6月7日下午,潮州市陶瓷協(xié)會在寶華酒店二樓會議廳召開關(guān)于“紫砂煲”事件的專家和媒體座談會,會議由潮州市陶瓷協(xié)會秘書長張錦華主持,來自廣東省陶瓷學(xué)校、廣東省陶瓷技術(shù)學(xué)校、潮州市楓溪區(qū)陶瓷協(xié)會和廣東省楓溪區(qū)陶瓷研究所等單位的業(yè)內(nèi)專家和十幾家媒體代表到會。
紫砂煲事件讓人很鬧心
事件回放5 月23日,中央電視臺《每周質(zhì)量報告》欄目播出《紫砂黑幕》,向觀眾播報了美的紫砂煲黑幕調(diào)查結(jié)果。
該新聞稱湖南溆浦、廣東潮州的一些廠家,使用田土、黃土、黑土等普通陶土,添加鐵紅粉、二氧化錳等化學(xué)顏料,配制加工成內(nèi)膽原料泥。這種原料泥到了一些陶瓷廠,經(jīng)過沖壓成型、“釉水”調(diào)色,就燒制加工出所謂的紫砂內(nèi)膽。這些內(nèi)膽以每個幾元錢到十幾元錢不等的價格,賣給美的等電器廠,經(jīng)過廠家加工包裝,就搖身一變,成了所謂“優(yōu)質(zhì)純正”、“天然養(yǎng)生”的紫砂煲,以每個幾百元、甚至上千元的價格,賣給消費者。
該新聞一出輿論一片嘩然,隨后美的同意對購買美的紫砂煲的消費者提供全額退款。
事件影響 1、多數(shù)紫砂類廚具銷量受到不同程度的影響。2、事件中提到的紫砂加工區(qū)域的產(chǎn)品銷售也受到?jīng)_擊。3、消費者對所謂的名牌和知名企業(yè)產(chǎn)生質(zhì)疑,誠信危機進一步加劇。
爭論的焦點——何為紫砂?
在此次座談會上,各位與會專家就“紫砂煲”事件作出工業(yè)研究上的說明,他們一致認為:事件的披露是陶瓷行業(yè)的“冤案”,是媒體及普通消費者對紫砂瓷器定義的錯誤理解及對國家有關(guān)標準規(guī)定的不了解而導(dǎo)致的。
紫砂的定義人們常說 的紫砂是紫砂陶器的簡稱,是陶器的一個分支,《紫砂陶器》國家標準對它的定義是:質(zhì)地細膩,含鐵量較高的特殊粘土制作而成,呈色以赤褐為主,質(zhì)地堅硬而透氣性能好的無釉陶器,以國家標準的定義理解,紫砂陶器與其他陶器的區(qū)別在于:1、采用含鐵量較高的粘土制成;2、不上釉;3、透氣性高;因此,符合上述三點的陶器就是紫砂,同時,產(chǎn)品品質(zhì)必須符合《紫砂陶器》國家標準各項技術(shù)要求的規(guī)定。
專家觀點 與會專家們從陶瓷原料及紫砂瓷土定義的發(fā)展轉(zhuǎn)變向媒體做出詳細的詮釋,現(xiàn)在國家定義的紫砂已不僅限于江西宜興的紫砂,而是指:含鐵量高的粘土,且燒制過程中其含有的重金屬、添加的化工原料都已經(jīng)發(fā)生晶化,是比較穩(wěn)定的瓷器,對食品不會產(chǎn)生任何不良的影響。
同時,專家也表示,由于一些媒體的調(diào)查沒有征求行業(yè)專家的意見,導(dǎo)致此報道產(chǎn)生不良影響。
在座談會之后的互動環(huán)節(jié)中,潮州陶瓷協(xié)會再次強調(diào)潮州有關(guān)廠家生產(chǎn)的紫砂瓷器已經(jīng)通過有關(guān)部門的檢驗,屬合格品。并希望借助媒體的力量,要求政府能夠站出來做風(fēng)險評估,澄清事實。