“中國瓷都”----潮州一張耀眼的名片。潮州陶瓷文化積淀深厚，自唐宋以來，以外向型為主，產(chǎn)品大多供出口之用。目前已出口世界160多個國家和地區(qū)，成為中國最大的工藝美術(shù)瓷和日用瓷的生產(chǎn)和出口基地，衛(wèi)生潔具生產(chǎn)基地。

　　潮州陶瓷有悠久的歷史根源，它始于新石器時代，到了兩晉、南北朝逐步趨向瓷化。唐代時，古城北郊已有瓷窯；到北宋，古城東郊的筆架山，出現(xiàn)了“百窯村”；明朝時，海陽縣的楓溪逐步成為新的陶瓷生產(chǎn)基地，饒平縣九村的陶瓷生產(chǎn)也具有一定規(guī)�！，F(xiàn)在，潮州的陶瓷主要產(chǎn)地有楓溪、古巷、鳳塘、浮洋瓷區(qū)和饒平三饒、新豐等瓷區(qū)。

　　改革開放以來，潮州陶瓷行業(yè)蓬勃發(fā)展，成為國內(nèi)陶瓷企業(yè)最多最集中、陶瓷門類最齊全的產(chǎn)區(qū)，擁有工藝瓷、日用瓷、建筑衛(wèi)生瓷和高技術(shù)陶瓷多個產(chǎn)業(yè)門類；特色產(chǎn)業(yè)（陶瓷）產(chǎn)值占全市工業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到27%，陶瓷產(chǎn)品年產(chǎn)銷超過200億元，出口8億多美元，經(jīng)過近30年的快速發(fā)展，全市陶瓷區(qū)域性布局已經(jīng)形成以楓溪為龍頭帶動，其它縣區(qū)競相發(fā)展的良好局面。

　　2008年，相關(guān)政策的調(diào)整、市場容量變化、股市和房地產(chǎn)業(yè)的持續(xù)低迷等因素都對陶瓷行業(yè)產(chǎn)生諸多不利影響，潮州陶瓷業(yè)的生存和發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)。隨著“節(jié)能減排”政策的調(diào)整，煤炭、電力、天然氣等能源價格不斷上漲，給各陶瓷企業(yè)帶來巨大的成本壓力，一些能源消耗大的企業(yè)不斷被關(guān)停。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，2008年陶瓷企業(yè)生產(chǎn)成本劇增，這使得陶瓷企業(yè)不得不由粗放型生產(chǎn)方式向節(jié)約型、環(huán)保型、高附加值的生產(chǎn)企業(yè)靠攏。專家指出，“節(jié)能降耗”將成為2008年陶瓷行業(yè)發(fā)展的必由之路。

　　這幾年，潮州陶瓷工廠逐漸飽和。潮州中佳瓷藝廠負(fù)責(zé)人陳先生為此決定擴(kuò)大銷路，幾年前開始參加廣交會，把眼光放向國外。他告訴記者：“現(xiàn)在陶瓷行業(yè)賴以抵抗風(fēng)險的兩張王牌，最基本的依然是產(chǎn)能效率和技術(shù)創(chuàng)新。特別是政策的調(diào)整將加快行業(yè)洗牌速度，一些小企業(yè)將很難繼續(xù)生存。只有在‘環(huán)保、節(jié)能、減排、創(chuàng)新’八個字上下功夫才能走出自己的道路。當(dāng)然，陶瓷業(yè)的何去何從還要靠市場來說話。”

　　為了推動陶瓷業(yè)的發(fā)展，潮州市政府?dāng)U大宣傳力度，鼓勵潮州陶瓷生產(chǎn)企業(yè)參加中國美術(shù)館陶瓷藝術(shù)邀請展，并舉辦粵東喬博會，為潮州陶瓷企業(yè)搭臺，提供更多展現(xiàn)自己的獨(dú)特魅力的契機(jī)。人們不僅可以感受到潮州陶瓷原創(chuàng)性的創(chuàng)造活力、陶瓷藝術(shù)家的個性風(fēng)貌，也能欣賞到這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在設(shè)計(jì)上的新風(fēng)貌，有利于使學(xué)術(shù)和產(chǎn)業(yè)形成更有機(jī)的聯(lián)系，印證潮州陶瓷發(fā)展所走出的“經(jīng)濟(jì)與文化結(jié)合，產(chǎn)業(yè)與藝術(shù)結(jié)合”的正確路子。

　　現(xiàn)階段，為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品的競爭力，潮州市政府堅(jiān)持走“科技興瓷”的道路，引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)實(shí)現(xiàn)陶瓷產(chǎn)業(yè)從“潮州制造”向“潮州創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變，從“賣產(chǎn)品”向“賣標(biāo)準(zhǔn)”、“賣創(chuàng)意”轉(zhuǎn)變。

　　經(jīng)過集聚發(fā)展，潮州陶瓷產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈；通過不斷加大資金投入，引進(jìn)和消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，潮州陶瓷業(yè)在大力推進(jìn)科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新過程中，已初步形成了以市場為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，以科研為依托，產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動的技術(shù)創(chuàng)新體系。一批企業(yè)在生產(chǎn)中形成自己的產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)，部分企業(yè)已發(fā)展成為國家、省、市級高新技術(shù)企業(yè)，自主研制和開發(fā)創(chuàng)新的能力不斷提高。據(jù)了解，潮州陶瓷目前已出口世界160多個國家和地區(qū)，成為中國最大的工藝美術(shù)瓷和日用瓷的生產(chǎn)和出口基地，衛(wèi)生潔具生產(chǎn)基地。用實(shí)力證明了她在中國陶瓷產(chǎn)業(yè)中的龍頭地位。