中國是世界上幾個(gè)歷史悠久的文明古國之一,對人類社會的進(jìn)步與發(fā)展做出了許多重大貢獻(xiàn)。在陶瓷技術(shù)與藝術(shù)上所取得的成就,尤其具有特殊重要意義。在中國,制陶技藝的產(chǎn)生可追溯到紀(jì)元前4500年至前2500年的時(shí)代,可以說,中華民族發(fā)展史中的一個(gè)重要組成部分是陶瓷發(fā)展史,中國人在科學(xué)技術(shù)上的成果以及對美的追求與塑造,在許多方面都是通過陶瓷制作來體現(xiàn)的,并形成各時(shí)代非常典型的技術(shù)與藝術(shù)特征。
談及陶瓷,就不得不令人想到佛山。佛山是一座歷史悠久的文化名城。佛山的歷史文化多種多樣,而陶瓷文化無疑是其中最具特色、最有影響力、傳播最廣的。石灣陶瓷則更是佛山的一張亮麗“名片”,它使佛山獲得“南國陶都”的桂冠,并延伸發(fā)展了“大佛山陶瓷”地域經(jīng)濟(jì)的概念。
一、佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程
佛山是鑲嵌于珠江三角洲腹地的一顆璀璨的明珠,佛山陶瓷歷史源遠(yuǎn)流長,南風(fēng)古灶,五百年窯火不斷,石灣公仔,享譽(yù)中外。佛山陶瓷生產(chǎn)始于唐,奠于宋,鼎盛于明清,今天已成為我國最大的陶瓷產(chǎn)地之一,其發(fā)展經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段:
(一)建國以前的輝煌與沒落
佛山石灣早在新石器時(shí)代晚期的貝丘遺址中已揭開其燒陶的歷史序篇。秦漢時(shí)期,石灣制陶技術(shù)已有較高的水平,本地出土的大批陶俑、動(dòng)物、器皿等,證明此時(shí)已形成了初具地方特色的陶瓷藝術(shù)。六朝時(shí)期,石灣人已掌握了陶釉技術(shù)。唐代,石灣已出現(xiàn)陶瓷商品性的生產(chǎn)。宋代,石灣陶瓷產(chǎn)品已由圓型窯生產(chǎn)向龍窯生產(chǎn)過渡,逐漸形成了陶瓷商品專業(yè)化、規(guī)模化的生產(chǎn)體系。明代,石灣陶瓷業(yè)進(jìn)入繁榮時(shí)期,這時(shí)的石灣,作為民間陶瓷商品生產(chǎn)的集中地(即所謂民窯),已經(jīng)形成顯著的行業(yè)生產(chǎn)特色,兼融中原各大名窯生產(chǎn)技術(shù)和高溫釉彩的普遍使用,使石灣陶瓷制造技術(shù)日趨完善,美術(shù)陶瓷以一種極具地方民俗特色的藝術(shù)開始出現(xiàn),又極大地提升了石灣陶瓷的藝術(shù)品位!睹髟娋C》有載:“石灣瓦,甲天下”,概括反映了當(dāng)時(shí)石灣陶瓷生產(chǎn)的地位。清代,石灣陶瓷業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期,大量各式日用陶瓷品的生產(chǎn)和風(fēng)格獨(dú)特的陶塑瓦脊、建筑裝飾構(gòu)件、陶塑神仙佛像、園林用品、外陳設(shè)品、文房用具、藝術(shù)人物以及花鳥蟲魚等美術(shù)陶瓷的生產(chǎn),不僅經(jīng)營著中國華南多個(gè)省、區(qū)的廣闊市場,而且還通過“海上絲綢之路”大量遠(yuǎn)銷東南亞和歐美各國市場,成為當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技術(shù)和商品經(jīng)濟(jì)都相當(dāng)發(fā)達(dá)的陶瓷生產(chǎn)營銷基地,為當(dāng)時(shí)佛山形成與湖北漢口、江西景德、河南朱仙并稱全國四大名鎮(zhèn),列為全國商品集散中心“四大聚”之一,做出了自己的貢獻(xiàn)。
清代中葉以后,特別是鴉片戰(zhàn)爭以后,佛山的陶瓷業(yè)由停滯而趨向衰弱。國民黨統(tǒng)治時(shí)期,佛山陶瓷業(yè)不但不能發(fā)展,而且日漸蕭條、衰退,洋瓷輸入呈逐年增加的趨勢。至解放前夕,佛山的陶瓷業(yè)已奄奄一息。盡管如此,它仍然頑強(qiáng)地生存下來。
(二)建國之后的重新崛起
新中國成立后,通過沒收官僚資本,改造資本主義工商業(yè)和個(gè)體手工業(yè),我國陶瓷業(yè)獲得了迅速的恢復(fù)和發(fā)展,建立了社會主義的陶瓷工業(yè)體系。在這一時(shí)期,佛山陶瓷業(yè)得到了較快的發(fā)展,以石灣為中心,生產(chǎn)美術(shù)、化工和建筑陶瓷產(chǎn)品,在國內(nèi)及出口方面占有重要的地位,出口量在70年代占全國的20%。
但佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展還是在改革開放后三十年。改革開放后,以石灣為龍頭的佛山陶瓷業(yè)抓住千年未遇的發(fā)展良機(jī),迅速調(diào)整生產(chǎn)布局,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,改革生產(chǎn)技術(shù),開發(fā)建筑裝飾陶瓷,創(chuàng)造了千年陶都的再度輝煌。在只有三十年的高速發(fā)展歷程中,佛山陶瓷業(yè)的發(fā)展過程大致可分為四個(gè)階段:
第一階段為改革開放至二十世紀(jì)80年代末。佛山建筑衛(wèi)生陶瓷開始起步,標(biāo)志著我國現(xiàn)代化建筑衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)的興起。1982年廣東佛陶集團(tuán)率先在中國大陸引進(jìn)第一條意大利年產(chǎn)30萬平方米彩釉磚自動(dòng)生產(chǎn)線,80年代中期,佛陶集團(tuán)又率先在中國大陸從德國引進(jìn)了第一條現(xiàn)代化的衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)線,標(biāo)志著中國陶瓷業(yè)邁出了告別傳統(tǒng)工藝和傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的第一步。期間主要以國有企業(yè)為骨干,政府在投資、技術(shù)裝備引進(jìn)或開發(fā)等方面大力扶持。大型國有企業(yè)廣東佛山陶瓷集團(tuán)可以稱之為中國建筑衛(wèi)生陶瓷發(fā)展的領(lǐng)軍企業(yè),當(dāng)時(shí)的條件下,該企業(yè)在投資、生產(chǎn)、技術(shù)、產(chǎn)品、管理方面具有很大優(yōu)勢,培養(yǎng)了大批陶瓷生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人才,為佛山陶瓷高速發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。佛山陶瓷集團(tuán)作為我國建筑衛(wèi)生陶瓷的基地,聚集了當(dāng)時(shí)各方面技術(shù)力量,生產(chǎn)不斷上升,企業(yè)效益不斷增長,因此帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匾恍﹪屑凹w陶瓷企業(yè)的發(fā)展。另一方面,陶瓷產(chǎn)品市場需求十分旺盛。由于當(dāng)時(shí)建筑衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)線許多設(shè)備要引進(jìn),投資大,項(xiàng)目建設(shè)審批、貸款等環(huán)節(jié)較多,建 設(shè)周期長,生產(chǎn)技術(shù)門檻較高,所以生產(chǎn)的發(fā)展跟不上需求的增長,形成了賣方市場,企業(yè)的效益極好,壓磚機(jī)被喻為“印鈔機(jī)”。
第二階段是二十世紀(jì)90年代初期至中期。佛山建筑衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)多種所有制企業(yè)并存發(fā)展,供需達(dá)到平衡。1992年鄧小平南巡講話后,我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。適逢由佛山直接管轄的四個(gè)縣接連改為由佛山代管的縣級市,如南?h改為南海市、順德縣改為順德市,這些剛成立的縣級市政府為發(fā)展經(jīng)濟(jì),鼓勵(lì)發(fā)展陶瓷產(chǎn)業(yè),石灣周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn),如順德的樂從和南海的南莊、西樵、羅村大建鄉(xiāng)鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)。同期廣東率先進(jìn)行企業(yè)轉(zhuǎn)制改革,個(gè)人資本開始進(jìn)入陶瓷產(chǎn)業(yè),部分國有企業(yè)、集體企業(yè)開始轉(zhuǎn)制為民營企業(yè),體制和機(jī)制的改變,形成了多種經(jīng)濟(jì)成分并存的生產(chǎn)格局。同時(shí)佛陶集團(tuán)利用自己的技術(shù)優(yōu)勢,采取技術(shù)入股的形式為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)提供技術(shù)支持或咨詢,促進(jìn)了陶瓷業(yè)的快速發(fā)展,也為佛陶集團(tuán)自己培養(yǎng)了競爭對手。這時(shí)的技術(shù)裝備仍以進(jìn)口為主,由于技術(shù)引進(jìn)投資大、投資成本高、資金籌措難,裝備國產(chǎn)化進(jìn)程不斷加速,不斷有新的國產(chǎn)設(shè)備投入,如大型球磨機(jī)和噴霧干燥塔等。隨著陶瓷企業(yè)數(shù)量的增加,生產(chǎn)能力的擴(kuò)大,產(chǎn)品產(chǎn)量成倍增長,佛山已成為全國最大的建筑衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)基地。佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)在這一階段獲得快速發(fā)展,與政府的鼓勵(lì)分不開。但是,因政府對陶瓷產(chǎn)業(yè)沒有統(tǒng)一的規(guī)劃,隨處建廠房,還沒意識到環(huán)保的重要性,佛山出現(xiàn)處處冒煙現(xiàn)象,陶瓷無序競爭現(xiàn)象也在這一階段開始出現(xiàn)。此時(shí),佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)供需達(dá)到平衡,產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降,產(chǎn)品的內(nèi)銷主要靠本地和各地的陶瓷批發(fā)市場,產(chǎn)品的出口以補(bǔ)償貿(mào)易為主,出口量不大。
第三階段是二十世紀(jì)90年代中期到末期。這是佛山建筑衛(wèi)生陶瓷發(fā)展提高時(shí)期。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及私人企業(yè),在當(dāng)?shù)卣?主要是鎮(zhèn)級政府)的政策扶持下,以其機(jī)制靈活、資金有保證,借助國內(nèi)開發(fā)出的大型噴霧干燥塔、大噸位壓機(jī)、寬斷面輥道窯、拋光線等裝備及新的生產(chǎn)技術(shù),以低成本進(jìn)入、低成本生產(chǎn),不斷發(fā)展壯大,成為佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的主角。1997年下半年至1998年上半年的一年時(shí)間里,佛山地區(qū)就有近200條新生產(chǎn)線上馬,建筑衛(wèi)生陶瓷的生產(chǎn)能力急劇擴(kuò)大,增幅達(dá)到60%,業(yè)內(nèi)人士稱之為“白色恐怖”,供大于求的局面開始出現(xiàn)。由于市場競爭開始升級,一些國有、集體企業(yè),因管理機(jī)制落后,設(shè)備經(jīng)十多年的使用,已顯落后,同時(shí)因沒有技術(shù)改造資金,產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定,市場競爭力下降,最后被自己培養(yǎng)的競爭對手打垮,只有選擇退出。與此同時(shí),從國有企業(yè)出來的各種技術(shù)人才利用自己的技術(shù)優(yōu)勢,開始從事與陶瓷相關(guān)的配套產(chǎn)業(yè),如化工原料、色釉料、陶瓷機(jī)械及廣告公司等,促進(jìn)了佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。產(chǎn)品經(jīng)銷制和展廳銷售的出現(xiàn),也促進(jìn)了陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)品的內(nèi)銷還是靠批發(fā)市場銷售為主,據(jù)統(tǒng)計(jì)1998年佛山石灣的陶瓷批發(fā)市場就有13個(gè)之多,但因產(chǎn)品的品種和花色增加,部分企業(yè)已開始建大面積的展廳來展示產(chǎn)品,直接面向顧客銷售,同時(shí)建立自己的營銷隊(duì)伍,到全國各地推銷。因企業(yè)購買的設(shè)備主要是國產(chǎn)設(shè)備,出口補(bǔ)償貿(mào)易逐步減少,一般貿(mào)易增多,但增速較慢,至1999年,佛山陶瓷年出口金額大約為7000萬美元。
第四階段是二十一世紀(jì)初至今。佛山陶瓷開始走上技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略和市場開拓的發(fā)展之路。因國內(nèi)市場供大于求,陶瓷生產(chǎn)企業(yè)開始注重技術(shù)裝備水平的提高,大噸位壓機(jī)、先進(jìn)的寬斷面輥道窯及自動(dòng)化的新型布料系統(tǒng)被廣泛使用,陶瓷產(chǎn)品品種不斷創(chuàng)新,天然石類拋光磚、仿古磚、高檔釉面磚和大規(guī)格的瓷磚等被開發(fā)出來,產(chǎn)品不但在國內(nèi)具有領(lǐng)先水平,而且部分達(dá)到國際水平,有較強(qiáng)的競爭力。在這一時(shí)期,佛山陶瓷企業(yè)開始重視品牌的建設(shè),在產(chǎn)品展示、廣告宣傳和市場推廣等方面下功夫,出現(xiàn)了較多知名的品牌。在這一階段,佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)持續(xù)平穩(wěn)增長的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門提供的數(shù)據(jù),2006年佛山陶瓷企業(yè)547家、工業(yè)總產(chǎn)值572.74億元、工業(yè)增加值164.92億元、資產(chǎn)總計(jì)323.94億元、利潤總額21.41億元、稅收總額21.93億元、全部從業(yè)人員年平均數(shù)151280人,分別比2000年增長59.9%、245.9%、270.7%、51.4%、1197.6%、192.8%和31.8%,年均增長速度分別為8.1%、23.0%、24.4%、7.2%、53.3%、19.6%和4.7%。2007年,佛山規(guī)模以上陶瓷工業(yè)企業(yè)366家、工業(yè)總產(chǎn)值614.45億元、工業(yè)增加值184.62億元、出口交貨值65.05億元、資產(chǎn)總計(jì)293.72億元、利潤總額36.44億元、稅收總額18.09億元、全部從業(yè)人員年平均數(shù)124180人,分別占全市規(guī)模以上工業(yè)的5.5%、7.3%、7.9%、3.5%、6.6%、9.2%、5.9%和7.8%。2007年佛山陶瓷產(chǎn)品出口總值14.9億美元,占全市出口總值的5.7%,市場遍及全球170多個(gè)國家和地區(qū)。在中國輕工商會公布的2005年中國陶瓷出口50強(qiáng)中,佛山有13家,占全國的26%,占全省(23個(gè))的56.5%。
二、佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
作為全國陶瓷產(chǎn)業(yè)中心之一的佛山,經(jīng)過了多年的發(fā)展和積累,特別是改革開放后的快速發(fā)展,取得了驕人的成績,也遇到了發(fā)展的瓶頸。
(一)佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成就
1、成為了全國乃至全球最大的陶瓷生產(chǎn)基地
目前,佛山有陶瓷生產(chǎn)線1000多條,建筑、衛(wèi)生陶瓷年生產(chǎn)能力約占全國的40%和16%,全球的25%和5%,陶瓷機(jī)械約占全國的80%,陶瓷色釉生產(chǎn)約占全國的50%。
2、形成了全國乃至全球最大的陶瓷商品集散及會展中心
目前,佛山形成了青柯、置地、華藝、沙崗、河宕等五大陶瓷專業(yè)批發(fā)市場,中國陶瓷城和華夏陶瓷博覽城兩大陶瓷展示和會展中心,江灣路和南莊大道兩大陶瓷專業(yè)街,年銷售額超過100億元。同時(shí),佛山擁有佛山國際會議展覽中心和中國陶瓷城兩大會展場館,經(jīng)過2004年的陶瓷會展業(yè)整合之后,形成了陶瓷產(chǎn)品展(中國佛山(國際)陶瓷博覽交易會)、陶瓷工業(yè)展(佛山中國(國際)陶瓷工業(yè)展覽會)和陶瓷藝術(shù)展(陶藝節(jié))三足鼎立的陶瓷會展格局。
3、已形成產(chǎn)業(yè)集群和成熟的產(chǎn)業(yè)鏈
隨著陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,相關(guān)的配套產(chǎn)業(yè)如陶瓷機(jī)械、陶瓷原料、耐火材料、陶瓷配件和陶瓷包裝等專業(yè)生產(chǎn)廠家也迅速在佛山發(fā)展起來,并形成了專業(yè)化的分工協(xié)作。佛山還有陶瓷研究所、陶瓷產(chǎn)品檢測中心、專業(yè)院校、發(fā)達(dá)的專業(yè)媒體、廣告公司、運(yùn)輸公司、陶瓷批發(fā)市場和展覽場所,目前佛山市這類相關(guān)企業(yè)和部門就有1千多家,形成了很長的產(chǎn)業(yè)鏈,聚集效益明顯。據(jù)專家評估,佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟程度,在全國領(lǐng)先,已與意大利著名的薩斯索羅鎮(zhèn)很相近。
4、技術(shù)在全國領(lǐng)先,部分技術(shù)已達(dá)到國際先進(jìn)水平
經(jīng)過三十年的引進(jìn)、消化、吸收和自我創(chuàng)新,佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)已在技術(shù)上自成體系。從生產(chǎn)裝備看,雖然總體水平與發(fā)達(dá)的陶瓷生產(chǎn)國意大利、西班牙相比還有一定的差距,但目前國內(nèi)外最先進(jìn)的設(shè)備佛山都有,在全國處于領(lǐng)先地位。從創(chuàng)新技術(shù)看,佛山成功研發(fā)出國內(nèi)第一塊彩釉磚、水晶磚和拋光磚等,可以生產(chǎn)出國外還不能生產(chǎn)的弧形磚,創(chuàng)新能力處于國內(nèi)領(lǐng)先,部分技術(shù)是世界上絕無僅有。從研發(fā)中心看,廣東佛陶集團(tuán)陶瓷研究所為國家級技術(shù)中心,佛山市禪城區(qū)南莊鎮(zhèn)與景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院合作建立的中國建陶研發(fā)中心是國家級陶瓷研究所,而且部分企業(yè)內(nèi)部還有省、市級技術(shù)中心。從產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)看,佛山出入境檢驗(yàn)檢疫局陶瓷實(shí)驗(yàn)室是國家級建筑衛(wèi)生陶瓷檢測實(shí)驗(yàn)室、佛山質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督檢驗(yàn)所陶瓷實(shí)驗(yàn)室是廣東省陶瓷技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)站。眾多的國家級、省級及市級技術(shù)中心、研發(fā)中心及檢測中心為佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)后盾。
5、形成了一批龍頭企業(yè)和著名品牌,成就了區(qū)域品牌
涌現(xiàn)出佛陶、鷹牌、東鵬、新中源、新明珠、嘉俊、蒙娜麗莎、博德精工、歐神諾和能強(qiáng)等一大批龍頭企業(yè)。同時(shí),培育出一大批著名的企業(yè)品牌。目前,佛山陶瓷擁有“中國馳名商標(biāo)”5件(東鵬、新中源、新明珠、蒙娜麗莎、ARROW),“中國名牌產(chǎn)品”7個(gè),“中國陶瓷行業(yè)名牌產(chǎn)品”28個(gè),“廣東省著名商標(biāo)”34個(gè),“廣東省名牌產(chǎn)品”28個(gè)。此外,為了更好地保護(hù)和開發(fā)佛山陶瓷的區(qū)域品牌,佛山市陶瓷行業(yè)協(xié)會己向國家工商總局注冊了“佛山陶瓷”的普通商標(biāo)。“佛山陶瓷”已成為讓世界認(rèn)識佛山,讓佛山走向世界的漆金名片,成為弘揚(yáng)佛山歷史文化和宣傳城市形象的重要媒介。
6、造就了大批陶瓷產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)人才
由于產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng),各類陶瓷管理人才、研發(fā)人才、營銷人才、策劃人才、技術(shù)工人和熟練工人齊集佛山,為佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展立下了汗馬功勞,也為佛山陶瓷業(yè)未來的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(二)佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸
1、資源瓶頸
一方面是能源緊缺。陶瓷產(chǎn)業(yè)是典型的高耗能、高耗水、高污染和低附加值的行業(yè)。在陶瓷的生產(chǎn)中,燃料成本約占30%,近兩年油價(jià)飆升已使燃料成本提高到約40%,這對以燃油為主要原料的陶瓷企業(yè)產(chǎn)生特別大的沖擊。隨著石油價(jià)格上升,化工原料、色釉料、包裝材料等也跟著上漲,加上技術(shù)工人短缺,人工費(fèi)用增多,佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)成本大幅上升,但陶瓷產(chǎn)品的價(jià)格卻并未出現(xiàn)相應(yīng)的上揚(yáng),把企業(yè)逼到了困難的境地。另一方面是瓷土資源緊缺。市場需求逐年攀升,陶企“斷炊”的威脅將是陶瓷行業(yè)的切膚之痛。
2、環(huán)保門檻不斷提高
陶瓷產(chǎn)業(yè)的廢氣、二氧化硫及工業(yè)粉塵的排放量均居各行業(yè)中的前列。而佛山陶瓷企業(yè)多為民營企業(yè),多數(shù)企業(yè)家的環(huán)保觀念不強(qiáng),不注重環(huán)境保護(hù),對環(huán)保方面的技術(shù)改造投入不夠。目前,佛山市政府已意識到陶瓷產(chǎn)業(yè)與城市發(fā)展不相融洽的被動(dòng)局面,正大力對佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)進(jìn)行大力度的產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級改造,勒令不達(dá)標(biāo)的企業(yè)必須整改或關(guān)停,但這一過程仍需要較長的一段時(shí)間。
3、自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)
佛山陶瓷的技術(shù)裝備國內(nèi)領(lǐng)先,但與陶瓷強(qiáng)國意大利、西班牙相比還有較大差距。在技術(shù)創(chuàng)新和改造方面,大多數(shù)企業(yè)投入不足,缺乏研發(fā)能力,出現(xiàn)偷技術(shù)、產(chǎn)品同質(zhì)化、技術(shù)糾紛多的不良現(xiàn)象,核心競爭力不強(qiáng);產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面,新產(chǎn)品數(shù)量不多,大部份企業(yè)缺乏自主開發(fā)能力,仿效性嚴(yán)重;產(chǎn)品開發(fā)方面,沒有走出經(jīng)驗(yàn)型、引入型、模仿型和實(shí)用型之路。另外,佛山也缺乏國際知名的品牌和企業(yè),品牌戰(zhàn)略與品牌經(jīng)營水平與國內(nèi)江浙地區(qū)相比也存在較大差距,從而導(dǎo)致佛山陶瓷在市場上未樹立應(yīng)有的品牌和價(jià)值。
4、出口阻力越來越大
近年來,佛山陶瓷的出口大幅增長,佛山已成為我國最大的建筑衛(wèi)生陶瓷出口基地。但是,這對國外的同類產(chǎn)業(yè)造成了較大的沖擊,這些國家和地區(qū)紛紛通過設(shè)立技術(shù)壁壘、反傾銷及關(guān)稅等其他貿(mào)易壁壘來阻止我國陶瓷出口,佛山陶瓷出口遇到的阻力越來越大。另一方面,佛山陶瓷自身也存在一些問題,如缺乏自主品牌、出口單價(jià)太低、產(chǎn)品質(zhì)量和檔次不高等。
三、佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)展望
佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)經(jīng)過改革開放后三十年的快速發(fā)展,其生產(chǎn)要素的豐裕程度發(fā)生了相對變化,原材料、土地、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素的比較優(yōu)勢減弱,而資本、技術(shù)、生產(chǎn)管理水平等構(gòu)成了佛山的優(yōu)勢要素。佛山陶瓷行業(yè)往前發(fā)展,必須要有新高度的目標(biāo)定位,不是僅僅發(fā)展制造業(yè),而是發(fā)展整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,技術(shù)、文化、品牌都涵蓋其中。為發(fā)揮佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢,促進(jìn)佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)與城市的發(fā)展,佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)的調(diào)整勢在必行。
(一)走可持續(xù)發(fā)展道路
狠抓環(huán)保治理,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)陶瓷行業(yè)持續(xù)發(fā)展。陶瓷行業(yè)雖是佛山市四大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)之一,對地方經(jīng)濟(jì)做出了較大貢獻(xiàn)。但隨著佛山市現(xiàn)代化大城市的建設(shè),陶瓷行業(yè)由于資源、能源、污染等問題,與城市建設(shè)極不相融,因此必須強(qiáng)調(diào)節(jié)約資源、強(qiáng)調(diào)清潔生產(chǎn)。陶瓷產(chǎn)業(yè)作為典型的資源消耗型、環(huán)境污染型產(chǎn)業(yè),發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)是破解資源、環(huán)境約束的有效途徑和必然出路,也是走新型工業(yè)化道路的內(nèi)在要求。
(二)做強(qiáng)區(qū)域品牌,生產(chǎn)文化陶瓷
佛山陶瓷有悠久的文化歷史,它代表改革開放以來廣東產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的典范。要建立一個(gè)這樣的品牌并不容易,它需要文化和市場的繁榮。陶瓷行業(yè)在佛山不僅是做磚做潔具那么簡單,它的寓意非常深刻廣泛,具有廣闊的文化內(nèi)涵。目前,佛山陶瓷已經(jīng)成為佛山一個(gè)強(qiáng)勢的區(qū)域品牌。而佛山陶瓷最大的優(yōu)勢就是市場認(rèn)知度高——原料、能源、運(yùn)輸、人力等成本卻比其他區(qū)域要高,因此,佛山陶瓷只有走高端品牌之路,才能在未來的市場競爭中立于不敗之地。
(三)提高自主創(chuàng)新能力
當(dāng)前,國際產(chǎn)業(yè)競爭已由加工、制造的生產(chǎn)階段轉(zhuǎn)移到包括研究開發(fā)和營銷、品牌在內(nèi)的自主創(chuàng)新階段。目前,佛山陶瓷生產(chǎn)已達(dá)到一定的規(guī)模和水平,應(yīng)推動(dòng)其從跟蹤模仿階段向以技術(shù)、品牌、標(biāo)準(zhǔn)為主的自主創(chuàng)新階段演進(jìn),實(shí)施差異化戰(zhàn)略。一是應(yīng)用現(xiàn)代化科技手段,提升和發(fā)展現(xiàn)有的陶瓷生產(chǎn)裝備,二是應(yīng)用高新技術(shù),開發(fā)具有知識產(chǎn)權(quán)的陶瓷新產(chǎn)品。
(四)產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移并舉
陶瓷產(chǎn)業(yè)粗放型的增長方式不適合目前佛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況,必須從生產(chǎn)加工低端的價(jià)值鏈環(huán)節(jié)升級到價(jià)值鏈的高端環(huán)節(jié),才能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要和佛山發(fā)展的需要。陶瓷產(chǎn)業(yè)升級即從以前生產(chǎn)大、營銷與科研小的“腰鼓型”,轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)小、營銷與科研大的“啞鈴型”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使產(chǎn)品的價(jià)值鏈盡量向“微笑曲線”的兩端延伸。而陶瓷產(chǎn)業(yè)是專業(yè)性生產(chǎn)比較強(qiáng)的行業(yè),從行業(yè)中完全退出來并不容易,許多企業(yè)更多地選擇把價(jià)值鏈上處于低端的生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)移出去,在佛山保留企業(yè)總部和產(chǎn)品的研發(fā)部門,從而推動(dòng)佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)升級。另外,生產(chǎn)成本的地區(qū)差異、環(huán)境污染等也將促使佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。