2006年10月19日，在北京參加第四屆農(nóng)交會的錦鯉養(yǎng)殖戶徐樹鈞，兩條價值30多萬元的錦鯉突然死亡。
江蘇省蘇州市錦鯉魚養(yǎng)殖戶 徐樹鈞：“這個損失，作為我們來講，挺慘重的，這魚基本上要損失30萬元人民幣。”
記者：“那是什么原因?qū)е碌模?rdquo;
徐樹鈞：“它主要是缺氧。”
對于一些人來說，一下子損失三、四拾萬元這可是一件大事，但是當(dāng)這種事發(fā)生在徐樹鈞身上時，他卻表現(xiàn)的很從容。
北京游客：“真好。”
徐樹鈞：“漂亮吧？”
北京游客：“真漂亮。”
徐樹鈞：“像這樣的魚呢，它是馴養(yǎng)的，在日本稱為是國寶。”
北京游客：“這是吃的嗎？”
徐樹鈞：“能吃，但是價格太高了。”
北京游客：“這主要是觀賞，放在那個魚缸里的，看到了嗎？”
徐樹鈞：“它是觀賞魚中之王。”
這次徐樹鈞參加農(nóng)交會有一個意外的收獲，農(nóng)交會最后一天，一位神秘的客人以20萬元的高價，買走了徐樹鈞參加展出的一條“大正三色”錦鯉，在這次展會上他總共銷售了30多萬元，不過此次北京之行，他的主要目的不是銷售，而是借這個機會推廣宣傳他的錦鯉。展會結(jié)束后，其余的錦鯉他全部運回蘇州繼續(xù)養(yǎng)殖，等待新的商機。
徐樹鈞是江蘇省蘇州市金閶區(qū)人，他的養(yǎng)殖場年產(chǎn)錦鯉幾百萬條，1年能賺100多萬元。要說他養(yǎng)錦鯉的事，還得從一次與外商的偶然交談?wù)f起。
1988年，徐樹均從事金魚等觀賞魚養(yǎng)殖和出口，他平均每個星期要向日本等國出口100多箱金魚，他一個月能掙10多萬元人民幣。
蘇州市金魚養(yǎng)殖戶 趙國忠：“羨慕，他做生意出口。”
徐樹鈞：“當(dāng)時的利潤很好，我賣出去是40元人民幣一條，收購價錢只有2元錢多錢，那我應(yīng)該是很滿足了。”
一次徐樹均在與一個叫后滕的日本客商交談時得知，在日本一條錦鯉能賣到幾百萬乃至上千萬日元，也就是人民幣幾十萬元，聽了這些話徐樹鈞很激動，他請日本客商給他帶兩條小錦鯉作種魚，沒想到他的要求當(dāng)場就被拒絕了。
徐樹鈞：“做生意時是很好的朋友，稱了弟兄的，他死活都不肯給我?guī)蓷l。”
記者：“當(dāng)時他為什么不給你帶這個魚呢？”
徐樹鈞：“因為這個魚的經(jīng)濟(jì)價值，尤其日本比較保守，因為這是他們的國寶。”
錦鯉也叫緋鯉，號稱日本國魚，是被稱為“觀賞魚之王”的水中活寶石。錦鯉源于中國，制種改良于日本，因魚呈現(xiàn)鮮艷似錦的色彩，變幻多姿的斑紋而得名。
徐樹鈞初次看到錦鯉是在那件事發(fā)生一年以后，新加坡外商到蘇州投資開賓館，賓館里的池塘要投放高檔觀賞魚，徐樹均拿下這個訂單后，到全國各地搜尋最好的觀賞魚，最后他在福州市找到了國產(chǎn)錦鯉。
徐樹鈞：“它的價格是100元到150元一條。”
當(dāng)時普通金魚只賣3到5元錢，錦鯉簡直就是天價，初次嘗到錦鯉高價甜頭的徐樹均很想自己養(yǎng)錦鯉，但是他卻無法拿到好的錦鯉種魚，他只好繼續(xù)從事金魚養(yǎng)殖和出口，由于他的金魚近親繁殖，發(fā)病率越來越高，售價越來越低，最后他不得不放棄金魚養(yǎng)殖和出口生意。
徐樹鈞：“我當(dāng)時帶了估計是500多萬元吧，跑到張家港搞那個房地產(chǎn)。”
徐樹鈞的妻子 華雪芬：“他說我去試一試，行就搞下去，不行就回來養(yǎng)魚。”
徐樹鈞：“后來由于不是本行，虧損了。”
時間到了1997年，徐樹均又發(fā)現(xiàn)了一個快速賺錢的新項目，他拿著僅有的一萬元進(jìn)行了嘗試。
徐樹鈞：“當(dāng)時社會上流行領(lǐng)養(yǎng)動物，那么，我就把金魚館領(lǐng)養(yǎng)起來。”
在蘇州市金魚館領(lǐng)養(yǎng)時，徐樹均搞起了觀賞魚展覽會，通過展覽會他賺到了4萬元。之后他又在蘇州市運河公園舉辦中國金魚，世界熱帶魚展覽，他又掙了4萬多元。
徐樹鈞一直認(rèn)定養(yǎng)錦鯉是很好的生財之道。1999年6月，他拿著掙來的八萬多元，從一個北京客商手里買了30萬條國產(chǎn)錦鯉魚苗，本想靠這30萬條魚苗翻身的徐樹均，當(dāng)年卻遇上了一件意想不到的事，使他跌到了事業(yè)的低谷。
徐樹鈞的大兒子 徐雷：“我記得一大早，我老爸忽然打電話過來，說魚全跑了。”
徐樹鈞：“當(dāng)時水災(zāi)，一下子沒有了，兩個月后這些魚都美化蘇州城市了。”
徐樹鈞的大兒子 徐雷：“只保留了一小部分，其他的都已經(jīng)沖到京杭大運河，當(dāng)時損失是非常慘重的。”
徐樹鈞：“到8月份的時候我一無所有，一個標(biāo)準(zhǔn)的窮光蛋。”
這一年過春節(jié)，徐樹均家里很困難，當(dāng)時什么年貨都沒有買。
徐樹鈞：“我家里是空蕩蕩的，我就躺在床上，兩眼望著天。”
大年初三這一天，徐樹均家里來了兩個神秘的客人，他們都在當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖圈里很有名氣。一個是虎丘區(qū)水產(chǎn)技術(shù)研究所的副所長錢學(xué)林，一個是蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人顧泉男，徐樹均拿出家里僅有的23元錢招待了兩位客人，而自己的老婆和孩子卻還空著肚子。
徐樹鈞：“我當(dāng)時身上還有23元錢。”
華雪芬：“去買了點肉，我講不下去了（哭）。”
記者：“買什么肉？”
徐樹鈞：“熟的，10元錢買了雞，還有10幾元錢買了醬肉吧，就給他們吃了。”
他沒有想到，這兩位客人是看他有養(yǎng)殖觀賞魚的經(jīng)驗，邀請他到蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場，聯(lián)合養(yǎng)殖錦鯉的。
徐樹鈞：“當(dāng)?shù)玫綑C遇的時候，你要抓緊努力，而不是隨意丟掉，一生的機遇只有幾次。”
春節(jié)剛剛過，徐樹均帶著他剩下的28條錦鯉，來到了設(shè)施齊全，養(yǎng)殖技術(shù)人員全面的蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場，結(jié)果養(yǎng)殖場的職工反對養(yǎng)殖錦鯉。
原虎丘區(qū)水產(chǎn)技術(shù)研究所副所長 錢學(xué)林：“對它（錦鯉）到底能夠產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)價值，是有疑問的。”
有的人還認(rèn)為徐樹均是個騙子，認(rèn)為錦鯉這樣的花魚根本賣不出去。
錢學(xué)林：“包括我們也是一樣的，對他宣傳的那個前景，市場的預(yù)測，那么有的人就持懷疑態(tài)度。”
在一片反對聲中，徐樹均用自己的錦鯉，自己掌握的技術(shù)，繁育出了四、五百萬條錦鯉魚苗，等到這些魚長大之后，他開始向蘇州園林等旅游景區(qū)低價出售自己的錦鯉，讓市場來檢驗自己的產(chǎn)品。
蘇州拙政園游客：“這么大的一個水面里面能有一條魚，能增加園林里面的趣味。”
蘇州拙政園游客：“魚很漂亮，能跟環(huán)境相結(jié)合，達(dá)到很幽靜的效果。”
蘇州客商 胡劍青：“我們這邊放了鯉魚以后，能夠把整個園子活起來，和我們的荷花、并蒂蓮，還有我們的睡蓮可以配合起來，形成一定的趣味。”
通過向蘇州園林等旅游景區(qū)賣錦鯉，徐樹鈞賺了一筆錢，還吸引了定單。剛修建的常州中華恐龍館為了體現(xiàn)景區(qū)檔次，一次性就購買3萬條錦鯉，這讓他一下就賺了90萬元。
徐樹鈞：“常州市高新區(qū)管委會主任，要放這樣的觀賞魚，找到了我們，那么我們跟他講，是放當(dāng)時最好的錦鯉。”
為了擴大養(yǎng)殖規(guī)模，徐樹鈞逐漸承包了整個蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場，當(dāng)他養(yǎng)錦鯉有了一定影響之后，一些朋友把日本的客商引見給他，一次一個日本客商看了徐樹均的錦鯉后說了一句話，這讓他對養(yǎng)殖錦鯉有了新的認(rèn)識。
徐樹鈞：“我就給他看最好的錦鯉，他就對我講了一句話，很客氣的講，他說這個錦鯉很好看，但是這個錦鯉還是他爺爺手上養(yǎng)的那種錦鯉，當(dāng)時我很氣憤，我認(rèn)為好像日本人說大話。”
為了驗證自己錦鯉的品質(zhì)，徐樹均決定和日本客商交朋友。 2003年3月份，一個叫田中熊一郎的日本人邀請他去日本考察，這正中徐樹鈞下懷，親眼看了日本的錦鯉后，徐樹均大吃一驚。
徐樹鈞：“當(dāng)時去了以后，看見他們科學(xué)養(yǎng)魚，覺得他們的魚確實是好，他們是家庭式的養(yǎng)魚，大約是5畝地，他能搞到1.5億日元，折合2千萬元人民幣，當(dāng)時我就呆了。”
回國后，徐樹均從一個臺資企業(yè)朋友手里拿到了幾十萬條，與日本錦鯉品質(zhì)接近的臺灣錦鯉魚苗，這令他很興奮。
徐樹鈞：“很高興，當(dāng)時急于求成，每天拼命地喂，一喂以后，造成什么呢，就是它吃得太飽，造成一種魚發(fā)病，大面積死亡，當(dāng)時束手無策，那么后來就剩余幾千條吧。”
到了2005年，日本錦鯉逐漸流入中國市場，徐樹鈞用自己養(yǎng)大的幾千條錦鯉和從廣東購買的一批日本錦鯉雜交，他繁育出了上百萬條錦鯉魚苗，這時候那養(yǎng)大的幾千條錦鯉也身價倍增，1條能賣一、二千元，這另錦鯉養(yǎng)殖同行很羨慕。
蘇州市錦鯉養(yǎng)殖戶 謝婦元：“這樣的錦鯉，我沒有養(yǎng)到這樣大的，就是1斤多重，2斤多重。”
記者：“這里面那一條是最好的？”
徐鋒：“這條是最好的。”
徐樹鈞：“我們的資產(chǎn)，按照很保守的估計，我們也要達(dá)到一、二千萬吧。
蘇州市水產(chǎn)養(yǎng)殖戶 趙木根：“他養(yǎng)的錦鯉確實好，我們養(yǎng)的錦鯉沒有他們的錦鯉好。”
記者：“為什么？什么原因呢？”
趙木根：“他是專業(yè)養(yǎng)殖，我們是附帶養(yǎng)殖。”
要養(yǎng)品質(zhì)好的錦鯉，技術(shù)是關(guān)鍵，這些年，徐樹均先后六次帶家人去日本學(xué)習(xí)錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)，但是每次學(xué)習(xí)都不順利。
徐樹鈞的大兒子 徐雷：“可以說在日本當(dāng)?shù)兀麄兪呛鼙Ｊ氐�，也就是說我們會碰到所謂技術(shù)壁壘這方面的問題。”
為了能真正掌握日本養(yǎng)殖錦鯉的核心技術(shù)，徐樹鈞干脆讓小兒子到日本留學(xué)，業(yè)余時間到日本人的養(yǎng)殖場打工，學(xué)習(xí)錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)。
記者：“在做什么呢？”
徐鋒：“挑魚。”
記者：“那為什么要挑魚呢？”
徐鋒：“我需要把好的挑出來，壞的就扔了或者推向市場去，好的是越養(yǎng)越大，越養(yǎng)越好，越養(yǎng)價錢就越貴。”
徐樹鈞：“錦鯉養(yǎng)殖中最難的，就是選魚，魚苗里面選，就是好像選美女一樣的選出來。”
記者：“選多少次？”
徐鋒：“如果是好魚、精品魚的話，選的次數(shù)大概在5、6次。”
徐樹均把他們學(xué)來的養(yǎng)殖技術(shù)和自己摸索的經(jīng)驗，全都用在了錦鯉養(yǎng)殖中，由于他的錦鯉抗寒、抗病能力強，品質(zhì)也比較好，很快從省內(nèi)銷到了省外。就在記者采訪時，還正巧碰上了他們給錦鯉防病、消毒的一幕。
徐樹鈞：“這個是消毒藥，這個魚在拉網(wǎng)的時候身上肯定要受傷，受傷以后身上會產(chǎn)生一種菌類，像這種情況就要給魚消消毒。”
現(xiàn)在經(jīng)常會有一些客商及錦鯉愛好者，到徐樹鈞的錦鯉養(yǎng)殖場看魚。
記者：“它的品相能夠達(dá)到日本錦鯉魚那樣的品相嗎？”
日本東京客商 余田建成（翻譯）：“現(xiàn)在還需要進(jìn)一步的篩選，這樣的話，會慢慢地把這里面的好魚篩選出來，然后就能跟日本是一樣，超過日本。”
徐樹鈞的養(yǎng)殖場現(xiàn)在有高、中、低檔錦鯉數(shù)百萬條，靠這些魚他每年能賺100多萬元，但他并不滿足現(xiàn)狀，他正準(zhǔn)備讓大兒子到加拿大開公司做出口生意，用他的話說，就是用中國人養(yǎng)的錦鯉賺更多外國人的錢。
