從浙江省龍泉市國營上垟瓷廠的一個(gè)普通員工，到中國陶瓷藝術(shù)大師。這一條從藝之路，浙江省龍泉市青瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長徐定昌走了整整四十年，而他的青瓷人生也是青瓷這一人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)從沉睡、蘇醒、中興，及至再次邁向復(fù)興的真實(shí)縮影。
龍泉青瓷最早可以追溯到五代，在吸取發(fā)揚(yáng)越窯、婺窯、甌窯的制瓷經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在宋代達(dá)到顛峰，因“青如玉、明如鏡、聲如磬”的特點(diǎn)而蜚聲海內(nèi)外，法國人送其美名“雪拉同”。到元末乃至明清時(shí)期，受青花瓷興起、海禁政策等因素影響，龍泉青瓷慢慢沉睡。
而龍泉青瓷的蘇醒，不得不提到時(shí)任國務(wù)院總理的周恩來。
新中國成立后，由于對(duì)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的重視，以及海外友人對(duì)龍泉青瓷的鐘情，在周恩來的倡導(dǎo)下，1958年春天，恢復(fù)龍泉青瓷的第一爐窯被點(diǎn)燃。
就是在這次機(jī)遇中，龍泉國營上垟瓷廠成立。正是這個(gè)在深山岙里的瓷廠，后來成為了培養(yǎng)青瓷大師的黃埔軍校，國家級(jí)“非遺”龍泉青瓷傳承人徐朝興、中國工藝美術(shù)大師夏侯文等等皆出于該廠。
其中，也包括徐定昌。
1973年，17歲的徐定昌跟隨父親到了龍泉，進(jìn)入上垟瓷廠工作，拿著7毛錢一天的工資，跟著老藝人陳媛香學(xué)習(xí)青瓷原料配方。在作坊里，徐煉碗泥、揣泥坯、揉泥巴，常常是渾身都是泥，可是也樂在其中。
“進(jìn)瓷廠可是件不簡單的事，大家都很羨慕我。”徐定昌說，在當(dāng)時(shí)，在國營廠工作都是一件很體面的事。
而在當(dāng)時(shí)，上垟瓷廠生產(chǎn)的工藝瓷和日用瓷頗受市場歡迎，還曾為尼克松訪華燒制外事國禮、為人民大會(huì)堂燒制國宴餐具。不過在十幾年時(shí)間內(nèi)，受體制機(jī)制的影響，這個(gè)國營瓷廠并沒有在創(chuàng)新領(lǐng)域有過多的舉世矚目的成就。這種現(xiàn)狀一直持續(xù)到80年代末期。
一大批青瓷工作者在相對(duì)比較艱苦的環(huán)境中堅(jiān)守著。直到90年代，上垟瓷廠和龍泉青瓷研究所職工全部下崗回家。
在這之前，苦于撫養(yǎng)一雙兒女的艱辛，已經(jīng)是上垟瓷廠廠長助理的徐定昌咬咬牙，決定出來單干——成立振昌青瓷廠。他也是當(dāng)時(shí)率先出來開廠，“吃螃蟹”的創(chuàng)新者。
“我自己有1.6萬元存款，再問別人借了3.4萬。湊齊5萬元，下定決心，要是虧了就此歇手。”徐定昌回憶起1996年下的這個(gè)決定，至今還是有股子“破釜沉舟”的豪氣，他說：“沒有預(yù)料到，市場對(duì)龍泉青瓷的需求量這么大，都是幾百個(gè)幾百個(gè)的被訂購。這樣一來，當(dāng)年就收回了投資成本，我的干勁就更足了。”
當(dāng)時(shí)，徐定昌的青瓷廠并不是個(gè)例，一大批瓷廠的下崗工人也想著自謀生路開青瓷廠，但是苦于沒有廠房。2000年，在這個(gè)世紀(jì)之交，龍泉市青瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長給龍泉市長打報(bào)告，要求解決下崗工人辦廠的問題，政府劃撥了100多畝地。
有了政府的助推，在龍泉一下子涌現(xiàn)出100多個(gè)青瓷廠。
面對(duì)林立的競爭對(duì)手，很多從事青瓷的人開始思考：是做產(chǎn)業(yè)還是做藝術(shù)？
“做產(chǎn)業(yè)越做越大，做藝術(shù)越做越小。”徐定昌告訴記者，出于對(duì)青瓷極致之美的追求，徐決定做藝術(shù)，并且確定了“以禮品瓷為主導(dǎo)，以日用工藝品為輔”的發(fā)展思路。緊接著，徐定昌又開發(fā)了茶具、小掛盤等創(chuàng)新產(chǎn)品，將生產(chǎn)領(lǐng)域向旅游工藝品市場逐步挺進(jìn)。
其中不得不提到徐的代表作：《春》《夏》《秋》《冬》。
“《春》選擇了蓮瓣碗器型，弟窯粉青釉，碗上刻著許多小芽，象征著自然與人開始了勃勃生機(jī)。《夏》，選用哥窯自然開片缽，天青釉，無規(guī)則，表達(dá)驕陽似火，土地都被烤得龜裂的意境�！肚铩凡捎酶绺G開片碗，米黃釉，象征著金色的秋天，五谷豐登�！抖返拿}是寒池初雪，粉青釉，表達(dá)了白雪覆蓋的意境。同時(shí)，這四件作品也代表了龍泉的四處地方：鳳陽山、留槎閣、清修寺、披云山。”徐說。
這次轉(zhuǎn)型再創(chuàng)新，讓包括徐在內(nèi)的一大批青瓷人，完成了從藝人到大師的脫變。
目前，在龍泉，國家級(jí)大師有9名，省級(jí)工藝美術(shù)大師有16名。大致有三分之一的青瓷從業(yè)者都走上了藝術(shù)道路。
時(shí)光到了2002年，龍泉青瓷真正在業(yè)內(nèi)重振了聲威。
第七屆陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新評(píng)比，也就是第一屆龍泉青瓷寶劍節(jié)舉行，“行業(yè)內(nèi)的專家學(xué)者被邀請(qǐng)參會(huì)，評(píng)價(jià)是：青瓷的發(fā)展現(xiàn)狀出乎預(yù)料。這次開會(huì)后，龍泉青瓷一下子就起來了。”徐定昌說。
2009年，龍泉青瓷的燒制技藝入選聯(lián)合國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，是全球第一也是唯一入選世界非遺的陶瓷類產(chǎn)品。這全面提振了龍泉青瓷行業(yè)。眾多青瓷藝人也緊緊抓住這次的機(jī)遇，各展所長，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，完成了數(shù)十項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)出2萬多個(gè)青瓷新品種。
故宮(微博)博物院古陶瓷專家陳萬里先生曾經(jīng)說過，一部中國陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉。而當(dāng)龍泉青瓷再次揚(yáng)名世界時(shí)，青瓷也改變了這座大山里的小城市。
前幾天，由浙江省人民政府、中國文聯(lián)、聯(lián)合國教科文組織、世界華商聯(lián)合促進(jìn)會(huì)主辦，國務(wù)院僑辦支持的“文化力量與經(jīng)濟(jì)文明”論壇在杭州舉行，作為特邀嘉賓——徐定昌的觀點(diǎn)是：文化能成為一個(gè)城市的聚光點(diǎn)。
“我們的切身感受是青瓷成為了龍泉的聚光點(diǎn)。一方面，越來越多的青瓷愛好者懷著仰慕之情而來，形成了交流切磋的文化氣氛；另一方面，因青瓷、寶劍而興的龍泉，也吸引了嗅覺靈敏的商家、投資者來掘金投資。”徐說。
記者了解到，文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是龍泉新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和重要產(chǎn)業(yè)。把劍瓷文化做大做極致，同步拓展菇文化、竹文化、茶文化、水文化和生態(tài)文化。龍泉將以劍瓷文化產(chǎn)業(yè)為核心，以菇茶、旅游文化產(chǎn)業(yè)等為兩翼，積極構(gòu)建“一苑一基地一中心二園四區(qū)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。“十二五”期間，力爭文化產(chǎn)業(yè)在該市GDP中的比重提高到10%以上。
這些數(shù)據(jù)的誕生離不開青瓷藝人，現(xiàn)如今，在文化與經(jīng)濟(jì)交融互通中游刃有余的他們開始有更高的追求：抱團(tuán)走出去，在世界舞臺(tái)上重新展示龍泉青瓷。
第一次試水選擇了法國。這也源于法國與青瓷的一段難解之緣。
“1689年至1700年，沿著‘新航路’出發(fā)的第一艘遠(yuǎn)洋中國的法國商船‘昂菲得里特’號(hào)順利返抵巴黎，當(dāng)一箱箱的貨物被搬下船時(shí)，人們被一件件青綠色瓷器驚呆了，自然地就想到了曾風(fēng)靡法國朝野的‘雪拉同的斗篷’。于是，法國人賦予了這批中國青瓷一個(gè)神圣而浪漫的名字——‘雪拉同’。”徐定昌說，沒有想到，幾百年過去了，法國人對(duì)青瓷的喜愛分毫不減，他們說，中國人做的東西竟然如此完整無暇。
隨后，信心大為提振的龍泉市青瓷行業(yè)協(xié)會(huì)也主動(dòng)組織大師到日本、韓國等地交流。“日本、韓國也生產(chǎn)青瓷，我們到日本去，那邊的青瓷專家拿著我們的青瓷碎片，連連稱奇，反復(fù)說：日本做不出這樣的東西。中國青瓷是他們的鼻祖。”徐定昌告訴記者。
一次次的抱團(tuán)出去，讓世界主流社會(huì)得以重新審視這一來自中國的人類非遺。現(xiàn)在，在美國、法國、英國、日本的博物館里，都長期對(duì)外展示龍泉青瓷。
“藝術(shù)無國界，龍泉青瓷是人類共同的瑰寶。”作為行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長，徐定昌的思路已然清晰：珍惜日益稀缺的土資源，在節(jié)約基礎(chǔ)上傳承發(fā)展；繼續(xù)組織大師的精品到世界上展示，呼吁國家多部門牽頭協(xié)調(diào)，讓世界對(duì)中國文化有著更多的崇敬之心。
