將雙手在水里浸濕，輕輕觸摸泥坯，右腳略踩機關(guān)，拉坯機勻速旋轉(zhuǎn)起來，不到十分鐘，一個陶罐的坯體便在周佐文手中誕生。“從1977年開始我已經(jīng)‘玩了’30多年了。”57歲的周佐文笑著說，“每一件作品都像我的孩子，在制陶過程中我好像看到孩子的成長，心里感到快樂。”

　　“玩兒泥”上癮

　　走進開平區(qū)洼里鎮(zhèn)獅子灣村周佐文的家，仿佛步入了一個陶藝展覽館。陶桌、陶凳、陶磨、陶桶、盆景、棋具……琳瑯滿目的陶藝作品千姿百態(tài)、美不勝收。

　　“獅子灣人祖祖輩輩都會‘玩兒泥’。這里特有的古河道沉積土細(xì)膩、純凈，非常適合制作陶器。”周佐文告訴記者，早在明萬歷年間，勤勞的獅子灣人就將古河道沉積土挖出，制做成瓦鍋、瓦盆、燭臺等民間實用陶器，靠著燒陶的技藝維持生計，并一直傳承至今。

　　耳濡目染之下，周佐文從小便癡迷于陶藝，中學(xué)沒畢業(yè)就到村里的瓦盆窯上‘玩兒泥’，每天除了制做花盆瓦罐之外，他還偷偷在家鼓搗一些觀賞陶器。改革開放后，他創(chuàng)立了“開平土窯陶藝坊”，制作普通日用陶和藝術(shù)陶。為了提高技藝，周佐文開始在全國各地尋訪同行、交流切磋。聽說玉田縣孤樹鎮(zhèn)有位師傅陶藝精湛，他冒雨騎車前去求教；上世紀(jì)80年代，他不顧家人的抱怨，懷揣僅有的200元錢遠赴江蘇宜興學(xué)藝；在成都，他寧可不吃飯也要買下一本《中國彩陶圖譜》；在昆明，他為西雙版納老藝人制作的東南亞陶器著迷……30多年來，周佐文像海綿一樣吸收八方陶藝之長，手工技藝逐漸爐火純青。

　　傳統(tǒng)的手工制陶有選土、揉泥、拉坯、晾干、燒制等20多道工序，其中以拉坯成型環(huán)節(jié)最為關(guān)鍵，也最能體現(xiàn)制作者的審美和功力。無論是只有手指粗細(xì)的陶笛，還是高2米、直徑1.1米的大型陶罐，在周佐文手下，只有想不到而沒有做不出的坯形。上世紀(jì)90年代末，故宮博物院尋訪民間手工藝人仿制明清古瓷瓶，輾轉(zhuǎn)找到周佐文，他用純手工拉坯成功做出了梅瓶、長頸瓶、葫蘆瓶等五種仿古器型。一位國家級陶瓷大師在參觀周佐文的工作坊時感嘆，“我以為手拉坯工藝在唐山已經(jīng)失傳了，沒想到你們不但傳承下來，技藝還如此精湛！”

　　是用心做，不是用手做

　　俗話說“不瘋魔不成活”。用老伴兒的話講，“周佐文做陶就是有個泥腿勁兒”。上世紀(jì)90年代初，為了學(xué)習(xí)絞胎技術(shù)，周佐文坐火車倒汽車到保定易縣向一位陶藝大師求教，對方卻連制作車間都沒讓他進。他沒有氣餒，而是購買了兩件作品，回家后一點點摸索、試驗，硬是靠自己鉆研掌握了絞胎陶藝。

　　“制陶要動腦筋，是用心做，不是用手做。”這是周佐文“玩兒泥”30多年的心得。30多年來，獅子灣人大多已放棄了以陶謀生的手藝，只有周佐文還在不離不棄地守望著窯口，把全部心思都放在了制陶上，這幾年他在繼承手拉坯工藝的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，不僅設(shè)計制作出一系列頗受市場歡迎的實用景觀陶器，還首創(chuàng)了集絞胎陶、黑陶于一體的“異土緣”陶藝，受到業(yè)內(nèi)矚目。

　　“異土緣”最初的創(chuàng)作靈感來自美國印第安人的黑白陶。周佐文覺得既然能在黑窯的基礎(chǔ)上出白色，那也一定能在黑窯上出彩色。然而，絞胎陶與黑陶所用陶土質(zhì)地不同、工藝不同，將兩者融為一體談何容易。周佐文日夜思索，整天埋頭于作坊，反復(fù)嘗試。同一件作品，他會在不同的溫度中燒制10多次，燒壞的東西堆滿了一屋子。經(jīng)歷了無數(shù)個不眠之夜，翻閱了大量圖書資料，一次又一次地?zé)��?hellip;…周佐文終于攻克了技術(shù)難關(guān)，制作出融合絞胎陶、黑陶于一器的陶藝作品，并將其命名為“異土緣”。

　　“異土緣”陶品風(fēng)格古樸典雅，層次分明，變化有致，韻味深遠，獨具魅力。2011年7月，在唐山首屆工藝美術(shù)、陶瓷藝術(shù)大師評審活動中，周佐文憑借“異土緣”、“無色料絞胎”等自主創(chuàng)新的陶藝作品，榮獲二級工藝美術(shù)大師、二級陶瓷藝術(shù)大師稱號。

　　環(huán)顧左右，他覺得有點兒孤單

　　今年7月，在唐山首屆陶瓷藝術(shù)大師評審現(xiàn)場，參評者中展示手拉坯技藝的只有周佐文一個人，其它都是手繪。這讓周佐文感到多少有點孤單。

　　周佐文說，在冀東一帶，像他這樣做土陶的已經(jīng)沒有幾家。“以前豐潤施家營、玉田孤樹、撫寧七里澗、寧河盆罐莊、盧龍石門鎮(zhèn)等地都有瓦盆窯，現(xiàn)在大部分都已經(jīng)關(guān)門了，制陶工藝也大都失傳了。”

　　“現(xiàn)在陶藝工人青黃不接，熟練工人都在五十歲以上，因為苦、累、賺錢慢，耐不住寂寞的年輕人都不大愿意干這行。”面對制陶工藝少有人傳承的現(xiàn)狀，周佐文顯得既擔(dān)憂又無奈。“如果有人愿意學(xué)習(xí)制陶技藝，我愿意免費傾囊相授。”

　　為了在下一代中播撒熱愛陶藝的種子，周佐文協(xié)助我市十余所中小學(xué)校設(shè)計了陶藝教學(xué)內(nèi)容，制成光盤供美術(shù)課、勞技課教學(xué)使用，并專門開發(fā)出適合學(xué)生使用的“希望陶泥”，供給全國各地的學(xué)校，哪怕對方只要幾百斤，他也要托人輾轉(zhuǎn)運到。不為掙錢，只想傳播陶藝。

　　“傳統(tǒng)的手工拉坯技藝有獨特的優(yōu)勢，現(xiàn)代鑄漿技術(shù)不能完全替代，特別是制作一些工藝難度和藝術(shù)價值較高的陶藝作品，必須手拉坯。”周佐文表示，他正打算申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為了讓流傳千年的土陶工藝不失傳，再苦再累也要堅持做下去。