前言：意大利博洛尼亞陶瓷衛(wèi)浴展覽會(以下簡稱博洛尼亞展)是世界上著名的展會之一，它創(chuàng)建于1983年，是意大利規(guī)模最大、最專業(yè)的陶瓷衛(wèi)浴產(chǎn)品展覽會。該展覽會以精良的產(chǎn)品吸引數(shù)以萬計的業(yè)界人士關(guān)注，被稱為陶瓷衛(wèi)浴行業(yè)的“風(fēng)向標”。
今年博洛尼亞展9月26日落下帷幕，吸引了國內(nèi)很多行業(yè)人士觀摩、“取經(jīng)”。年年展會，年年看，有的企業(yè)家說：“每年過來看博洛尼亞展，拍了幾千張照片，但很少去思考產(chǎn)品背后的意義。”
今年展會看點減少
今年博洛尼亞展是9月22日至26日召開，以“改革、創(chuàng)新、全球競爭”為主題，衛(wèi)浴展館總共有5個，分別是21號、29號、30號、31號和33號館，與2013年相比，減少了2個展館。每年最有看點的35號館沒有開館，也許是因為意大利經(jīng)濟低迷，今年博洛尼亞展只有200多家企業(yè)參展，與去年900家參展企業(yè)相比，冷清了很多，并且人氣也不如往年，觀展人數(shù)大幅度下降，其中33號館竟用一半的位置來作咖啡廳。以淋浴房行業(yè)為例，只有6家淋浴房企業(yè)參展，但是成規(guī)模的企業(yè)只有4家，在意大利國內(nèi)很多知名品牌企業(yè)均無參展。
對今年的展會，佛山浴室柜聯(lián)盟會長、伽海伽藍衛(wèi)浴董事長張愛民形象地描述道：“我們的大巴車暢通無阻，可以直接開到展館大門口，一下大巴車可以直接進入展館，都不需排隊。”作為世界上著名的展會之一，人氣低到如此程度，確實令人驚訝。與上海衛(wèi)浴展、廣州建博會相比，人氣真是天壤之別，國內(nèi)展會不管是哪天去觀展，天天都要排隊，車更是沒地方停，也許是國內(nèi)人數(shù)眾多，但也表明國內(nèi)市場還是比較樂觀的。
從產(chǎn)品角度看，本屆展會衛(wèi)浴新品數(shù)量比往年減少了很多，但也不乏亮點。本屆博洛尼亞展以清一色的簡約風(fēng)格為展會的主旋律。The Box Docce 2B S.p.A.意大利水療淋浴公司推出一款既可以照明又可以淋浴的淋浴房，節(jié)省了照明燈。有的企業(yè)還展示了超薄5毫米的水龍頭，不但節(jié)水還節(jié)約金屬材料，目前該項技術(shù)已申請專利。在展會上，大部分企業(yè)使用人造石材料、環(huán)保材料替代土囊。淋浴房偏向產(chǎn)品的實用性，與國內(nèi)流行的厚重、奢華式風(fēng)格完全相反。
浴室柜同樣如此，經(jīng)典、現(xiàn)代、概念柜成為展會的主角，特別是現(xiàn)代柜的比例較大，現(xiàn)代柜生產(chǎn)周期較短，可以大規(guī)模生產(chǎn)，它們的材質(zhì)也是人造石材料。而在上海衛(wèi)浴展、廣州建博會上，仿古浴室柜超過一半。張愛民說：“我此次特意來看仿古浴室柜的，但仿古浴室柜非常少。我們上海展可以說有60~70%浴室柜是仿古柜，仿古柜復(fù)雜的工藝在他們看來是一種資源浪費。另外，他們產(chǎn)品使用油漆的也非常少，這也提醒我們，未來衛(wèi)浴行業(yè)將趨向于節(jié)約、實用、環(huán)保。”
意大利的設(shè)計水平歷來深受人們的喜愛，因此通過產(chǎn)品可以看出意大利設(shè)計師的造詣。一家五金企業(yè)將龍頭的把手設(shè)計成秒針形狀來表達水資源如時間一樣珍貴。有的企業(yè)還將水龍頭設(shè)計成金屬處于熔融狀態(tài)的形狀。杜拉維特衛(wèi)浴將浴室柜設(shè)計成打開的行李箱，可以掛在墻上，而清潔時也可以將浴室柜腳收起來，方便清潔，也實現(xiàn)了人性化。
此外，今年的展會也推出“適老”產(chǎn)品和兒童產(chǎn)品，雖然只有兩家企業(yè)，但也表明衛(wèi)浴行業(yè)對市場的定位越來越細化。衛(wèi)浴行業(yè)對“銀發(fā)”市場也給予極高的關(guān)注，今年9月23日，我國發(fā)布第一部老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書《中國老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2014)》。報告中指出，2050年中國老年人口將達到4.8億，2014-2050年間，中國老年人口的消費潛力將從人民幣4萬億元左右增長到106萬億元左右，占GDP的比例將從8%左右增長到33%左右。老齡化產(chǎn)業(yè)的市場潛力巨大，今年博洛尼亞展的適老產(chǎn)品則與之不謀而合。
中意衛(wèi)浴差距看設(shè)計
此次博洛尼亞展也有多家中國企業(yè)參展，其中佛山有東鵬等3家衛(wèi)浴企業(yè)參展。許多人反映，逛完展會一圈，就發(fā)現(xiàn)中意兩國的產(chǎn)品設(shè)計差距。不管是上海廚衛(wèi)展還是廣州建博會，人們會發(fā)展很多企業(yè)的產(chǎn)品似曾相識，款色、風(fēng)格達到驚人的相似，而博洛尼亞展上，幾乎找不到相似的產(chǎn)品。張愛民感嘆道“歐洲同行在產(chǎn)品設(shè)計上的完善程度，真是令人佩服。”
佛山市登宇潔具有限公司董事長王建平表示：“在展會上，我也看到中國企業(yè)的產(chǎn)品，一眼就能區(qū)分出兩國的產(chǎn)品。”王建平所講的一眼就能看出兩國衛(wèi)浴產(chǎn)品的差距，其實是體現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計、細節(jié)和做產(chǎn)品的態(tài)度上。王建平說：“我認為意大利的設(shè)計來源于德國，但意大利的設(shè)計師把它吸收消化，與意大利民族文化完美結(jié)合，將產(chǎn)品賦予意大利風(fēng)格、特點。”
在產(chǎn)品的細節(jié)設(shè)計上，歐凱莎衛(wèi)浴總經(jīng)理許永金表示：“從他們展示的產(chǎn)品可以看出，意大利同行已經(jīng)回歸到產(chǎn)品的本身，特別注重產(chǎn)品的人文關(guān)懷，特別是在細節(jié)設(shè)計上的精細程度讓人驚嘆，在這方面，他們已經(jīng)比我們高了一個檔次。”
海洋衛(wèi)浴董事長蔡達峰指出，歐洲同行將當(dāng)?shù)氐奈幕谌肓茉》�，這是我們設(shè)計師要關(guān)注、學(xué)習(xí)的。他說：“國內(nèi)的淋浴房企業(yè)只專注于淋浴房的生產(chǎn)，他們則會延伸到相應(yīng)的淋浴房配件上，比如相配套的花灑、掛件等，所以他們的展廳設(shè)計、產(chǎn)品搭配的非常好，讓人看起來感覺很舒服。”南希衛(wèi)浴總經(jīng)理蔡勇說：“我們設(shè)計產(chǎn)品首先要明白表達什么，是否表達的到位，能否和消費者產(chǎn)生共鳴。”王建平說：“雖然在產(chǎn)品上與歐洲同行還有一定的差距，但差距正在逐年縮小，現(xiàn)在國內(nèi)衛(wèi)浴行業(yè)發(fā)展迅速，淋浴房的款式、質(zhì)量都有很大的提升，新品推出甚至比他們的還要快。”
中意設(shè)計看文化差異
在展會上，我們驚嘆歐洲同行產(chǎn)品的精美時，巴不得買走他們的設(shè)計，挖走他們的設(shè)計人才，但是他們這些漂亮、先進的產(chǎn)品未必人人都喜愛。文化的差異造成人們對產(chǎn)品的設(shè)計、理解也會出現(xiàn)差異。
藝耐衛(wèi)浴伍思宇說：“中國企業(yè)的產(chǎn)品和歐洲的不一樣，在設(shè)計方面，他們很顯然已走在前頭。以前我們?nèi)W洲參展，發(fā)現(xiàn)歐洲人、美洲人和澳洲人都長的差不多，但是他們在設(shè)計上風(fēng)格完全不一樣，而且未必是一個在先，一個在后，因為這涉及到文化差異。那么我們現(xiàn)在和歐美到底是哪個在前，哪個在后?還是因為消費者而產(chǎn)生一種文化取向?”
伍思宇說：“我大學(xué)是學(xué)外貿(mào)的，以前很容易把語言等各方面的東西分隔開來看待，可是事實上很多事物、語言本身、生活方式，最終都反映到一個文化問題。中國人有自己的傳統(tǒng)文化，歐美也有他們的文化，那么在產(chǎn)品設(shè)計上，文化差異就體現(xiàn)出來。”
意大利輝煌的古典藝術(shù)文化使其成為世界上的藝術(shù)圣地，也成為意大利人的精神追求，它的藝術(shù)融入到意大利人的日常生活中，他們講究穿著的品質(zhì)、樣式、強調(diào)生活的詩意休閑以及欣賞工作的創(chuàng)意、想象力等，所以他們對產(chǎn)品的理解就不一樣了。比如，在此次展會上，有的浴室柜的柜腳都切成45度，整個浴室柜看上去很利索，卻不覺得它很普通。
東鵬潔具國際營銷總監(jiān)關(guān)淑英說：“今年的展會，我發(fā)現(xiàn)他們的產(chǎn)品色彩都是土豪金，不論是馬桶、五金還是浴室柜都有體現(xiàn)。從中國風(fēng)水角度來講，金不一定都適合每一個人，因為金是克木的，但金又是生水的，也就是說金比較適合富貴的人，所以浴室柜體型大的比較暢銷，我想這種風(fēng)格的浴室柜是這個吧。”所以，同一件產(chǎn)品中國人會用中國人的思維去解讀，歐洲人會用他們的方式去理解。
中國衛(wèi)浴設(shè)計要有“民族魂”
以前國內(nèi)企業(yè)更多的是“學(xué)習(xí)”他們的外觀設(shè)計、產(chǎn)品的款色、風(fēng)格，回到中國推出一批批“新”產(chǎn)品。今年博洛尼亞展上近1/3的企業(yè)禁止拍照，許多企業(yè)對中國人也是見而遠之。
比起他們的“形”，我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)他們內(nèi)在的東西。這個內(nèi)在的東西就是他們對自己民族文化的熱愛和態(tài)度。中國上下五千年，文化博大精深，源遠流長，中國任何一個時期的文化都可以足夠人們深研一輩子。所以設(shè)計師應(yīng)該在文化上有所研究才會有靈感設(shè)計出好的作品。在國外拍賣會上，中國的藝術(shù)品都有不俗的表現(xiàn)，有的價格高的讓人難以想象，這表明中國古代藝術(shù)品是受到人們認可的。
西方優(yōu)秀的設(shè)計師對產(chǎn)品的態(tài)度值得國內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)。理想衛(wèi)浴王總說：“科勒的機械化設(shè)備都是很普通的，我們國內(nèi)有很多大型企業(yè)的設(shè)備都比它的先進，但是科勒對產(chǎn)品質(zhì)量的態(tài)度比我們要嚴謹。比如科勒的馬桶模具，生產(chǎn)到80個必須淘汰。”他說：“科勒有一個25人的檢測團隊，他們對來自全球的科勒產(chǎn)品進行抽檢、檢查，對產(chǎn)品的顏色等細節(jié)進行檢查，這種態(tài)度是值得我們學(xué)習(xí)的。”
另外，西方同行對資源保護意識比較高。比如在產(chǎn)品創(chuàng)新上，他們不會一味追求產(chǎn)品的更新?lián)Q代，而是對原有的產(chǎn)品進行改造、完善。許永金說：“這次展會上，有的產(chǎn)品2年前已經(jīng)推出市場了，但是他們和2年前的又不一樣，有很大的改變。”他們這種生產(chǎn)模式已經(jīng)回歸到理性。許永金表示：“在歐洲，有的產(chǎn)品可以流行幾十年，他們最大程度地去利用資源。我們可能為了迎合經(jīng)銷商的要求，一味地去推出新產(chǎn)品。比如去年的產(chǎn)品推出市場還沒有多久就要淘汰，今年的產(chǎn)品新品又出來了，有的企業(yè)一年甚至推出好幾批新品。這種創(chuàng)新模式?jīng)]有給產(chǎn)品改善、提升的空間，也增加企業(yè)研發(fā)成本，也浪費了資源。”
英皇衛(wèi)浴董事長龐健鋒說：“在展會上，意大利人很警戒中國人，產(chǎn)品的資料不讓中國人帶走，但是在德國，他們卻很歡迎我們。”這說明我們學(xué)習(xí)意大利人的只是他們產(chǎn)品的設(shè)計風(fēng)格，而德國人自信，是因為我們還學(xué)不到他們的技術(shù)。也許當(dāng)中國人去德國觀展，德國人也同樣警惕中國同行的時候，說明我們的差距已經(jīng)不大了。
結(jié)語：今年的博洛尼亞展亮點不多，不過很多地方還是值得我們虛心學(xué)習(xí)。很多觀展的人都感嘆國外同行環(huán)保意識強、設(shè)計理念新穎和細節(jié)把控嚴謹，這些方面又不是一時能學(xué)到的。
看到博洛尼亞展的人氣不高，衛(wèi)浴企業(yè)更應(yīng)該珍惜國內(nèi)市場，踏踏實實將產(chǎn)品做好，實現(xiàn)真正的超越。
