花園酒店地處東莞經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的樟木頭鎮(zhèn)中心區(qū),地理位置得天獨(dú)厚,背靠數(shù)個(gè)集團(tuán)地產(chǎn)物業(yè),加之酒店硬件設(shè)施比較高檔,只要管理及經(jīng)營(yíng)定位正確可成為東莞頂尖的知名精品型酒店。
�。ㄒ唬┩怀鼍频陚€(gè)性及特色,定位于高檔次精品式文化型酒店,開(kāi)創(chuàng)獨(dú)特的酒店文化模式。
根據(jù)酒店的設(shè)計(jì)構(gòu)思,周邊的經(jīng)濟(jì)狀況以及東莞是全國(guó)最著名的娛樂(lè)之鄉(xiāng)的多種實(shí)際情況,酒店經(jīng)營(yíng)應(yīng)以?shī)蕵?lè)、休閑為龍頭,注重高檔團(tuán)隊(duì),會(huì)議接待為目標(biāo),并積極開(kāi)拓本地高檔次賓客為中心的市場(chǎng)定位。
首先,從開(kāi)業(yè)伊始著力塑造名酒店的品牌形象,突出酒店整體形象(CI)的定位,自始至終有計(jì)劃有步驟的推出酒店的形象廣告,重點(diǎn)由鎮(zhèn)→市→省逐步推廣的程序。
其次,以營(yíng)銷(xiāo)策劃為貫徹各部門(mén)經(jīng)營(yíng)的中心任務(wù),及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),將創(chuàng)效益,樹(shù)品牌做為全酒店的凝聚點(diǎn)來(lái)抓,一切圍繞經(jīng)營(yíng)來(lái)展開(kāi)運(yùn)作。(推廣方案附后)
(二)主動(dòng)出擊,以策劃為中心,以勢(shì)造勢(shì),多管齊下,開(kāi)創(chuàng)酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃新格局。
根據(jù)該酒店的自身個(gè)性及特點(diǎn),確立有特色的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)特色。即,借助房地產(chǎn)商及酒店的聯(lián)合推廣,組織大型主題性策劃活動(dòng),制造酒店熱點(diǎn),以賣(mài)點(diǎn)吸引賓客,過(guò)去星級(jí)酒店的市場(chǎng)銷(xiāo)售單純以銷(xiāo)售員上門(mén)拜訪,出面應(yīng)酬,郵寄宣傳單為單一手段,我們則加之吸收娛樂(lè)性酒店的成功經(jīng)驗(yàn) ----策劃、制造賣(mài)點(diǎn),吸引人主動(dòng)上門(mén),讓客人來(lái)酒店新鮮好玩、變化無(wú)窮、留連忘返。
每季度舉行一次房地產(chǎn)商等的大型主題性活動(dòng),將地產(chǎn)推廣及酒店文化融為一體讓酒店成為又一新賣(mài)點(diǎn)。
針對(duì)花園目前的設(shè)施配套及樟木頭周邊的情況,從以下幾個(gè)方面著手搞好酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作:
1.開(kāi)業(yè)前期大力開(kāi)本地客戶的拜訪工作,重點(diǎn)挖掘一些長(zhǎng)住客,長(zhǎng)期消費(fèi)客戶,以及大中型企業(yè)商務(wù)客戶。
2.針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況,制定酒店各部的消費(fèi)定位,如娛樂(lè).桑拿價(jià)格的定位,應(yīng)結(jié)合半山.廣開(kāi).新都會(huì)同類(lèi)部門(mén)的價(jià)格,適當(dāng)調(diào)低一點(diǎn),以期迅速打開(kāi)市場(chǎng),客房則將周末價(jià)與平日價(jià)分列開(kāi)來(lái),并制定最低保護(hù)價(jià),團(tuán)隊(duì)價(jià).散客價(jià),會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次.以便各部門(mén)根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3.開(kāi)業(yè)前重點(diǎn)突出以廣告吸引散客,如:往來(lái)深港直通巴士列車(chē)及媒體連動(dòng)推介。
4.發(fā)動(dòng)本鎮(zhèn)及深圳的士司機(jī)帶客,實(shí)行返利提成。
5.積極發(fā)展本地房地產(chǎn)業(yè)主,讓其成為房地產(chǎn)的高級(jí)會(huì)所,吸納大批客戶。
6.與各大旅行社聯(lián)系,大力拓展(非周末)旅行團(tuán)及會(huì)議客源。
7.利用本店大堂高檔寬廣的特點(diǎn),定期與地產(chǎn)界舉辦展示性的促銷(xiāo)活動(dòng)。
力爭(zhēng)成為以房地產(chǎn)為特色的酒店。
8.發(fā)揮本店的整體優(yōu)勢(shì),以餐飲.客房.娛樂(lè)連環(huán)銷(xiāo)售進(jìn)行整體功勢(shì).迅速打開(kāi)客源市場(chǎng)。
9.因樟木頭效益好的酒店,均以?shī)蕵?lè)為龍頭,建議:以短小精悍,綜藝(博彩.搞笑.談話等)特色,以司儀為核心,掀起一陣陣氣氛及消費(fèi)的高潮。借鑒湖南(長(zhǎng)沙)歌廳. 丑文(娛樂(lè)工作室)概念節(jié)目制作模式.廣東歌劇院及自創(chuàng)的節(jié)目形式。
�。ㄈ└鶕�(jù)自身特色確立娛樂(lè)、休閑、商務(wù)為一體的營(yíng)銷(xiāo)策劃部組織架構(gòu),并適時(shí)推出短、中、長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。
首先,確定全年的營(yíng)銷(xiāo)總目標(biāo)及計(jì)劃,將季、月、短期實(shí)施方案加以全面分解落實(shí),做到有步驟、有措施、有謀略的循序推進(jìn)。
其次,根據(jù)酒店娛樂(lè)休閑為重心,商務(wù)為特色,建議如下結(jié)構(gòu)配置。