F(xiàn)市場(chǎng)上留存的明朝單色釉數(shù)量極少，而甜白釉更是少之又少。對(duì)于白釉瓷器的收藏者來說，明代永宣時(shí)期的甜白釉就是他們的“終極目標(biāo)”。深圳御寶軒評(píng)估師鄧經(jīng)理表示，很多收藏家對(duì)這個(gè)時(shí)代的甜白釉尤為鐘情，很多權(quán)威專家認(rèn)為這個(gè)時(shí)期的白釉瓷器承接了高古瓷古拙素雅的古代藝術(shù)內(nèi)涵，沒有更多花巧的裝飾，體現(xiàn)了一點(diǎn)很純粹的美，可以說是一種提倡“簡約”概念的回歸，當(dāng)然與其他瓷器相比，其價(jià)位也充當(dāng)了一定的因素。

在成化時(shí)期，成化斗彩給人印象深刻，上海藏家劉益謙日前以2.8億港元拍得的成化斗彩雞缸杯報(bào)關(guān)入境，又以此杯品茗“吸口仙氣”，轟動(dòng)藏界。成化斗彩雞缸杯的富貴風(fēng)流與茶無關(guān)，一則斗彩雞缸杯是明成化帝的御用酒杯；二則此杯素胎便是名聞天下的甜白瓷，其珍貴之處在于明凈素雅、雅致內(nèi)斂，不能因?yàn)槎凡手�色澤艷麗而忽視了甜白的溫潤肥厚。甜白釉與斗彩在成交價(jià)格上雖然還有較大差距，但資深藏家與拍賣市場(chǎng)已經(jīng)意識(shí)到二者系出同門，其真正的價(jià)值或許難分勝負(fù)。這套小碗絕對(duì)堪稱稀世奇珍，是古代先人留給我們的一份珍貴的文化遺產(chǎn)！或許，它們的面世，也會(huì)給藏界帶來不小的轟動(dòng)。