零售商,簡單理解就是面對于廣大的終端消費者而進行的直接銷售產(chǎn)品和提供服務(wù)的行業(yè)的統(tǒng)稱。在目前的中國,零售是一個龐大的行業(yè),其從事人員數(shù)量遠遠超出生產(chǎn)企業(yè)加批發(fā)企業(yè)之和。
促銷一直是零售行業(yè)經(jīng)營的主旋律,在各種豐富多彩的促銷活動中,往往一次成功的促銷就會使一家企業(yè)和眾多零售商解脫于產(chǎn)品積壓的苦海,得到充足的運轉(zhuǎn)資金。
一:零售商的分類:
零售商的類型千變?nèi)f化,新組織形式層出不窮。但是,歸結(jié)其特點,現(xiàn)今的零售主要分為以下兩大類型:即零售商店和無門市零售商。
零售商店
所謂零售商店區(qū)別于無門市零售商最大的區(qū)別,就是零售商店均擁有一家或若干家落地的實體店面。我國國內(nèi)貿(mào)易局在1998年就將零售商店歸結(jié)為以下類別:
1、專用品商店
專用品商店經(jīng)營的產(chǎn)品線較為狹窄,但其產(chǎn)品的花色品種最較為齊全。例如:服裝專賣店、體育用品商店、家具商場等等。根據(jù)產(chǎn)品線的狹窄程度還可以分為:男士服裝店和女士服裝店,童裝專賣等等
2、百貨商店
百貨商店一般都會同時銷售幾條產(chǎn)品線的產(chǎn)品,尤其是對服裝、家具和家用產(chǎn)品等行業(yè),每一個產(chǎn)品線都作為一個獨立的部門進行專門采購和管理,換而言之,也可以說,百貨商店就是專賣品商店的綜合體罷了。
3、超級市場
超級市場是指規(guī)模巨大、成本低廉、薄利多銷、自我服務(wù)的經(jīng)營機構(gòu),主要經(jīng)營各種食品和家庭日用品等。超級市場的主要競爭對手就是便利店、折扣店和小型超市等等。為了迎接競爭,超級市場逐向大型購物中心發(fā)展,其規(guī)模越來越大,品種越來越齊全,而且還增加很多服務(wù)措施,例如,增加營業(yè)時間、擴大免費停車面積、開設(shè)各種休息游樂場所等等。
4、便利店
便利店主要體現(xiàn)出一個方便的優(yōu)勢。主要開在居民區(qū)附近,多以銷售生活必須品為主,是消費者的一種“填充”式采購。產(chǎn)品單價較高一些,但是由于其方便消費者隨時購買,所以,消費者也愿意支付稍高的價錢來滿足自己即時的需求。
5、折扣店
折扣點主要有以下特點:經(jīng)常以低價銷售產(chǎn)品;突出銷售全國性品牌,因此價格低廉并不是說明產(chǎn)品低廉;商店在自助式和設(shè)備最少的基礎(chǔ)上經(jīng)營;主要選擇租金較低的地區(qū),面向的是較遠處的顧客群。比如:折扣書店是最常見的一種;還有類似的10店和2元店等等
6、倉儲商店
倉儲式商店是以一種大批量、低成本、低售價以及微利多銷的方式經(jīng)營的連鎖零售企業(yè)。主要以工薪階層和機關(guān)團體為主要服務(wù)對象,滿足一般居民的需要。比如:城鄉(xiāng)倉儲大超市、城鄉(xiāng)超市貿(mào)易中心等等,都是大家常見的類型。
無門市零售商
雖然大多數(shù)物品和服務(wù)是由商店門市銷售的,但是無門市零售卻比商店零售發(fā)展的更快。以下是四種形式:
1、直復(fù)市場營銷
直復(fù)市場營銷是一種為了在任何地方產(chǎn)生可度量的反應(yīng),并達成交易而使用一種或多種廣告媒體相互作用的市場營銷系統(tǒng)。直復(fù)市場營銷者通過廣告介紹產(chǎn)品,顧客便可通過電話或網(wǎng)絡(luò)定貨,通過銀行打款或電子交易等,產(chǎn)品則采用郵寄、快遞等方式。所以,這種直復(fù)市場營銷最大的支出就是廣告宣傳費用。
2、直接銷售
直接銷售也可以成為人員直銷,通常是由銷售員通過挨家銷售、逐個拜訪或定期舉辦小型銷售會議等形式。直接銷售成本高昂(銷售人員一般的傭金在20%-50%)。這種銷售模式由于在中國特殊國情下,普遍不被老百姓接受。
3、自動售貨
使用硬幣控制的機器自動銷售是第二次世界大戰(zhàn)后出現(xiàn)的一個主要零售發(fā)展領(lǐng)域。自動售貨已經(jīng)被用在相當多的產(chǎn)品上,包括經(jīng)常購買的香煙、快速食品、報紙等等。自動售貨機普遍被安置在工廠、辦公間、加油站、街道等等地方,面向顧客24小時售貨、自我服務(wù)和無須搬運產(chǎn)品等便利條件。但是,自動售貨機需要經(jīng)常補貨、機器常遭破壞、產(chǎn)品失竊率高導(dǎo)致自動售貨成本很高,所以產(chǎn)品價格要比一般水平高出15%--20%。
4、購物服務(wù)公司
購物服務(wù)公司也是不設(shè)店堂的零售商,他們專門為某種特定的顧客,通常是學校、醫(yī)院、機關(guān)等大型組織的雇員提供服務(wù)。這些組織的雇員可以成為購物公司的會員,他們被授權(quán)從一批經(jīng)過挑選的、愿意向這些成員以折扣價供貨的零售商那里購貨。例如:有一家醫(yī)院的顧員要購買一批過節(jié)產(chǎn)品,同時他們是購物公司的會員,所以,這些會員就可以在購物公司指定的零售商處購買到折扣的產(chǎn)品,購買行為發(fā)生后,零售商會給購物公司提供一些酬金。購物公司通常是大批量訂購。
二、零售商的三大促銷目標
1、吸引顧客
通過促銷活動可以達到吸引顧客、增加人流量的目的。零售商可以用某一種商品的低價吸引顧客到店,順便購買其他正常價格的商品,或者享受其他高價服務(wù),使零售商獲得更多的利潤。吸引顧客是為了通過促銷打開商品買賣的大門,不局限于讓顧客購買促銷的商品,這是零售商與制造商策劃促銷時最大的不同,也意味著零售商的促銷策劃更具有復(fù)雜性。
2、清除貨存
零售商經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)自己的存貨已經(jīng)越積越多,為了減少庫存則會進行各種計劃外的促銷活動,降價只是其中一種清倉的促銷活動。
3、增強店面形象
零售商可采用特色廣告或商品展示來對特定的商品進行促銷。雖然零售商店促銷的只是某種類型的商品,但是這種促銷卻影響著消費者對整個商店形象的認知。零售商經(jīng)常采用這種方法來建立超品質(zhì)的店面形象,使消費者感受到高檔次的商店買到低價格的產(chǎn)品,這樣就可以增強店面在消費者心中的印象和好感。但值得注意的是,如果消費者發(fā)現(xiàn)僅有促銷商品是低假的,很可能會失望而歸。因此,零售商要在促銷商品價格形象與非促銷品價格形象之間進行協(xié)調(diào),以盡量保持較為一致的價格策略。
三、零售商促銷的特點:
1、針對性強
廠商促銷的對象有中間商、消費者和銷售人員,而零售商的促銷對象只是市場終端的消費者。所以,零售商可以根據(jù)目標市場消費者的實際情況,選擇適宜促銷工具,因此,具有針對性強的特點。
2、刺激性強
零售商促銷大多是臨時性措施,為了引起轟動效應(yīng),對消費者產(chǎn)生強大的吸引力,往往設(shè)置較高的促銷刺激,因此具有刺激性強的特點。當然強烈的刺激可能會導(dǎo)致兩種后果:一是獲得消費者的快速反映,激起短期的大量購買;二是引發(fā)商站,導(dǎo)致無序競爭。
3、時效性強
促銷時機的選擇與把握對于零售商的促銷效果至關(guān)重要。零售商促銷時機把握得準確,運用恰倒好處,就會收到事半功倍的效果。因此,實效性強也是中間商促銷的一個特點。
4、選擇性強
零售商有著眾多的促銷策略和工具可供選擇,如折價、優(yōu)惠、有獎銷售、會員制等等,都可以根據(jù)企業(yè)的實力、市場的競爭狀況、消費者傾向等加以選擇。
四、零售的促銷方法
零售商有著豐富多彩、各種各樣的促銷方法,其中以下集中是最為廣泛和實用的促銷方法。
1、價格折扣
價格折扣是零售商最普遍的促銷方法。通常折扣率在10%--30%,折扣商品的范圍在2%--10%。零售商的價格折扣比較容易實施,通常在某一特定的商店和連鎖店使用,以吸引較多的顧客光臨,并協(xié)助刺激消費者對店內(nèi)其他各種商品的購買欲望為主要目的,而不只是為了使顧客購買促銷的商品。比如:告知消費者該商品原價100元,現(xiàn)價80元(促銷期一個月)等等,顧客一目了然現(xiàn)在就便宜了20元,而且只限這個月,下個月就要漲價了。還有就是在標價簽上標明100元3雙,而不是33元一雙,這樣無形中就鼓勵了消費者購買的商品數(shù)量,因此,零售商就可以獲得更多的利潤。
2、商品展示
商品展示是零售商可以運用的最重要的促銷方法,它能夠有效的吸引消費者的注意,使?jié)撛谙M者變?yōu)楝F(xiàn)實消費者,并促成購買行為,尤其在沒有店員的超市等賣場特別能發(fā)揮作用。對于那些大拍賣、特價、減價等零售店特意要促銷的商品,這種促銷方法經(jīng)常運用。但是,商品的貨架空間通常是有限且昂貴的,因此,商品展示的機會一般會留給市場容量大的商品。值得一提的是,商品展示還可以美化店堂、改善購物環(huán)境、提高商品陳列的藝術(shù)水平,借以達到招攬顧客、擴大銷售的目的,因此深受零售商歡迎。
3、零售商促銷廣告
由于零售業(yè)有著較強的區(qū)域性特點,促銷廣告一般會發(fā)布在當?shù)氐娜請、電視等媒體上面,或者印成傳單形式,通過當?shù)貓罂土闶鄣赀M行發(fā)放。制造商一般采用合作廣告和廣告津貼的方式鼓勵零售商為其產(chǎn)品做廣告。
4、競爭與抽獎
競賽與抽獎活動變化多端,在促銷活動中,他是一個真正令創(chuàng)意天馬行空的領(lǐng)域,也是零售商可采用的促銷活動。競賽與抽獎最重要的特色之一,就是提供一個比實際支出金額更多優(yōu)惠的活動契機。如讓中獎?wù)叱鰢糜、贈送名貴汽車、珠寶飾品等等,此類大獎促銷贈送可比傳統(tǒng)的送樣品或折扣券要更為誘人。
競賽與抽獎的獎品一般由制造商提供,這是鼓勵零售商擴大鋪貨的策略之一。
5、會員制
各種優(yōu)惠類、積分類、便利類會員制是零售商通常采用的促銷方法,會員制促銷同時還是最能體現(xiàn)長期效果的促銷方式。隨著IT技術(shù)在商業(yè)中的應(yīng)用,會員制促銷還能夠?qū)崿F(xiàn)真正意義上的一對一營銷,為顧客提供更加個性化的服務(wù)。
6、其他促銷
零售商可以運用的方法還很多,如折價券(附在報紙廣告頁上)、贈品、憑證退費等,只要是對吸引消費者購買商品有利的,零售商均可以使用。