景德鎮(zhèn)青花瓷被人們稱為“人間瑰寶”。是景德鎮(zhèn)的四大傳統(tǒng)名瓷之一，它藍(lán)白相映，怡然成趣，晶瑩明快，美觀雋久。“白釉青花一大城，花從釉里透分明，”使人賞心悅目。明航海家鄭和七下西洋，每次都帶去大批青花瓷，與30多個(gè)國(guó)家進(jìn)行交往。不少珍品現(xiàn)被收藏在英、美等國(guó)博物館。青花瓷無(wú)鉛無(wú)毒，耐酸耐磨，經(jīng)千年面色不退，素有“永不凋謝的青花”之稱。青花瓷雖然著色單一，但是，在藝人的筆下 濃施淡抹，粗細(xì)有致，層次分明，看上去青白相映，樸素大方，雋永雅致。古人說(shuō) “五彩過(guò)于麗，殊鮮逸氣，而青花則較五彩雋逸。”可見(jiàn)古人喜愛(ài)青花瓷勝于五彩。
青花瓷是一種彩繪裝飾瓷，為景德鎮(zhèn)陶瓷中的名貴品種。它以含氧鈷為著色劑，在瓷精坯上描繪花紋，再施一層透明的白釉，入窯經(jīng)一千三百度左右高溫一次燒成。
景德鎮(zhèn)青花瓷1979年榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?985年，連續(xù)獲得萊比錫、布爾諾、波爾滋國(guó)際博覽會(huì)三枚國(guó)際金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
記者在景德鎮(zhèn)陶瓷博覽區(qū)，參觀了制作瓷器的“窯子”，見(jiàn)識(shí)了瓷器制作的70多道工序中比較重要一些工序。 并見(jiàn)證“青花瓷是怎樣誕生的”。 首先是制胚，老師傅已經(jīng)70多歲了，在“窯子”里，70多歲的老師傅比比皆是，手藝精湛，經(jīng)驗(yàn)老道，可說(shuō)是最珍貴的瓷器活字典。制胚，就是用瓷泥制成所需的瓷器的大概樣子，不用特別精細(xì)，比如不夠圓什么的都不要緊，因?yàn)楹竺孢�有很多道工序修正。但是大家可以看到，從老師傅手里出來(lái)的胚，已經(jīng)相當(dāng)?shù)囊?guī)正，巧能生精，大概就是這個(gè)意思。
最近聽(tīng)說(shuō)有一家與青花結(jié)緣而起名為青花戀的公司把景德鎮(zhèn)流失已久的老茶花重現(xiàn)于瓷都，聽(tīng)來(lái)真讓人振奮，于是專程進(jìn)行了采訪。這是一家集研發(fā)、制作、銷售為一體的青花陶瓷生產(chǎn)企業(yè)，創(chuàng)辦人羅文波秉承世傳之絕技，主攻青花餐具、茶具、辦公用具等高檔禮品瓷，為發(fā)展青花，深研傳統(tǒng)，著力創(chuàng)新，投入大量資金，將祖?zhèn)髦に嚱^技與現(xiàn)代的審美理念相融合，運(yùn)用手繪青花獨(dú)具魅力的東方色彩，將國(guó)畫的線條、留白和意趣的藝術(shù)特點(diǎn)，陸續(xù)推出系列以手繪青花為文體載體的高檔日用禮品陶瓷。在傳承、發(fā)掘、創(chuàng)新青花上成績(jī)斐然，不斷推出無(wú)愧于歷史與時(shí)代的青花陶瓷。
青花戀公司創(chuàng)辦人羅文波一談起青花眼睛就發(fā)亮，顯得斯文而沉默的他話也多了起來(lái)，他告訴記者：青花瓷在各時(shí)代都有其不同的特點(diǎn)，現(xiàn)代的青花瓷既傳承了古代的精巧工藝，又有創(chuàng)新。從功能上分，現(xiàn)代青花瓷大致可分為三種：日用瓷、仿古瓷、藝術(shù)瓷。在裝飾形式上，青花還經(jīng)常與釉里紅、顏色釉、粉彩、古彩、新彩、玲瓏等形式結(jié)合起來(lái)，相互襯托而形成青花斗彩。這就是在瓷器上的藍(lán)色部分先直接在胎上施青花釉并留白，上釉燒成后再用釉上彩料彩繪其留白部分，最后再次入爐烘燒，青花釉里紅也是以氧化銅在瓷胎上繪制圖紋后施以透明釉，并在高溫還原焰中燒成，紋飾在釉下呈現(xiàn)紅色。
他們公司推出的產(chǎn)品，是結(jié)合當(dāng)代的景德鎮(zhèn)青花藝術(shù)，并在傳統(tǒng)青花的基礎(chǔ)上創(chuàng)新的不同以往的具有現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)意義最新產(chǎn)品。如過(guò)去的渣胎碗，是用劣質(zhì)的做瓷器剩下的瓷土做的，而他們青花戀產(chǎn)品，卻是高檔的高白釉瓷，不但是日用瓷，還是藝術(shù)瓷。一聽(tīng)就知道他對(duì)青花裝飾很有研究，他告訴記者，青花裝飾手法是用毛筆蘸深色青花料勾繪出紋樣線條，再用較大的能含水的雞頭形羊毫筆在上稀釋濃度不同的青花顏料，染在線條構(gòu)成的輪廓里，又稱“分水”，而當(dāng)代景德鎮(zhèn)“青花大王”王步，他創(chuàng)造性地運(yùn)用“鐵線描”的筆法，以大寫意法開創(chuàng)“分水寫意法”，這為當(dāng)代青花陶瓷藝術(shù)開啟了一種嶄新的風(fēng)氣，他就是在此基礎(chǔ)上再把祖?zhèn)鞴に嚢l(fā)揚(yáng)光大。產(chǎn)品大都是采用先“分水”、后勾線的技藝，在坯胎還濕漉漉的鋪著一層薄水時(shí)運(yùn)筆，通過(guò)兩只手的協(xié)調(diào)控制坯體上油彩在水流上的走向,將“分水青花”技法在實(shí)踐中得到升華。
有的產(chǎn)品如“青花影青瓷”，大多是以花草蟲鳥、瓜果蔬菜、魚藻暇蟹、飛禽走獸、山林水色、民間故事、吉祥圖案等自然景物、風(fēng)俗民情和民族文化的題材為主，很貼近現(xiàn)代社會(huì)的審美情趣。
羅文波覺(jué)得原先的青花繪畫缺少寫意的俊逸、超華，為把青花瓷傳統(tǒng)技法發(fā)揚(yáng)光大，他鼓勵(lì)公司技研人員創(chuàng)新，研究青花裝飾手法技巧，用筆講求新穎，使公司呈現(xiàn)出群芳爭(zhēng)艷的局面。他們?cè)诮涣鲿r(shí)發(fā)現(xiàn)，在青花創(chuàng)作尋覓水墨畫神韻的同時(shí)為青花紋樣式裝飾華博所局限性，使產(chǎn)品畫面美中不足。在解破難題時(shí)發(fā)現(xiàn)作畫過(guò)程中存在許多懸念陡峭，因此他們?cè)谇嗷▌?chuàng)作中注意尋料、釉與火的配合，從淡到濃博工藝上下功夫，創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場(chǎng)后深受歡迎。日前臺(tái)灣的一名客商來(lái)到青花戀瓷業(yè)公司親眼目睹了手繪老茶花青花瓷的全過(guò)程，十分驚訝老茶花陶瓷的技藝以及其瀟灑飄逸的風(fēng)格，愿意出800元買下一只老茶花青花瓷碗。這是景德鎮(zhèn)的許多百姓曾經(jīng)都非常喜歡的老茶花渣胎碗。它釉青色翠、筆法飄逸、畫師在繪制過(guò)程中不打草圖。而是一氣呵成，畫面卻早已了然于作者心中。被人評(píng)價(jià)為“三分畫意新、七分畫意濃、十分畫意窮”。
手繪青花瓷為什么有這樣大的吸引力。據(jù)羅文波介紹，他們的手繪老茶花陶瓷與以往的不同。他們將祖?zhèn)鞯墓に嚱^技與現(xiàn)代的審美理念相融合，運(yùn)用手繪青花獨(dú)具的東方色彩，將國(guó)畫的線條、留白和意趣的藝術(shù)特點(diǎn)。并運(yùn)用最好的瓷土燒制出與眾不同的老茶花陶瓷。
羅文波是羅氏的第四代傳人。他的曾祖父羅來(lái)炳是光緒年間就制瓷賣瓷。根據(jù)國(guó)外在水下打撈出的一批寧波瓷，一美國(guó)學(xué)者為尋根按其落款找到了景德鎮(zhèn)，后經(jīng)鑒定是羅來(lái)炳的作品。羅氏第二代羅賢豐也是在同治年間做陶瓷生意的。發(fā)展到第三代羅山東也是對(duì)陶瓷熱衷有加，1990年獲得了工藝美術(shù)大師的職稱，其創(chuàng)作的“孔雀雙耳瓶”被景德鎮(zhèn)陶瓷館收藏。羅文波對(duì)青花瓷更是情有獨(dú)鐘，并把這種情結(jié)付諸行動(dòng)。把原來(lái)的瓷坊組建為青花戀的陶瓷有限公司，將日用瓷與手繪藝術(shù)結(jié)合將老茶花陶瓷的風(fēng)采發(fā)揚(yáng)光大。
羅文波談到他的青花情結(jié)滔滔不絕，他告訴記者，他由于受父親熏陶，從小就對(duì)繪畫感興趣，在所有的繪畫過(guò)程中，隨著年齡的不斷長(zhǎng)大，對(duì)繪青花是情有獨(dú)鐘，色彩淡雅的青花，常常引得他魂?duì)繅?mèng)繞。他說(shuō)有個(gè)傳說(shuō)，就是在清朝乾隆年間，在景德鎮(zhèn)附近有個(gè)縣令，那個(gè)縣令非常廉潔的，兩袖清風(fēng)，有一次乾隆皇帝做壽，其他官員都是送珠寶給他祝壽，這個(gè)縣令拿不出那么多東西送他，縣令在家左看右看，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)碗，就是民間吃飯的青花茶花碗，就送給皇帝。乾隆皇帝覺(jué)得這個(gè)碗的線條非常流暢，非常簡(jiǎn)潔，就特別喜歡，因?yàn)樵趯m里看慣了官窯的瓷器，那官窯的瓷器非常工整，整整齊齊的。他說(shuō)這么流暢，這么飄逸的東西，他看的比較少，就下令御窯廠生產(chǎn)這種瓷器。而御窯廠的畫師畫慣了工整的東西，對(duì)流暢的東西還真畫不出來(lái)，就是摹仿都摹仿不來(lái)，因?yàn)楫嫷穆�條就不是很流暢的感覺(jué)。做不出來(lái)，完不成就要?dú)㈩^，那些人就都逃難去了。據(jù)說(shuō)那些跑的人就有一些跑到景德鎮(zhèn)來(lái)了。當(dāng)時(shí)的景德鎮(zhèn)就匯集了一批像這樣有才能的人在這里。他們就是利用晚上的時(shí)間用下腳料，最差的瓷土來(lái)做這個(gè)碗。通過(guò)他們不斷實(shí)踐，制造了渣胎碗，這種老茶花碗在景德鎮(zhèn)非常出名，老百姓比較喜歡，這個(gè)碗能代表老百姓的審美觀，絲毫沒(méi)有矯揉造作的感覺(jué)，非常質(zhì)樸的一種效果。他認(rèn)識(shí)到這扎根于老百姓心中的東西正是青花瓷的真正生命力！羅文波生在景德鎮(zhèn)，長(zhǎng)在景德鎮(zhèn)，從小就與瓷器打交道，對(duì)制瓷繪畫都是行家里手，他發(fā)現(xiàn)這種深受百姓喜愛(ài)的老茶花青花瓷渣胎碗多年來(lái)在市場(chǎng)上已銷聲匿跡了。為了傳承祖輩們的手工制瓷技藝，發(fā)掘國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，掄救瓷都的老茶花青花老品牌，他毅然拿出所有資金，創(chuàng)辦了青花戀瓷業(yè)公司，專門生產(chǎn)青花系列陶瓷。要真正發(fā)揮光大青花瓷，他認(rèn)識(shí)到光靠自己一人有祖?zhèn)骷妓囀沁h(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，于是到處訪師拜師，重金聘請(qǐng)人才，更新設(shè)備，進(jìn)行開發(fā)創(chuàng)新。不到一年就研發(fā)生產(chǎn)出餐具，飯具、茶具、茶杯、保溫杯、賓館用瓷、禮品瓷的10個(gè)青花系列。在青花戀瓷業(yè)的陳列室里，擺滿了他們研發(fā)的青花新品，在一套稱瓷源山水的餐具畫面上，看到繪有當(dāng)時(shí)生產(chǎn)泥土的過(guò)程，就是72道工序中的第一道工序。這不僅是餐具，更是藝術(shù)品，還是一本教科書。
羅文波介紹這些新產(chǎn)品時(shí)顯得非常自豪，他指著一套手繪蝦趣餐具的畫面說(shuō)“景德鎮(zhèn)是藏龍臥虎的地方，這種畫畫得相當(dāng)好，師傅畫這個(gè)東西起碼要苦練十年才能達(dá)到這種效果。非�；铎`活現(xiàn)，非常通透，有蝦在水中游的感覺(jué)。”
羅文波成功了，他不僅使昔日老茶花渣胎碗重現(xiàn)瓷都，并在原來(lái)的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，用高檔瓷土代替了原來(lái)的劣質(zhì)瓷土，品種也不僅僅局限在吃飯的碗上，把它擴(kuò)展到餐飲生活的多領(lǐng)域，現(xiàn)在的手繪渣胎碗和手繪老茶花青花系列已實(shí)現(xiàn)了真正意義上的日用陶瓷藝術(shù)化、藝術(shù)陶瓷生活化，陳列起來(lái)是藝術(shù)品，放在餐桌當(dāng)碗用。他還告訴記者，如果資金允許，他還想再建棟大廠房，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模把青花瓷做得更好，把企業(yè)做大做強(qiáng)。
