19日上午，應井岡山市政府的邀請筆者隨佛山—陶院考察團先后參觀了井岡山市恒華陶瓷有限責任公司、井岡山市映山紅陶瓷有限公司及在建中的陶瓷工業(yè)園。恒華陶瓷、映山紅陶瓷地處江西省井岡山市東上鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)，這兩個企業(yè)有幾個共同的特點：一是均為轉制企業(yè)；二是最近幾年發(fā)展速度很快；三是開始步入產(chǎn)業(yè)升級時期。恒華陶瓷的前身是1970創(chuàng)辦的社辦企業(yè)——紅光瓷廠，1978年轉為地方國營企業(yè)——寧岡縣會師瓷廠。1996年會師瓷廠拆分為寧岡恒華瓷廠和會師瓷廠。1998年恒華瓷廠改制成為私營企業(yè)——恒華陶瓷。恒華陶瓷十年時間建成了三個分廠，10條生產(chǎn)線，年總產(chǎn)量上億件。映山紅陶瓷也是一家由國有企業(yè)轉制發(fā)展起來的民營企業(yè)。2005年的時候才一條生產(chǎn)線，目前已經(jīng)是7條線。
在產(chǎn)業(yè)升級方面，近年來陶瓷企業(yè)在當?shù)卣囊龑麻_始重視節(jié)能減排，上煤改液化天然氣項目，并引進大型化、規(guī)�；纳a(chǎn)線。2008年5月，恒華瓷廠引進了一條日用瓷天然氣焙燒隧道窯，大大降低了能耗和排污，提升了產(chǎn)品的優(yōu)等率，填補了江西省內天燃氣燒日用瓷的空白。今年2月又成功引進全自動淋釉生產(chǎn)線，取代了原有手工作業(yè)線，走上了科技創(chuàng)新之路。映山紅陶瓷目前也開始生產(chǎn)52頭、38頭配套產(chǎn)品，并初步具備了品牌意識，自己投資辦包裝廠，提高產(chǎn)品包裝水平。
但總體而言，現(xiàn)階段井岡山陶瓷企業(yè)的運營方式還是比較保守：如企業(yè)普遍采用老工藝，新工藝投入不足；個性化產(chǎn)品少、花色設計單調，主體產(chǎn)品都是通用產(chǎn)品；產(chǎn)品線短，產(chǎn)品配套少；產(chǎn)品包裝簡單，沒有展示設計；處在產(chǎn)業(yè)鏈的低端，只生產(chǎn)，無營銷，無品牌策劃；產(chǎn)業(yè)鏈不完善，配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，包裝、設計、營銷策劃等基本上是空白。在座談會上，考察團的意見主要集中在：一、井岡山是著名的紅色旅游圣地，社會及高層人士關注度高。雖然辦少量陶瓷廠在五百里井岡環(huán)境容量根本不成問題，但環(huán)保壓力始終是風景區(qū)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的風險。因此政府當前要大力推進煤改氣工程，同時推進窯爐的輕型化、小型化，防止出現(xiàn)產(chǎn)能快速擴張后的環(huán)保問題；二、當下的井岡山陶瓷無論規(guī)模還是工藝，在不知不覺中已經(jīng)成為景德鎮(zhèn)日用陶瓷沉淪之后復興的希望。政府要盡快制定產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展規(guī)劃，尤其是要做好節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)方面的規(guī)劃；三是在繁榮時期一定要防止因單純的產(chǎn)能擴張造成內部的惡性競爭，政府要引導企業(yè)推進技術、管理、營銷、品牌升級，提高產(chǎn)品附加值，以化解產(chǎn)業(yè)升級后的成本壓力。要與陶院等高等院校、科研機構加強聯(lián)系，盡快建立服務產(chǎn)區(qū)的公共技術平臺；四、要不斷豐富產(chǎn)品配套，延伸產(chǎn)品線，加強產(chǎn)品設計，尤其是可以大膽利用得天獨厚的紅色文化資源，依托旅游勝地龐大的潛在市場，嘗試禮品瓷、藝術瓷的生產(chǎn)。
很多人對井岡山做陶瓷可能還不理解。事實上，井岡山所在的吉安市有創(chuàng)燒于唐代晚期的“吉州窯”，吉州窯位于吉安縣永和鎮(zhèn)，經(jīng)五代、北宋，在南宋時期達到頂峰，終燒于元末，有1200多年的歷史。井岡山具有較好的陶瓷產(chǎn)業(yè)基礎。自上世紀50年代開始有日用陶瓷生產(chǎn)，1992年、1995年還曾經(jīng)學佛山從國外引進過兩條建筑陶瓷生產(chǎn)線。井岡山陶瓷產(chǎn)區(qū)目前總計有20條日用陶瓷生產(chǎn)線，年總產(chǎn)值6個多億，從業(yè)人員1．5萬，占全市的10%。井岡山的支柱產(chǎn)業(yè)是旅游業(yè)，唯一的工業(yè)就是陶瓷產(chǎn)業(yè)，雖然陶瓷企業(yè)上繳的稅賦不多，但由于對解決就業(yè)貢獻大，因此政府還是希望做大陶瓷產(chǎn)業(yè)，并在2006年規(guī)劃了3000畝的陶瓷產(chǎn)業(yè)園。2007年底市里還專門派考察團到佛山招商，希望引進幾家素質好的建筑陶瓷企業(yè)進入園區(qū)，帶動提升本地企業(yè)。
但是，令考察團成員普遍憂慮的是，當前井岡山陶瓷企業(yè)普遍銷售勢頭旺盛，老板們都沉醉在自己既有的成功中，很難聽得進警醒之詞。筆者以為，只要市場形勢不發(fā)生變化，井岡山陶瓷基于歷史經(jīng)驗和文化承接的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式（目前主要原材料和市場兩頭在外） 就有其合理性，任何外力，包括政府之手要想在一夜之間改變這種習慣的生產(chǎn)方式都是不可能的，弄不好會毀了一個產(chǎn)業(yè)。然而，現(xiàn)實的要求，比如產(chǎn)業(yè)升級有時又是不可回避的，這是當前政府抓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展普遍碰到的難題。
